小涼
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 肉桂菲
0966-676948
台中市西屯區上明一街2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
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肉桂菲║藏匿巷弄裡的人氣麵包店,中秋限量美味蛋黃酥,你今年買到了嗎?

2021-09-09

肉桂菲是一家個人烘焙工作室,以賣各式麵包為主,每日所賣的麵包種類都會公布在粉絲頁,可在粉專預訂後再過去拿,記得要自備購物袋唷! 目前中秋節前夕就沒有提供麵包,只做限量的蛋黃酥及沙布列豆塔,營業時間也改成下午三點提貨。其實小涼滿想試試他家的麵包,但這次來的時間只有限量蛋黃酥,只好等中秋後再衝一波,滿足我的麵包魂XD

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肉桂菲的提袋採用柔和系的淡黃色,上面印上店家LOGO整個很典雅,不管是自己吃或送禮給親朋好友都很不賴!!

肉桂菲蛋黃酥、10入/盒,上頭還多了塑膠蓋將每顆蛋黃酥保護完好如初!

肉桂菲家的經典蛋黃酥是葷食唷!! 因為在蛋黃酥內有加入店家自己手炒的豬油去製作,不只是吃起來不會太油膩,而且在外皮的部分吃起來也比較酥香。

經典蛋黃酥拿起來份量不輕,而且吃完後手上也不會覺得油…..

表皮香酥且不厚重,包覆著整顆鹹蛋黃以及不甜膩的紅豆餡,最特別的就是這紅豆餡還帶著微微的紅豆顆粒,吃起來有著濕潤綿密口感,鹹蛋黃無腥味還保有本身的油脂,大口咬那鹹甜交織而不膩的口感、讓人回味無窮!! 整體來說口感真的很不錯,這又是一家會讓人爆熱量一顆接一顆的邪惡美食。

肉桂。菲
電話:0966-676 948
地址:台中市西屯區上明一街2號
營業時間:13:00~19:30(六日休息)
臉書粉絲頁:肉桂。菲