最近只要遇到重大節日要慶祝，
來王品相關企業用餐似乎已經成為我們家的routine了!
今天來到的是位於科博館附近的西堤牛排，
早就耳聞大名許久，
總算有機會可以來品嘗看看:)
店門口看起來小小的，
裡頭空間就好像哆啦A夢的百寶袋，
一種令人驚嘆的大XD~
菜單來囉~
總共有8道餐點等待我們的享用>W<
●開胃菜---鮮蝦時蔬蘆薈露
剝好殼的蝦子和四季豆，
搭配底下味道偏向南洋風，
帶點咖哩的醬料，
很爽口!
旁邊還有一小杯粉紅色的蘆薈露，
記得店員介紹的時候說是荔枝口味的，
喝起來偏酸，
不過就是要這樣才能開胃啊~
●前菜---焗烤蘑菇+方塊麵包
方塊麵包一面烤得酥脆，
一面依然鬆軟。
焗烤蘑菇的味道很濃郁，
以白醬為基底，
整個醬汁都充滿了蘑菇的香氣!
吃的時候可以將焗烤蘑菇用湯匙挖出來，
塗抹在麵包上享用。
●前菜---義式牛肉丹麥餅
味道上吃起來有點像義式番茄牛肉醬，
不過香料味道更重一些。
餅皮的部分烤得蠻酥的，
不過稍嫌厚了一些。
個人認為這道菜當前菜味道上稍嫌重了一些>"<
●沙拉---時鮮水果沙拉
水果的部分有些甜度不太夠，
一旁的沙拉醬是水果優格，
吃起來酸酸甜甜的。
●沙拉---鮮蝦洋芋沙拉
大推這一道沙拉!!!
重點絕對不在那隻蝦子XDDD
底下的馬鈴薯沙拉很綿密，
而且裡頭還包了一些寒天蒟蒻，
一旁還淋有凱薩醬，
整體的味道鹹甜鹹甜的，
超好吃!!!
●湯---杏鮑菇南瓜濃湯
這道湯品我只淺嘗了一口，
味道上偏甜。
●湯---雞肉巧達濃湯
剛喝第一口時，
覺得非常驚豔!!!
不過因為味道非常濃郁的關係，
喝完一整碗會有點膩QQ
而且裡頭還加了一些馬鈴薯丁，
吃起來有點生硬，
不夠鬆軟，
有點突兀的感覺>"<
●湯---義式海鮮清湯
大推這道湯品!!!
光看外表或許會誤以為番茄味很濃，
那可就大錯特錯了!!!
在這道湯品中，
番茄應該只是扮演上色和提味的功能而已，
整碗湯喝到的就是海鮮本身的清甜和鮮味。
而且裡頭海鮮量蠻豐富的，
熟成度也很剛好!
●沙瓦---檸檬口味
看到沙瓦就知道要準備進主菜囉XDDD
●主餐---海陸雙拼(魴魚+牛)
由於燈光不佳的關係，
牛肉被我拍得有點醜QQ
魴魚據說是用煎的，
不過外皮吃起來卻有炸過的酥脆感，
裡頭的魚肉很鮮嫩。
底下的是番茄彩椒，
感覺應該是用燉煮的方式，
吃起來味道不會太重，
甜甜的，
很適合搭配魚肉一起享用:)
一旁的牛肉是七分熟(忘記拍剖面圖了QQ
表皮煎得很香，
吃起來有點脆脆的感覺，
裡頭的肉質非常嫩，
而且還帶有一些肉汁。
牛肉的部分比較建議搭配海鹽食用即可，
店家提供的黑胡椒醬味道不是很好，
和牛肉搭不太起來QQ
●主餐---海陸雙拼(魴魚+雞)
烤雞上桌時，
服務員就會幫忙去骨。
烤雞味道很香，
皮的部分不是酥脆型，
而是帶有一些油脂，
有點類似蜜汁烤雞的外皮，
味道也還不錯!
一旁有七味粉和泰式酸辣醬，
不過我只有沾七味粉，
覺得味道不太搭XDDD
(聽媽咪說酸辣醬味道太酸，似乎也不是很好XDDD
●主餐
這是兒童餐的主餐優~~~
●甜點---覆盆子千層蛋糕
我突然忘記我有沒有試吃這一道了QQ
沒想到才剛過完生日，
就開始有初老症狀了>"<
●甜點---巧克力袋冰淇淋
他的吃法是將那一帶巧克力戳破，
淋在香草冰淇淋上頭，
還蠻有巧思的:D
等巧克力流光之後，
剩下的餅乾和巧克力也可以吃喔~
只不過我覺得餅乾不是很好吃，
而且底下沾滿巧克力的部分甜得很可怕QAQ
●飲料---香芒冰沙
●飲料---莓果蘇打
莓果味道很足，
酸度也很剛好，
還蠻好喝的!
因為這天是我的生日，
這是店家送的蛋糕>W<
蛋糕超級好吃的!!!
一點也不馬虎喔~
最上面有一層焦糖，
中間有咖啡慕斯和布丁，
底下則是巧克力蛋糕。
一旁的巧克力圖畫也超級可愛的，
讓人捨不得破壞他>W<
整體來說，
我很滿意今天的餐點。
而且吃完肚子超撐的，
不知道是不是因為我最近變瘦，
胃變得比較小一點XDDD
果然王品集團的餐點都蠻值得信賴的耶>W<
(好跳tone的結論XDDD
【不要再幫我打分數!!!】
環境舒適：★★★★★
服務態度：★★★★★
餐點品質：★★★★☆
價格公道：★★★★☆
本日消費額：499+10%
地址：台中市西區台中港路一段263號
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