哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 藍洞意式餐廳
04-2302-6545
台中市西區向上北路127號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

藍洞義式餐坊..

這間餐廳…位於台中草悟道最精華的地段

而我因為位置的關係每天上下學都會經過

一看就是十幾年….

可是從來沒有踏進去過…@@||

因為當時還是國中生咩…聽說很貴就不去了XD

不過~~現在有了工作就比較沒差啦

只是…可能是因為太近了…

看著這帶的餐廳開開關關…真的踏進去的店還真的挺少的說XD

地       址:
電       話: 04-2302-6545
營業時間: 11:30~14:30 17:30~21:30
官方網站: http://www.blue-cave.com.tw/ (目前似乎壞了)

 

儘管如此

藍洞一直以來都是我的口袋名單啦

所以囉

聽到仔仔要約在這就二話不說的來啦XD

橘黃色調的建築外觀在向上北路的街道上

已經成為最顯眼的地標了!

因為還蠻餓的關係

時間到就趕快進來用餐囉…

店內的裝潢不算華麗

卻很有味道

店內的空間還不小

用餐的桌椅大概是這樣~~很有氣氛吧^^

通往二樓的階梯

沒有扶手~卻讓人有溫暖安心的感覺

這個角落看起來應該不太能夠用餐@@

不過喝酒聊天應該也不錯

服務人員還蠻親切的

帶位介紹等等的桌邊服務也挺熟悉

儘管我覺得人數稍微少了一點

但是服務上都有主動注意到客人的需求….我覺得算是很不錯

菜單的部分

封面也還蠻特別的@@

餐前先請仔仔來一張 !

這樣~餐廳的質感有加分了吧XD

嗯~基本上菜單頁面的用紙還不錯

只是可能菜單比較舊了就略顯缺憾

不過裡頭寫的點餐注意事項可是還蠻多的呢

這裡的特色之一就是主餐都包含自助沙拉吧

但可不像是絕大多數餐廳的沙拉吧只是點綴一下

這裡的菜色與種類可是毫不含糊喔!

麵包…脆餅…前菜…沙拉與甜點等等

尤其是還有一顆很大的帕馬森起司讓顧客自行無限量取用~~驚@@!!!

聽說這樣一顆的起司~~以前可是可以拿去典當變現的呢

主菜的部分除了有推薦的套餐之外

也有排餐與義大利麵可以供選擇

而只想喝些東西的朋友也可以選擇單點的花草茶或者酒類

這裡的餐桌不大~桌上只有簡單的酌料

不過供給兩到三人是還挺夠用的

點完餐後就可以直接去取用自助吧了

一整排的食物~~其中最顯眼的就是右側那顆帕瑪森起司啦XDDD

而各種菜色的部分

經過觀察~~就算還沒取用完畢~~

只要快被取完~~就會很快地會補上新的呢

所以一整個就感覺很好

 

 

聽說這個不便宜阿

之前在帕帕咪歐吃的時候就有所耳聞

據說當時吃的種類似乎也不同

在這裡則是任客人自取~(大心)

 

小小介紹

我跟它不熟~~反正吃就對了 ^^|||

 

除了起司之外的菜色…

種類不少

我幾乎每種都有吃…

味道都不差呢

食材也都很新鮮!

自助吧嘛…就自取囉

我這次大概吃了四盤左右這樣子的東西…>////<

主菜還沒上就吃得很飽了說^^||

這裡的莎莎醬味道還不錯~搭配意式脆餅還蠻好吃的

仔仔的擺盤比較水~~借來拍一下XD

這次三個人點的都是義大利麵…分別是紅醬海鮮白醬海鮮跟毒癮

這個部分則是會有附主廚濃湯和飲料

湯的味道還蠻濃厚

用料感覺還蠻實在的

不過胡蘿蔔的成分較高~

雖然好喝~~我卻沒有非常愛 (攤手) XDDD

主菜上場…:)

白醬海鮮義大利麵…$360

藍洞毒癮海鮮義大利麵…$350

紅醬海鮮義大利麵…$360

因為義大利麵來說我比較偏愛白醬和青醬

所以通常也是先選白醬來試試

雖然只是普通的細麵

但這裡的麵條煮的軟硬度很剛好

搭配這個不會過鹹的白醬~~真的是讓人一口接一口>///<

果然老店還是有它的實力在呢!

 

 

除了麵條的份量還不少之外

這裡的海鮮份量也很充足~~

花枝,蝦仁,蛤蜊還有魚肉等等的新鮮食材

整盤都是滿滿的料~~我也是吃到快完才想到忘記拍= =|||

附餐飲料的部分

我覺得與主餐相形之下就稍微弱了

應該說是比較普通沒特色吧

話說回來…這裡的自助吧是沒有喝的喔@@||

如果說自助吧的部分也能提供喝的自取就更好了XD

其實三種的內容應該是一樣的

差異只是在醬汁喔^^

哈~~

顧客拿著餐點…

廚師拿著帳單…

這…哪招阿…..XDDD

 

嗯…
雖然這餐吃下來是$360(預訂免服務費)
不過我覺得很滿足!
義大利麵的口味我覺得有一定的水準之上
用料與份量也很棒~~
比較不會像是比較平價的義大利麵吃完還會有空虛的感覺

另外自助吧的部分~~嗑掉四盤>///<

這樣應該有回本吧?XDDD

如果純粹扣掉自助吧的金額$150來說

其實價位也不算貴囉!

加上燈光美氣氛佳

位置又好~~吃完還可以去草悟道散散步降低一下罪惡感XD

應該還算適合推薦給朋友吧?

o.s. 吼…很撐>< 下次跟仔去吃飯一定要先問清楚…已經很少去吃到飽的店了…看到好吃的都會不自覺的給他吃很多(掩面)