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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 樹林區

造訪商家: 甜舖子蛋黃酥
新北市樹林區
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

甜舖子

聯絡電話:02-89700381

官方臉書:甜舖子

 

 

愛吃甜點的我們,這次入手的是甜舖子推出的馬斯卡邦乳酪捲和日本森半抹茶生乳捲 

夏天就是要吃這種冰冰涼涼的蛋糕捲當點心呀 

這家不只蛋黃酥榮獲2020蘋果日報月餅第二名,翠玉也榮獲2021蘋果日報母親節蛋糕創新組第二名,

讓人對他們家的甜點很是期待~

 

 

可愛的清新配色,精美的禮盒設計,不管是要當伴手禮還是彌月禮盒都很適合~

 

 

裡面還有袋子另外包裝,不用擔心冷藏運送的過程中會吸收到異味,吃起來更安心~

 

 

他們家蛋糕捲最吸引人的地方,就是這個使用了日本熊本麵粉的鬆軟蛋糕體,

大大的氣孔和蓬鬆的質地,和一般我們常見的生乳捲都是搭配密實的蛋糕體非常不同 

 

 

下午茶馬上各來一份吃吃,再來一杯咖啡,真是一大享受~ 

 

 

喜歡茶系甜點的朋友,除了有我們這次入手這個綠色的日本森半抹茶生乳捲,

另外還有一款茶色的日本焙茶生乳捲可以選購~

 

 

 豐厚的北海道中澤鮮奶油,捲上翠綠的森半宇治抹茶畫龍點睛,

每一口都可以在濃郁的奶香中擁有抹茶的氣息和微微苦的尾韻,

是一款比較偏向大人風味的甜點,是細菌先生的菜~

 

 

喜歡品嘗原始的美好,就可以選擇馬斯卡邦乳酪捲 

 

 

在海綿般蓬鬆的蛋糕體擁抱中,裡面滿滿的都是馬斯卡邦奶酪鮮奶油,用料完全沒有在手軟的啦 

 

 

在口中一起攜手化開的蛋糕與鮮奶油,奶味十足,

軟綿又清新的滋味,一點也不會太過於甜膩,小細菌超喜歡的 

 

 

在逛甜舖子的時候還看到另外一個驚喜,就是這個很可愛的一口芋頭蛋黃酥 

 

 

天啊~ 超級可愛的啦  可愛到我和小細菌都一直想尖叫呀~ 

 

 

該有的精細千層一點都沒少,簡直像是藝術品般的存在 

 

 

裡面該有的蛋黃也是有的喔,風味一樣的清爽不甜膩,是我的菜,

雖然他小小一個,還是可以品嘗到裡面芋泥的細綿和蛋黃的香醇在口中融為一體,一入口就深得我心 

 

 

雖然說禮盒沒有出芋頭蛋黃酥口味的,但是限量的芋頭蛋黃酥有提供這種一口包裝的喔 

喜歡的朋友可以到甜舖子逛逛,趕快揪同事一起辦公室團購~