水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

-0903-434-997
台中市北區一中街60號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

 

小8三色地瓜球插旗一中街!
三種地瓜手工製作超大顆地瓜球,
現點現炸酥脆又Q彈,
全台獨賣煉乳、巧克力口味,
被稱為地瓜球2.0版,
慶開幕消費打卡送小包地瓜球。

 

 

小8三色地瓜球一中總店
位於一中街和育才南街交叉口,
天使雞排旁邊,
一開店就吸引排隊人潮。

 

 

地瓜球小份30元,大份50元,
進階研發出不同口味,
灑粉有梅粉、花生、海苔、椒鹽,
淋醬巧克力、煉乳是一中店限定,
另外還有限量蜜地瓜50元。
 

 

開幕期間來店消費
至粉絲團按讚並公開分享,
就贈送小份地瓜球。
 

 

小8是首創三色地瓜球的始祖,
有申請專利的唷~
使用三種不同地瓜品種,
分別是黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜,
手工製作成天然純正地瓜原料。

 

 

地瓜用料比例很高,
無添加任何色素,自然呈現原色,
將地瓜糰現切成方塊狀,
每日備料有限,售完就沒有了。

 

 

三色方塊下鍋油炸,
經過不斷地攪拌和擠壓,
才能膨脹成圓滾滾的球狀,
整個過程超療癒。

 

 

小8地瓜球堅持每日換新油,
絕對不使用回鍋油,
看得出來油質清澈乾淨,
可以放心給小朋友吃。

 

 

老經驗掌握溫度火候,
每個動作都相當賣力,
感覺可以練出二頭肌了XD

 

 

撈起地瓜球奮力空中拋接,
將多餘的油脂瀝乾淨,
吃起來才不會油膩。

 

 

從原料製作到油炸完全純手工,
每一鍋約需等候5分鐘,
熱騰騰送到你手中。
 

 

現在的地瓜球越吃越花俏,
除了顏色做變化,
還有多種口味選擇,
淋上香甜煉乳,邪惡度翻倍。

 

 

地瓜球小包30元(8顆)
大包50元(16顆)

只要銅板價就能滿足,
吃全素的朋友也可享用。
 

 

整包裝到滿出來,
比一般地瓜球更大顆飽滿,
外層皮薄酥脆,內裡Q彈,
香甜有嚼勁,不是很空虛那種。

 

 

重點是地瓜香氣超濃郁,
而且沒有油耗味,有夠涮嘴,
建議30分鐘趁熱吃完,
冷掉出油會影響口感,
就不那麼酥脆了。

 

 

Dino堅持帶桌球拍逛一中街,
說什麼也要拍這張,
證明比乒乓球還大顆XD
 

 

超夯三色地瓜球2.0版!
淋上邪惡煉乳、巧克力醬,
固定盒裝一份50元。

 

 

一盒有15顆地瓜球,
香醇濃郁的煉乳,
不僅不影響口感酥脆度,
還能引出地瓜味。

 

 

有了煉乳的加持,
讓地瓜球表面更為濕潤不乾,
奶香與地瓜甜從口中竄開,
我吃了超喜歡,覺得比原味還讚。

 

 

巧克力口味地瓜球
霸氣淋上巧克力醬,
再搭配彩色巧克力米,
光是視覺效果就贏了。

 

 

地瓜球沾滿巧克力,
味道比煉乳再甜一些,
很適合螞蟻人。
 


傳統古早味變出新花樣,
口味更有層次感。
 


吃遍各大夜市地瓜球,
小8是我吃過地瓜味最濃郁的,
另推甜甜的煉乳奶香,
真的會一顆接一顆停不下來。

 

小8三色地瓜球一中總店
地址:台中市北區一中街60號
營業時間:平日15:00-22:00,假日13:00-23:00
電話:0903-434997
粉絲團:小8三色地瓜球旗艦店專頁
優惠資訊:來店消費並臉書打卡按讚公開分享即送小份地瓜球

小8三色地瓜球逢甲店
地址:台中市西屯區文華路12-3號
營業時間:17:00~23:00(售完為止)
電話:0930-536813
粉絲團:小8三色地瓜球-逢甲店
優惠資訊:
1.來店拍照打卡加送2顆三色地瓜球。
2.即日起至 9/16前,到逢甲小8三色地瓜球使用linepay付款,立即折20元(一個帳號使用一次)
外送:有配合( 快點外送平台)

創作者介紹
水星人

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