Item: 布魯本咖啡Brewband Coffee
Rating: 4.4
Author: 游小熊

游游滴 > 游這麼好吃 > 【台中】 > 【台中大甲】「巷弄裡低調隱密的老宅咖啡．布魯本咖啡Brewband Coffee（自家烘焙/手作甜點/提拉米蘇/千層蛋糕/近鎮瀾宮）」

台中大甲．布魯本咖啡Brewband Coffee
位在離大甲鎮瀾宮不遠的隱密巷弄裡，藏有一間高人氣的老宅咖啡館
不管是內用或外帶的人潮都不少，它是由老宅所改建的「布魯本咖啡Brewband Coffee」
由老房子改建的咖啡館，兩層樓的空間雖然不大，但仍保有些老房子的韻味
復古的壁磚和窗戶，搭配木質風的裝潢，牆上掛有畫作與照片，更增添了不少藝文感
提供咖啡（義式/手沖）、各式飲品（茶、氣泡飲、鮮奶系列）和酒精飲料
另外也有手作甜點（千層蛋糕、提拉米蘇、巴斯克乳酪、泡芙、布丁）、手工餅乾和厚片吐司
也有提供自家烘焙咖啡豆、濾掛式咖啡、手作餅乾、整模甜點可選購
因為低調地隱身在巷弄間，復古老宅的空間與環境不僅清幽也很有質感
來這裡點杯咖啡，來份甜點，不管獨自一人或與三五好友一起渡過午后時光都很不錯

好久沒有搭火車來大甲了
時隔多時再以搭火車方式前來走走逛逛，依然覺得挺不錯的

從火車站往前直走，就能步行到熱鬧的商圈，也不用再找停車位，真的很方便呢

來的這天天氣很好，相對地人潮也不少

我們約中午前抵達，沿途也先大概逛一圈，也讓小朋友玩了一會兒
因為等等我們打算反其道而行，正中午沒有要用餐，而是要去吃下午茶

這天要造訪的是一間位在隱密巷弄裡的老宅咖啡「布魯本Brewband Coffee」

布魯本咖啡的位置，位在巷弄裡的巷弄裡，真的是個蠻隱密且低調的地方
要不是游小熊很認真的google，不然走在大馬路上根本沒辦法發現這裡呀~

雖然位置隱密，但熟門熟路的人真的很多吔~
上圖為游小熊用餐離去前所拍攝的照片，門外已有不少人在候位了

布魯本咖啡Brewband Coffee

2014年自己畫了第一版LOGO後開始工作也五年多了，
新的LOGO是大甲鐵砧山和上面的碉堡，也像台灣一座海島國家，
上面的碉堡代表人文歷史，期待BREWBAND像新的圖像一樣，深根大甲與台灣，

同時也像我們面對咖啡一樣，深入了解產地與人文種植及後續處理，
然後冒險犯難、不斷嘗試與突破。
（以上資料來源:布魯本咖啡Brewband Coffee官網）

走進店內，首先映入眼簾的是走道兩側的白色置物架

置物架上展售著多款自家烘焙的咖啡豆和耳掛式咖啡包之外
還有手作餅乾、酒精飲料和一些文創商品，若有喜歡的都可洽詢店員
警語:喝酒傷身，未滿18歲請勿飲酒

來的時候因為櫃檯附近人太多，不好意思從前面拍
只好趁著上樓前，在樓梯上往下拍了這張望向門口的景象
所以就從這張照片來看一下一樓的環境吧

進門後右手邊是櫃（吧）檯和工作區（如上圖左），這裡就幾乎佔了近一半的空間
一樓也有座位，但座位數不多，除櫃檯前，在走道和櫃檯旁的角落也有幾個位置

其中~位在櫃檯旁的這雙人座位還真的蠻隱密且特別的呢

因為~就藏身在櫃子後和化妝室前，若不是要去上化妝室，還真不知這裡有位置呢

看完一樓環境，接著再來二樓瞧瞧吧

二樓的空間規劃較單純，除了座位區之外還有一間甜點工作室

樓梯口右手邊的白色置物架上放有茶水，採自助式的方式可自行取用

旁邊的門進去則是店家製作甜點的地方

二樓的座位數比一樓來的多，約有十多個，且每一區的FU都不大一樣

但其中最讓游小熊喜歡的就是這靠窗的座位
不過我們也蠻幸運的，來的時候也只剩下這裡有位置
所以即使有點兒擠（四人擠三人座位）但說什麼也要坐下來吃完再走呀

布魯本咖啡春節MENU
因為我們是過年期間來的，所以菜單和平常的不大一樣，是春節限定的菜單
菜單很簡單，只有兩頁，第一頁是手沖咖啡、義式咖啡和融合咖啡的部份
手沖和義式都有淺焙和中深焙可選擇，若想喝點不一樣的，可選擇融合咖啡（應就是特調）

第二頁則有咖啡調酒、冷萃咖啡、自製飲品/巧克力/酒精飲料、甜點和手作餅乾
整體的價位，飲品除酒精飲料和咖啡調酒較貴之外，其它約$60~$160
手工甜點和餅乾價位則是約$10~$170，且除了單點也有整罐或整模的容量可以購買和預訂
因為這是春節期間的，所以游小熊也特地再抓了目前最新的菜單放在後面給大家參考喔
警語：喝酒傷身、未成年請勿喝酒

以上也提供店家 2021.5.20的菜單給大家參考喔（提醒:目前僅供外帶喔）
看了一下，平常的菜單和春節的菜單差不多，但還是有些許不同
所以還是都得依當天店內實際提供的品項為主喔

來的這天雖然是中午，但其實店內也幾乎坐滿了
因此餐點都需稍待一會兒才會陸續到齊

「鮮奶咖啡$140」
鮮奶咖啡就是拿鐵，可以選擇淺焙或是中深焙，游小熊當然選了後者
與牛奶融合的咖啡味還蠻重的，所以喝來帶點苦味，不過喝的出是新鮮的咖啡
新鮮的咖啡就是好喝，若不想喝味道重或是不同風味的可以選擇其它焙度或風味

「熱巧克力$100」
非咖啡類的飲品可選擇的不多，所以選了杯熱巧古力給孩子們喝
巧克力不是苦的那種但也不會太甜膩，喝來甜度很剛好，熱熱的喝較好喝

「自製薑汁汽水$140」
(自製薑糖、氣泡水、烘乾薑片、香料）
因為非咖啡可以選擇的品項不多，所以又選了杯自製薑汁汽水
一開始喝不大習慣，後來才知因為沒攪拌，攪拌後喝有好些
一般都是喝甜口味的汽水，難得喝一次薑汁汽水覺得蠻特別的

「草莓千層$170」
(草莓、直火煎焙餅皮、自製餡料）
本來也很想點花生千層的，但怕小朋友不愛，所以選了大眾口味的草莓
從側面看就能看的到夾層裡除了蛋皮和奶油外，還有滿滿的草莓果實
光視覺上就很誘人，也讓人好想吃一口
草莓不會太酸，搭配層層的餅皮和滑順的奶油，口感和口味都很豐富
也因為好吃，會不自覺地的一口接一口的吃，所以很快就見底了呀

「提拉米蘇$90」
(馬斯卡彭乳酪、手指餅乾、奶酒）
提拉米蘇單片是$90，另外也有盒裝$350可選購帶回家繼續享用

提拉米蘇一向是游小熊喜愛的甜點之一，也幾乎很少踩到雷
而布魯本咖啡的提拉米蘇也好吃
加了奶酒，滋味不錯且有滑順的口感，拿來搭配咖啡很match

【後記】

布魯本咖啡整體屬中間偏高些的價位，飲料都不錯，甜點也好吃

（也不得不稱讚，提拉米蘇好好吃喔）

本來點的是花生千層，但孩子們臨時變掛改吃草莓
沒吃到的甜點和餐點只好下次再找機會來吃了

最後，游小熊也不得不佩服自己的冰雪聰明

選在正中午的用餐時段先來吃下午茶（12:30左右就來了）

巧妙地避開下午茶的尖峰時段

所以當我們走出店裡時，看到店門外那滿滿的等候人潮

更是慶幸自己所做的選擇非常正確啊

吃到美味的下午茶，也更有精神和體力去逛街了啊，ㄎㄎㄎ….