喂，雞吃草/阿吽坊珈琲～下班後的放鬆時間、烤雞與茶酒。
嘛...算是一直以來的感受吧。
剛好也吃到新推出的料理、
就寫個記錄下來(`･ω･´)
整天工作，最期待的就是下班那刻~
不過做餐飲服務業的老問題、
就是幾乎整天時間都綁在公司裡。
雖說下班後直接窩回家休息是很不錯啦..
（長輩也都說不回家休息要幹嘛？）
但總覺得有點浪費？的感覺。
可想出去哪兒晃晃又覺得有些懶(≧▽≦)
所以通常會想找個安靜舒服的地方待著。
平常空班休息時都是去咖啡館、
（安靜、舒適、有咖啡甜點、
有冷氣wifi、多好的地方！）
夜裡當然也是跑咖啡館啊！
國華街上的日式咖啡吧「阿吽坊」
有好喝的咖啡與特調飲料✓✓
《雲朵紅茶拿鐵！》
《偶爾有軟萌滴的貓貓！！》
加上幽默的老闆與風趣的客人。
還有比鄰的異國美味小店鋪。
「烤／炸雞專賣店。喂雞吃草」
（買完剛好到阿吽坊吃。）
《招牌火焰烤烤雞腿》
真心不假、叉子才剛戳下去、
脆皮上的洞洞、豐沛肉汁瞬湧而出！
整個吃飽喝足（這是晚餐不是宵夜...）
精神放鬆一下，
剛好能回家好好睡覺(..＞◡＜..)
然後這次吃到的新品
《北印度手炒咖哩烤雞腿飯盒》
屬料理之美！
儀式感與滋味的兼容並蓄。
享受解開布結、
打開布包後看到的驚喜感
也是店主一個心意的呈現。
精心烹製的異國香料
在烤網上不斷的翻動著、
經由炭火熱度炙烤，
不僅完美沁入了細嫩的肉質當中、
也同時覆蓋了整塊酥薄嫩的金色外皮、
色、香、味一字不差！！
而由印度香料調味
再炒香後的咖哩果真特別濃郁～
拌入分明帶彈的米飯
即使熱天也依然是讓人開胃非常！
另個新品《紅酒燉烤牛肉》
有用匈牙利香料及黑巧克力
燉煮的紅酒牛肉～
不只牛肉軟嫩、這越是咀嚼
肉中的香氣越是醇厚！
一旁拌飯的紅酒醬汁
其牛油豐盈香氣與脂潤程度、
會讓我想到以前吃的和牛油拌飯！
店名：《喂，雞吃草》
《阿吽坊珈琲》
地址：臺南市中西區國華街二段73-1號
時間：《咖啡》週三至週一
下午8:00 - 上午2:00
《雞》週三至週日11:00-22:00
電話：《咖啡》06 221 6019
《雞》0907 079 567