這家位在宜蘭市南屏國小旁的文青老宅
藏著一間不起眼的餐廳《初心大義洋食館》
這天正愁著不知到吃什麼晚餐
從Google找了一間沒吃過的義大利麵店
帶著超愛義麵的編媽來個久違的內用!
🍝店家資訊~
地址: 宜蘭市民權新路473-1號
電話: 0968-622838
營業時間: 12:00~21:00 (周四公休)
粉專: 初心大義洋食館
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🍝 建築感覺是由眷村老宅改建，剛好符合現在的老宅文青風。
🍝 室內空間明亮寬敞，桌子也不算太小
不過感覺抽油煙設備沒有調整好，有些許油煙味!
🍝 可以注意的是天花板是用老窗戶去裝飾，挺特別的!
座位數不多，可以先預訂，不過看官網平日應該只有老闆一人顧店
所以太多人應該也會忙不過來!
🍝 餐廳一隅
🍝 餐廳一隅
🍝 餐前沙拉與濃湯
溫度可以再熱一些會比較好
剛喝沒啥味，但越喝越好喝那種
上方的舒肥雞胸很嫩
搭配簡單油醋醬就很不錯
缺點是盤子太淺叉子太大不好食用
不太吃白醬的 紅醬義麵女王給過 PASS
瓦斯味夠重與奶味平衡的很好
個人覺得喜愛白醬的都會喜歡
鹹味主要落在炒菇上，建議拌著吃！
米心偏硬吸附著濃濃的海膽鮮味和明太子
上方放著新鮮的香煎干貝，算是店內的招牌！
🍝 紅茶
加了檸檬
套餐加50元換購，覺得還蠻值得
真材實料好像也沒再多加糖
🍝 總結~
好久沒帶老媽出來吃飯
這間google臨時找的店家《初心大義洋食館》
感覺性價比不錯就來踩看看
老宅改建，裝潢簡單略帶巧思
餐點加套餐約250-300間CP值算滿高的
下次有機會會再來試試別的口味!
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