說到蚵仔肩
台北要吃最早都是去寧夏夜市吃賴記
隨著人流多品質下降
大家也開始往其它家去
這一家廣州街蚵仔煎也是之前有韓國節目加持
生意變得更好
主打東石直送的蚵仔
現在有哪家不是東石XDXD
用餐地點就旁邊人行道
他們家的乾蚵
主要還是靠蒜酥調味
跟寧夏夜市早上那家阿川有點像
可是新鮮度我覺的龍山寺的陳記麵線的蚵仔更鮮
西園路的乾蚵條位也更棒
之前韓國節目的白鍾元老師
就是吃他們家的蚵仔煎
整個煎到薄薄脆脆
不會有太白粉那種軟爛咬不斷的口感
醬汁我覺得就差不多差不多啦
喜歡吃蚵仔煎的朋友
可以試試看
店家資訊
廣州街夜市香脆蚵仔煎
地址:台北市萬華區廣州街224號
電話:0920 901 958
時間:17:30~00:30
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