麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3552277
桃園市桃園區中正路1025號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

你是不是常常有這個煩惱?

朋友聚會、同事聚餐想吃美食又想一起歡唱,很難抉擇中

Shock燒肉都幫你想到了~結合燒烤+火鍋吃到飽,還有提供獨立包廂可以唱歌

讓你一邊享受美食、一邊高歌,真的是超嗨的!

 

Shock燒肉桃園旗艦店位在桃園藝文特區,有燒烤+火鍋吃到飽,還結合「KTV」

有別於一般的燒肉店,給你全新的用餐體驗

不管是家庭聚會、同事聚餐、朋友聚會都非常適合

這麼特別的用餐方式哪裡找?

 

Shock燒肉桃園旗艦店共有4層樓的空間

一樓為開放式的座位區,二~四樓為包廂式的空間

只要4位成人用餐即可免費享有獨立式包廂,還可以在裡面盡情歡唱

不但享有隱私權,還可以讓聚餐的氣氛嗨到最高點

 

一樓開放式的用餐空間很有未來科技感,一入內有種來到另一個時空的錯覺

告知服務人員訂位資訊後,先進行實名制登記及消毒雙手並等候帶位

此時螢幕正播放著流行歌曲,讓人忍不住想跟著哼唱起來

 

我們來到二樓的包廂,以4人用餐來說空間非常寛敞

日式風格的座位,備有坐墊可以使用,而且入內要記得脫鞋

Shock燒肉提供不同大小的包廂,像我們這樣4人或是更多人的包廂也有

包廂內有壽星生日優惠、用餐指南、烤肉須知,在入座時服務人員也會告知

例如:用餐時間二小時,最後45分鐘會進行最後加點

使用下抽式排煙孔,如燒烤油脂豐富的肉片要用翻烤的方式不要用拌炒的方式

若有不正常的火焰產生請馬上通知服務人員處理

 

入座時,餐具、醬料都已經事先準備好了

每個人都有一份醬料外,還有提供玫瑰鹽跟黑胡椒

 

燒肉沾醬,左起是和風醬、辣醬,將玫瑰鹽倒在空的格子裡可以搭配牛肉吃

 

麥克風有提供海棉套可以使用,服務人員也會貼心提醒「記得套上海棉套」

而且KTV的歌單滿新的,翻了一下裡面有不少新歌可以點

Shock燒肉是吃到飽的方式,有兩種價位,一種是$668+10%、一種是$789+10%

$789的有澳洲和牛吃到飽,才差一百多元當然要選澳洲和牛吃到飽的價位

 

$668吃到飽菜單

 

$789吃到飽菜單

$789與$668菜單的差異就在「藍色字體」部份

 

餐點都是採取點餐式的,我覺得這樣也比較衛生而且不用走動,可以盡情享受美食

飲料部份都是一般外面在販賣的包裝,感覺比自助吧大量的好多了

有汽水、果汁及檸檬紅茶可以選擇,全部都先上一輪再說

 

▲和風海鮮鍋

火鍋湯底是用海鮮昆布柴魚熬煮的高湯

喝一口可以明顯感受到柴魚昆布的香氣及鮮味

 

火鍋食材有時蔬、火鍋料,一開始會先上基本的

如果還要,都可以再加點

 

和風海鮮湯本來就很鮮甜,加入多種時蔬下去熬煮後更好喝

 

▲和風生菜沙拉

生菜新鮮爽脆,還加入葡萄乾

搭配微酸的和風醬,吃起來非常爽口

尤其配著燒肉吃,更加解膩

 

▲澳洲和牛

 

澳洲和牛油花分佈均勻,肉質非常軟嫩,有種入口即化的感覺

雖然沒有誇張到一含進嘴裡就化掉,但那油花經過燒烤後更加嫩口

吃起來軟嫩可口

 

▲韓國風帶骨牛小排

 

從以前到現在,我都沒有特別愛吃帶骨牛小排,因為帶筋的部份很難咬且肉質經常咬不斷

沒想到Shock燒肉的帶骨牛小排頗讓我驚訝

不但肉質非常嫩口帶有嚼勁而且肉質吃起來有著甜甜鹹鹹的味道,感覺有先用調味料處理過

 

▲去骨雞腿肉

口感軟嫩有彈性,雞皮經過燒烤後更多了一股油脂的香氣

帶有燒烤過的香氣,搭配著沾醬吃更美味

 

▲五花牛

 

五花牛油脂相當豐富,吃起來非常軟嫩

有著滿滿的油脂香氣但又不會讓你覺得過於油膩

所以後來又加點了一盤

 

和風醬鹹中帶點微甜,辣醬是屬於味道比較濃郁的,帶點微辣的口感

我覺得這兩種沾醬都很不錯

大妹則覺得牛肉搭配玫瑰鹽就超好的

 

▲豬五花

油脂豐富,口感相對特別嫩滑

適合喜歡油花較多的人

 

▲梅花豬

 

梅花豬紮實中帶點嫩度,肥瘦比例適中

雖然吃到飽會覺得吃牛肉比較划算,但老實說這梅花豬的口感也很不錯

 

▲牛筋、大腸頭、雞軟骨、特選牛條肉

雞軟骨可以品嚐到雞肉的滋味及軟骨脆脆的口感

特選牛條肉有著濃郁的肉香,屬於比較紮實的口感

牛筋跟肥腸也深受同行人的喜愛,但我個人比較喜歡加到麻辣鍋的吃法

 

▲白蝦、柳葉魚、軟絲、扇貝、淡菜、鮭魚

 

海鮮拼盤的種類滿多的,份量十足

海鮮控可以吃的很滿足

 

▲玉米、青椒、香菇、絲瓜

 

肉吃多了容易讓人覺得膩口,這時就要搭配點時蔬或是包肉生菜一塊吃

不過時蔬真的很不好烤,很容易「操灰搭」

也可以丟到火鍋裡煮

 

▲招牌海鮮煎餅

 

雖然Shock燒肉是燒烤店,但韓式海鮮煎餅有相當的水準

外酥內軟、吃起來外層帶有酥酥的香氣

直接吃就很不錯,沾點和風醬味道更豐富

 

▲石鍋拌飯-豬肉

 

上桌後,服務人員提醒石鍋很燙要小心

石鍋拌飯加入多種野菜配料、豬肉再搭配韓式辣醬

攪拌一下,讓辣醬均勻沾在配料及米粒上也讓配料與白飯均勻一下

 

一口可以吃到豐富的口感,有著辣醬的滋味

還可以吃到鍋粑脆脆的口感

這一碗份量非常多,要不是大家吃的太飽,真的很想再多吃點

 

4人同行用餐就有免費的包廂,有著專屬的空間

而且還可以邊吃邊K歌,真的超讚的

原本要幫9月壽星萱萱慶生,但東延西延一直拖到現在,終於可以一起來吃飯了

對了!Shock燒肉有壽星生日優惠,當月壽星來店用餐享有95折優惠

需出示證件,且不合併雙壽星一起使用(更多相關規定請洽店家)

 

▲九孔鮑魚

九孔鮑魚肉質QQ的富有彈性

喜歡九孔鮑魚的朋友可以用力點用力吃

 

▲白蝦

白蝦肉質Q彈鮮甜,吃完綜合拼盤的白蝦

愛吃蝦蝦的萱萱又加點了一份

 

▲霜降牛

 

霜降牛是$789菜單才能吃到的食材,肉質屬於有厚度的

 

隨著餐點上桌,服務生也會提供剪刀

烤熟後,可以剪成一口的大小,肉質富有咬勁但不會乾柴

 

用餐期間服務生不斷前來詢問要不要換烤網,以頻率來說還滿頻繁的

而且最後加點時,點了甜點跟冰品

服務生也會特別來詢問烤甜點前要不要先換一下烤網

 

▲冰心地瓜

冰心地瓜直接可以食用,冰冰涼涼的

也可以放到烤網上加熱,吃起來就更有烤地瓜的香氣

就看每個人喜歡哪一種口感

 

▲烤麻吉

 

吃燒烤我很喜歡烤麻吉這道甜點,點餐時只有我跟萱萱要吃所以只有點了一份(8塊)

麻吉放在烤網上,看著它膨起像一塊小枕頭再慢慢消下去的畫面超療癒的

 

Q軟的麻吉烤過後外層酥酥的,沾點香甜的煉乳再加上充滿著花生香氣的花生粉

軟Q香甜又有花生香,讓人吃的好幸福

後來發現點一份有點太少了,難怪人家常說女生吃甜點有另一個胃啊~

 

▲莓果冰棒、香草冰棒、芋頭冰棒

 

雖然是寫香草冰棒,但外層是巧克力口味、裡面是香草口味

大妹說很好吃

 

Shock燒肉使用下抽式排煙孔,吃完後身上、衣物、隨身物品都不會殘留燒烤味

如果吃完飯還要繼續下個行程也不會因為身上飄散著燒烤味而覺得尷尬

服務人員態度很好、送餐速度很快且餐點正確沒有漏單

特別的是~第一次邊吃燒烤邊唱歌,又有獨立的用餐包廂,感覺真的很不錯

如果舉辦聚會想吃美食又想唱歌,來到Shock燒肉能滿足你的願望又有隱私的空間

整體來說,這次用餐我們都相當滿意

 

【店家資訊】

店名:Shock燒肉-桃園旗艦店

地址:桃園市桃園區中正路1025號

營業時間:平日17:00~凌晨01:00、假日11:00~~凌晨01:00

電話:03-355 2277

FB:https://www.facebook.com/Shock1025/

用餐時間二小時,最後45分鐘會進行最後加點

消費方式:$688、$789吃到飽

110CM以下免費、110CM~140CM半價、141CM(含)以上以成人計價

以上價格需再加收10%服務費

 

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