艾布蕾
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艾布蕾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 加樂小廚
07-713-0113
高雄市苓雅區青年一路1-18號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

⟣ (07)713-0113 高雄市苓雅區青年一路1-18號︱11㏂-2㏘、5㏘-8:30㏘ 每週三店休︱不收服務費︱FB

︱加樂海派餐盒:平日午餐供應 前一日5㏘前訂餐​ 店面取餐時段 11:30㏂-2㏘ Line訂餐 ⟢


 高雄也能吃到澎湖海味便當欸~~~

今年初才開幕,位在文化中心附近的一家小巧的澎湖私廚

老闆是澎湖人,店內所有海鮮食材都是從澎湖直送過來台灣本島

所以隨時想吃就可以吃到最新鮮的澎湖海鮮 

上個月,還新推出了外帶海派餐盒哦

不用坐飛機或坐船就能輕鬆把澎湖海味帶回家享用了

 

 

 


料理以澎湖在地小吃為主打特色

內用餐點豐富~有澎湖小卷麵線、仙人掌小卷粥、澎湖駝背仔土豆湯、澎湖石鮔滷肉...

一堆艾醬很不熟的菜色 好特別

 

這次來分享8月新推出的外帶餐盒~目前有3種

1個沙拉,2個有飯菜的主食

 

配合防疫,店內採用隔板設計喲 

 

裝餐盒的袋子好像有點美 

 

餐盒也好美  超硬挺的環保餐盒~從外表就開始期待

 

餐盒側身有標示口味

 

 

◍ 薑燒辣味雞肉飯 130元 ◍

打開餐盒有一種眼睛為之一亮的感覺 因為配色太引人食慾了

 

蔬菜看起來很無油,還以為是清淡型...結果吃起來還真夠味欸  

青菜都是爽脆款,入味好吃~而且真的不油

 

薑燒雞肉味道鹹香,雞肉軟嫩嫩 微辣口味,超級好下飯

艾醬忘了拍白飯了...白飯也要誇獎一下,煮的粒粒分明不乾也不軟爛 

 

 

◍ 香煎澎湖小卷飯 160元 ◍

 海味便當來囉~~~

一整隻的小卷入菜欸!!畫面好澎湃

((大家有聽見大海的聲音了嗎? 老梗...

 

 

 

小卷口感軟嫩,調味不重,吃的是小卷本身的鮮味

表面灑上了辛香胡椒,突顯了小卷的甘甜~愈咬愈香 

 

黃澄澄的太陽蛋雖然被小卷蓋住了,雖然是配角,但它完全加分

蛋香濃郁,小卷沾蛋黃再扒一口飯...香醇極了 

 

◍ 澎湃炙小卷沙拉 185元 ◍

比餐盒還貴的沙拉... 

不過很澎湃欸 整隻小卷,還有3尾蝦子、冰地瓜、水煮蛋、五色蔬菜

 

貼心剝掉蝦殼留住蝦頭~蝦身肥厚,非常甜美 ((千萬別沾醬啊...單吃超讚

吃起來就知道是新鮮貨,大愛蝦子 

 

如果店家推出鋪滿蝦子的沙拉,艾醬一定買爆

 

地瓜綿密香甜,蔬菜多多很棒

 

小卷當然一樣好吃,而且讓餐盒的整體滿足度提升

 

不確定附的是什麼油醋醬?鹹味油醋,應該比一般沙拉醬健康沒負擔

不過因為海鮮完全不用沾醬,所以這醬汁我還好

 

艾醬上小夜班時,中午拿回家和艾媽一起享用

不誇張我們2個人吃到讚嘆連連欸

從主食、蔬菜到米飯還有沙拉盒,沒有一個沒誇獎到的

餐盒配色美,吃起來清爽卻夠味不油膩

聽說店家在澎湖有自己的海鮮冷凍船,然怪海鮮吃起來都很鮮美

吃完相當滿足,是個質感外帶餐盒 超級推薦~

※5個以上可外送

 

 

 

 

 

 

 

 

✿ 本文與加樂小廚合作 ✿

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