蘇安妮
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窩客好文

蘇安妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3340158
桃園市桃園區中正路20號9樓(桃園遠東百貨9樓)
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

一講到泰式料理就讓人口水直流阿

多變化的辛香料,酸辣香甜豐富口感

這樣的好滋味總是令人感到難忘又過癮~~

經營18年的紅舍泰式料理在桃園也吃的到啦

從泰國空運進口調味料與食材,打造正宗泰國味

新鮮美味有目共睹,用餐環境更具時尚南洋風情

不論是家庭聚會或姊妹淘談心,皆適合多人聚餐

很推薦大家來品嘗別有一番風情的泰美味!!!!!!!

 


 

【紅舍泰式料理】桃園遠百店

從桃園火車站步行3分鐘即可到達,交通便利

位在遠東百貨的9F,有得吃有得玩適合一家大小前往

 

紅舍泰式料理成立於1999年至今 , 桃園、高雄皆有分店

紅,一個極具代表東方色彩,象徵歡樂吉祥、圓滿熱情

又代表東南亞國家料理 ------ 酸、甜、香、辣四位一體

 

店面空間別於一般泰式料理裝潢

用餐環境採開放式,顯得寬敞舒適

在每個角落也以金色鳥籠裝飾燈景

整體更具新潮的南洋風情,為之一亮

 

從壁飾到餐盤的高質感細節點綴

都充分的體現對饕客的用心所在

如果想來個浪漫約會,不被打擾

半開放式的小隔間,具有隱私性

這邊也是不錯的選擇唷~~~

 

獨立的VIP包廂,適合親友聚會、多人聚餐

每個空間盡善盡美,店內裝潢別具設計巧思

讓三五好友齊聚一堂,無拘束的大聲說笑談心

 

整體用餐氣氛良好,從每個角落都能感受到用心

現場來客大部分都是親子、家庭、好友等多人聚餐

每桌皆是有說有笑的歡樂氛圍,相當令人愉悅~~~

 

店內環境走的是輕奢華時尚感

從家具軟件、杯盤配飾皆很相襯

不論是大人與小孩都能在這享受玩樂

 

這次前往用餐一共有5大1小

事前服務人員會先詢問是否要兒童座椅

當天進場很快的就入座啦~服務貼心細微

 

不得不說從一進門到坐下來

紅舍都帶給我們一總驚奇與新鮮感

就來杯盤擺設都很有質感且具品味!!!

 

店內的主打套餐,提供 4~5人份泰式料理,多人分食每一樣都嘗的到

包括了紅舍熱門品項:月亮蝦餅、檸檬清蒸魚、泰式咖哩雞、打拋牛肉

 

除了提供2人到10人套餐合菜外,也能採單點的方式

單價從$180至$480不等,整體落在中價位的泰式料理

若是多人套餐,平均每人約在$600-700之間加一成服務費

 

這次我們都是以單點的方式

就能更隨心所欲選自己喜歡的啦

從點餐至上菜,比想像來的快速許多!!!!

色香味俱全的泰式料理,視覺味覺雙享受

讓飢腸轆轆的我們,忍不住食指大動啦XD

 

暹羅香米飯

泰味十足的盛飯銀器,放在桌邊不佔位置

重量輕巧又美觀,還能讓米飯具有保溫效果

採單點方式,白飯是以人頭計費,每人$30吃到飽

若是合菜中所附的白飯是吃到飽,就不另計費用啦

米飯使用泰國米,細長型的米粒,口感Q彈,軟硬適中

除生鮮食物就地取材外,所有調味原料都由泰國當地空運來台

紅舍不僅在餐點上用心與堅持,也為了將原汁原味呈現給饕客

 

涼拌青木瓜

說到泰式料理,一定不能錯過這道阿,每次都要指名吃它XDD

採用椿拌的做法,將椰糖、辣椒、蝦米、蒜頭、羅旺子、魚露

與新鮮的青木瓜絲攪和其中,上頭再撒上花生顆粒並佐以番茄

最後淋上檸檬汁,豐富且具層次的口感,整個讓人胃口大開!!!!

 

月亮蝦餅

這一塊塊金黃酥脆的蝦餅,有夠邪惡的啊啊阿

每塊扎實飽滿的內餡,外皮香脆可口,鮮嫩多汁

配上紅舍獨家特調醬汁,這酸甜的好滋味不容錯過

入口後還能品嘗到蝦仁的鮮甜,忍不住多吃好幾塊

 

鳳梨蝦球

選用當季的時令水果入菜達到營養保健

開胃的酸甜鳳梨,富含膳食纖維,有助於消化

與天使藍鑽蝦交織出這難忘的美味,大人小孩都喜愛

 

泰味爆香茄

非常下飯的爆香茄子!!!

有別於一般中式的油膩及軟爛的口感

辣度掌握的剛剛好,越吃越涮嘴哈哈

與泰式豆瓣醬和九層塔、蒜末、辣椒拌炒

使用的是屏東長茄,濃郁入味,香氣逼人

 

泰式綠咖哩雞

啊啊啊這道絕對要嘗試看看!!!! 這次前往也是紅舍主打的料理喔

獨具特色的綠咖哩, 由各種香料、綠辣椒、檸檬葉、羅勒等製成

香濃的椰奶,搭配軟嫩的雞柳,一同熬煮讓雞肉吸附飽滿的醬汁

吃的到甜鹹交錯層次感,整體口感讓我驚艷又難忘,大推薦~~~

 

椒鹽松阪豬

選用六兩金上選豬肉,撒上岩鹽特調的椒鹽

經過高溫燒烤,完全不油膩,皮薄香脆!!!!!!

外皮酥脆、腿肉卻不會乾柴,沾上獨特醬汁

一口接一口,馬上就被大家秒殺了哈哈哈哈

 

辣炒高麗菜

鮮甜的高麗菜,與辣椒大火快炒,讓人直呼過癮

簡單的家常菜,也能有好滋味,小孩也都很愛吃~~

 

 

如其名的椒麻雞XDDD

滿滿的花椒帶點四川風味哈哈

大份量的雞腿肉炸成香酥口感

獨家特別的醬汁更是大有來頭

加入花椒與花生顆粒拌在一起

吃的到濃郁花椒香與麻辣爽度

讓男友忍不住挖幾匙配飯吃~~~

 

清蒸檸檬魚

清蒸鱸魚加上檸檬原汁與魚露風味

整個就是一個鮮啊哈哈哈!!!!!!

上菜時店員也提醒等水滾了再食用

味道會更加的入味鮮甜唷~~~~

 

打拋牛肉

相信這道也是許多饕客的愛呀~~~

一般都是以豬肉為主,紅舍則選用牛肉為基底

加入辛辣醬料,用大火翻炒的手藝,上菜時香氣逼人

充滿地道的泰國風味,大家都忍不住多扒幾口飯!!!!!!

 

咖喱藍鑽蝦

男友指名的一道菜:))

大火快炒鮮甜的藍鑽蝦

不用撥殼根本是懶人福音

有著泰式咖哩的椰奶風味

香嫩順口的滑蛋特別下飯

整體可說是色香味俱全!!

 

這次前往用餐剛好有活動

只要加入LINE好友及FB打卡

就能贈送飲料一杯啦~~~~

 

泰式奶茶 

喝起來口感滑順香濃

不會過甜,茶葉濃郁

是我喜歡的味道~~~

 

芒果汁

男友和弟弟喜愛的芒果汁

冰涼酸甜口感也能去油解膩

 


 

飽餐一頓後,在這舒適的空間休息片刻

充滿植草的手繪感牆面更讓人愜意自在

不論是餐飲或環境,都很推薦來品嘗~~

與家人朋友度過一個美好的小食光吧:))

 

紅舍泰式料理 桃園遠百店

電話│03-3340-158

店址│桃園市桃園區中正路20號9樓

自桃園火車站步行3分鐘即可到達

時間│週一至週日11:00~15:00 17:00~22:00

官網│http://bit.ly/2NGXwU0

FB粉絲頁│http://bit.ly/2NBNXWx

 

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