糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區華美街348巷7號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

隱身在台中住宅區裡頭的人氣麵包店小皮球(256。貳伍柒),也是糖糖的愛店之一,店面非常低調,一週只營業四天,下午三點半開賣,常常不到傍晚就賣完,目前防疫期間無現場販售,全商品均採預訂方式,沒預訂吃不到,除了至門市自取,另有宅配及外送服務唷

 

防疫期間小皮球(256。貳伍柒)全商品均採預訂方式,暫無提供現場販售,店家將會在每週三中午公布本週的營業全部品項(品項會稍微縮減一些,但熱門商品還是會有唷)並提供表單預訂,會統計到營業前一日中午或額滿截止,不過通常預訂表單一打開都立馬爆單,想預訂的朋友建議先訂個鬧鐘,避免訂不到(笑

鹽奶油捲 100元/3入

這款鹽奶油捲可是小皮球的人氣招牌麵包,也是糖糖的最愛,每次來必買,吃起來有一點像法國麵包的口感,外皮烤的超酥脆,內裡Q軟,帶著濃濃的奶油香,微鹹香氣讓人欲罷不能,只買一個根本不夠吃嘛

海鹽巧克力捲 40元

這款海鹽巧克力捲是鹽奶油捲的升級版,不僅上頭撒上了可可粉,內餡還多了帶有苦甜風味的巧克力餡,香濃不膩,回烤享用內餡還會爆漿呢

紅豆奶油法國 50元

採用圓法國麵包,中間夾層店家自製的紅豆泥及一整塊的鹹奶油,法國麵包外皮烤的脆脆的,咬下去裡頭Q軟有嚼勁,裡頭的紅豆泥超綿密,還吃的到微微的紅豆顆粒,單吃的話甜度會稍微偏甜了一點點,不過搭配著鹹奶油,中和了紅豆泥的甜度,鹹甜鹹甜的還不錯吃

芋泥奶油法國 55元

將剛剛的紅豆餡換成了芋泥,法國球裡頭一樣夾著厚厚的奶油塊,搭配厚實的自製芋泥,香甜不膩,每一口都帶著迷人的芋頭香氣,糖糖最愛這個口味

地瓜奶油法國 55元

不只內餡換成了地瓜泥,就連法國麵包也換成了焙茶口味,讓麵包體吃起來帶有淡淡茶香,紮實的地瓜泥搭配奶油塊,鹹甜交織,好吃不膩口

抹茶紅豆法國 55元

最後這個抹茶紅豆法國麵包可是不常見的口味,想吃不一定吃的到,這次中間沒有了奶油塊,而是採用本靜岡抹茶粉製作的巧克力甘納許,搭配紅豆泥,香甜不膩,伴隨著濃郁的抹茶清香,喜歡抹茶的朋友必點

 

想吃小皮球麵包的朋友們,防疫期間記得關注粉絲團,於每週三公布本週販售商品並開放預訂表單,通常一開放就立馬爆單,糖糖可是等了兩個禮拜才搶到,想吃的朋友記得一公布就先搶塡單,除了門市自取,另外也有宅配及外送服務唷

 

《店家資訊》

店家:小皮球(256。貳伍柒)
電話:04-23212016
地址:台中市西區華美街348巷7號
時間:週五至一15:30~19:00;週二至四店休
臉書:https://www.facebook.com/lepetitballon.pain/