台北好吃鵝肉店在哪裡?
在士林區在地人推薦的"詠樂鵝肉店"來到信義區開分店啦!
士林延平的詠樂鵝肉店,以中藥溫補湯頭製作,受到許多人的喜愛
沒想到不用跑士林,現在忠孝東路就吃的到!
詠樂鵝肉店-忠孝店位於信義區永春捷運站步行約5分鐘處,2021年9月中下才開幕的忠孝店還沒什麼人來過,那我就帶大家來看看吧!
有著明亮招牌的外觀,看起來很新穎乾淨
店內空間環境根本就高級下午茶店,明亮乾淨新清舒爽
可能因為剛開幕又接近結束時間,所以我有機會拍到店內空景,之後肯定餐餐人潮爆滿
連用餐桌面都是大理石紋路,天啊~太優質了,這間店我喜歡 ((還沒吃店內空間我就給五顆星了
櫃台也是清新爽朗,螢幕上會撥放著店內菜單
這跟我們印象中的鵝肉店完全不一樣,空間環境更舒適,不會有油膩感
櫃台旁的菜色是鵝肉便當可選擇的菜色
自己挑選3樣想要的小菜,我在這掙扎好久~每個都看起來好好吃~選不出來 哈哈哈
店內自助區吧檯有著餐具及調味醬料
還備有兒童餐具很貼心,一般鵝肉店根本不會有
當然有兒童餐具也不能少了兒童椅,信義區家庭餐廳帶孩子來也沒問題
冷藏櫃內飲料、茶水、啤酒通通有
來看看詠樂鵝肉店-忠孝店菜單吧!
菜單中畫叉叉的是當天賣完的品項 ((看來就算是剛開幕,生意還是不錯
桂竹筍 $50
詠樂鵝肉的桂竹筍燉煮的很入味,大小切的剛剛好
很下飯,難怪鵝肉便當都會有附桂竹筍在旁邊
燙青菜 $40
這天的燙青菜是地瓜葉,葉菜很新鮮不老
而且詠樂鵝肉主打就是中藥溫補,所以連燙青菜除了鮮甜外還有淡淡的中藥韻味
鵝胗 $70
我跟你們說這個超級好吃!詠樂鵝肉店把鵝胗大小薄厚度都切的剛剛好
而且料理的軟硬度也堪稱完美!一般雞胗或鴨胗或鵝胗只要處理不好,就會非常難咬
硬又潤咬不斷的那種,但詠樂鵝肉店的鵝胗爽脆順口,單吃沒有腥味沾醬更是美味!
這個好吃的!推薦必點!
鵝翅 $45/支
原本我以為鵝翅一支會吃不夠,想說應該也不大,所以點了兩支
沒想到一支的份量超乎我預期,上圖是兩支翅的份量,他們家的鵝翅吃一口就驚豔了
看起來沒什麼肉的鵝翅,咬一口內心 ((什麼這是翅嗎?怎麼那麼多肉~也太多肉了吧
而且皮非常Q嫩彈,味道很棒!吮指回味
這個翅非常適合晚上帶回家看電視或電影邊吃邊配啤酒!!
超好的下酒菜!各位這個不點不吃會後悔的~真的超好吃!
鵝丸湯 $50
鵝丸湯很大一碗,裡面有7顆鵝丸,看似普通的丸子湯卻會讓你驚訝連連
同行友人吃了一顆丸子後瞪大雙眼看著我說:這也太好吃了吧! ((不誇張~她真的這樣
鵝丸很有彈性,你的牙齒會懂我說的彈性是什麼,雖然他不會噴汁但跟有名的撒尿牛丸一樣會讓你驚豔的那種
鵝丸湯中有中藥香氣並且紅蔥酥味道完美襯托出這碗湯的美味,越喝越順口~推推!
鵝肉後腿(去骨/帶骨) $350
詠樂鵝肉店很貼心有提供去骨服務,所以不想啃骨頭的話可以選擇去骨
店家會把骨頭處理的乾乾淨淨,讓你吃到每一口都只有肉
比起胸肉我更喜歡腿肉,因為腿部常運動,肉質更加鮮嫩Q彈
你看看這個鵝腿肉帶筋的部份~用眼睛看就好吃了!
鵝肉冬粉 $80
在你不想吃飯的時候可以選擇麵、冬粉、米粉,多種讓你選~
冬粉吸飽了中藥湯頭,溫順柔和的吃一口冬粉隨著湯汁滑入喉嚨
好吃的鵝肉一片一片一下子就吃光了,鵝肉原來冬粉鵝肉也這麼搭!
鵝肉便當 $120
鵝肉專賣店的經典啊!鵝肉便當怎麼能錯過
看著這碗被鵝肉滿滿附蓋的鵝肉飯~香味直撲鼻檔不住呀!
熱騰騰白飯上淋上香噴噴鵝油搭配軟嫩鵝肉超讚!
肉質鮮而軟嫩,一口接一口停不下來~咻就吃光了
他們家給的3樣配菜也很足,而且小菜每一道都很用心
這天光是雞爪就有兩種口味,甜甜鹹鹹的Q彈,地瓜葉是醃製冰涼口感特別也好吃
歐某歐某~詠樂鵝肉店沒有一樣有雷,每一道菜都讓我超滿意的!
他們鵝肉品質很棒,而且中藥溫補食材,藥膳甘甜滋味完美融入
從單純的鵝肉、鵝胗、鵝翅到鵝丸湯、燙青菜每一樣都好吃~難怪士林名聲這麼響亮
開心不用跑到士林就能吃到這優質的鵝肉店!大推!
這天吃完還問店家有沒有外送 ((真的好吃到還想再吃
推薦給大家!沒吃過的朋友一定要來吃吃看,不會失望的!
【詠樂鵝肉店-忠孝店】
電話:02-8785-3553
地址:台北市信義區忠孝東路五段503號 (永春捷運站)
營業時間:11:00~20:30 (天天營業)
外送平台:UberEats
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