新竹東區長春街開了一間新店【宜樺蛋餅】，生意非常好，不過防疫期間不開放內用，僅限外帶。
早上都會有好幾組客人，不過有些人是電話預訂，所以即使在現場購買也沒有等很久。
最近現場也擺了一些簡單的三明治可以直接購買喔！
下面是【宜樺蛋餅】菜單：
我點過的蛋餅口味有九層塔、培根、乳酪起司、燒肉口味。
宜樺蛋餅是手工粉漿蛋餅，所以比較厚，表皮煎得酥脆，雖然會比較油，但整體來說好吃，非常有飽足感。
吃過的蛋餅口味，像是乳酪起司吃起來太膩，因為蛋餅本身有點油，又加上乳酪起司，感覺難以承受。而培根蛋餅不是把培根煎得焦香的那種，所以吃起來存在感比較低。
九層塔蛋餅與燒肉蛋餅（下圖）是最常點的口味，口味傳統好吃。飲料最常點的是無糖豆漿紅茶，紅茶的甜度是固定的，但是加上無糖豆漿，甜度剛剛好。
炒泡麵口味比較重，麵條不會軟爛，加上炒蛋、一株青菜、四片火腿，是可以想像到的炒泡麵味道。
推薦大家來吃看看，如果早上趕著上班的人可以先電話預訂喔！
店家資訊：
宜樺蛋餅-新竹長春店
地址：新竹市東區長春街110號
電話：03-5771087
營業時間：06:00 ~ 13:00
每周一輪周休、每周二公休