開業應該有六個年頭過去
主理人DAVID在23歲開的店
即便六年過去
還未滿三十潠
這樣的年紀這樣的成就還真是不容易
尤其對大多數人來說
D23是在小小的巷弄內
來拜訪的時候是連假的第一天
人潮沒有預期的多
好險沒等多久就有位子空出來
跟暫停工作室一樣的SPEEDSTER
整體是比較偏向工業風的氛圍
卡布喝起來應該是有耶加啦
微微的果酸還有甜感
濃稠感適中
這一杯會讓我想到以前喝REBIRTH
巴斯克乳酪
像是日式輕乳酪般的Q彈口感是討喜
六個年頭過去
感覺老闆培養了不少人脈
在這裡有了人潮也有了生活
就像他的卡布
甜甜的很溫柔
店家資訊
D23 Cafe
地址:台北市中山區明水路397巷7弄46號
電話:02 2533 8599
時間:9:30~18:30
創作者介紹