甜點吃起來!!以珠寶盒甜點聞名的甜心點點又在中和環球設點快閃囉,這次快閃時間長達一年,從今年的9/1開始到2022/8/31喔
他們家的甜點連兒子都愛吃,老闆在中和、板橋有開設甜心一點diy烘焙坊,甜心點點就是他的姐妹店,不定時都會在各大百貨、商場舉辦快閃活動
這次先帶大家到中和環球三樓一探究竟,原木裝潢的櫃位格外的溫馨,所有的蛋糕都只提供外帶,除了原本很夯的珠寶盒甜點、蛋糕外,有提供客製化蛋糕的預定
甜心點點的用料可不馬虎,選用法國奶油、日本麵粉、台灣鮮乳當作基底原料,整體的口感滑順不死甜
上面鋪上新鮮水果、自熬內餡當配料,每一盒裝飾的跟珠寶盒一樣亮眼,一人吃一盒剛剛好
4吋小蛋糕超適合野餐或慶生,一顆份量適合3-4個人,上頭的細心妝點讓小巧的4吋蛋糕也很網美系,可愛又好拍耶!
櫃內的蛋糕都是每天新鮮現做,當日的品項、數量都有限,珠寶盒系列還有買五送一的優惠,慕斯蛋糕第二顆也能半價帶回,很多人都會提前先預定以免撲空啊!
為了讓大家可以體驗甜點的自然美味,甜點的製作過程堅持不添加消泡劑、防腐劑,會建議2天內食用完畢,才能品嘗到甜點的最佳口感
今天帶了兒子最愛的巧克力珠寶盒跟芒果珠寶盒,底下的奶油戚風不管搭什麼配料都爆好吃
4吋小蛋糕用了俏皮的蛋糕盒裝起來,外帶時也很好提,蛋糕固定度又很棒!
珠寶盒甜點有分水果類跟其他風味,水果都是當日新鮮現切,也會依照當令時節水果來調整,像是芒果珠寶盒已經快到尾聲,喜歡芒果的朋友趕快吃一波啦!
珠寶盒芋頭蛋糕 140元
我身邊的芋頭控還真的很多,這款芋頭蛋糕選用大甲芋頭熬煮,裡面不但有綿密的芋頭泥,還能嚐到粒粒的芋頭塊,配上奶油擠花是不是好美啊
芋泥的雙重口感讓人一口接一口,底下不會太過甜膩的戚風蛋糕配上滑順奶油提升了芋頭獨特的香甜滋味
珠寶盒芒果粒蛋糕 140元
上面鋪滿一顆顆的愛文芒果,一打開就能聞到芒果的香甜,這一盒有300ml份量,絕對是螞蟻人獨享的最佳份量
芒果軟Q中帶有紮實的口感,中間的夾層是特調奶油乳酪起司,減糖的配方讓你吃起來少了負擔,芒果的甜香好誘人
珠寶盒巧克力餅乾提拉 140元
兒子最愛的巧克力餅乾當然要給他來一盒,用了70%的巧克力下去製作,上頭還放上消化餅點綴,視覺上格外的俏皮可愛
底下的提拉米蘇蛋糕不含咖啡因,小朋友吃也沒問題,香濃滑順的提拉米蘇蛋糕配上苦甜的巧克力粉,完全不死甜,讓人一口接一口
珠寶盒檸檬餡蛋糕 140元
喜歡酸味口味的甜點控一定要嚐嚐他們家的珠寶盒檸檬餡蛋糕,檸檬餡料是用新鮮檸檬下去製作,不是化學檸檬調出來的喔
整體的口感像是檸檬奶酪,上面一層有點像檸檬果凍,酸酸甜甜的初戀滋味,底下甜甜的蛋糕融合了酸香,連我這個甜食控都愛耶
威士忌慕斯
比較偏大人口感的威士忌慕斯蛋糕使用70%巧克力製作,裡面加入了威士忌提味,灑上苦甜巧克力粉,是帶著成熟感的苦香滋味
上頭還擺放了一顆愛心巧克力,是很適合送情人的甜點,4吋的大小配上一杯咖啡就很容易吃光光,我自己最愛這種尺寸的蛋糕了
裏頭的巧克力非常濃郁,威士忌的香氣不會太過濃烈,中間有一層太妃糖點綴,滑順的多層次口感讓我不知不覺吃了一大半
現在還無法開心暢快的咖啡廳內用,大家就到中和環球三樓外帶甜心點點的珠寶盒蛋糕或小蛋糕回家來個下午茶吧
只要走一趟中和環球3F的甜心點點快閃店就能吃到高CP值的幸福蛋糕,買五送一這麼划算的優惠怎能不吃爆它