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Review
每次到你覺得呢餐酒館都感覺他們裝潢很特別,古色古香帶點美式風格
不僅如此,昏暗的燈光相當適合帶另一伴或是與朋友聚餐,到了晚上這種氣氛相當來一下微醺感
真心覺得下次一定要帶一群朋友來這吃吃喝喝,好好度過一個悠閒的夜晚
「煙燻鮭魚佐蜂蜜檸檬沙拉+牛肝菌菇濃湯+明太子奶油鮮蝦義大利麵+香煎海鱸佐奶油松露慕斯+香辣鹹酥一口翅+蜂蜜芥末雞肉起司口袋餅/莎莎醬+泰純+哄梨鼠薯」
「煙燻鮭魚佐蜂蜜檸檬沙拉」
滿滿的煙燻鮭魚,搭配上清爽可口的沙拉,裡面有綜合生菜、彩色番茄、蔓越莓乾、堅果等食材
雖然燻鮭魚本身吃起來有點重鹹,不過搭配上清脆的生菜後,整道餐點吃起來相當爽口
由於有果乾那酸甜的滋味,吃起來真的毫無違和感
「牛肝菌菇濃湯」
原本我滿排斥喝牛肝菌濃湯的,因為之前有喝過挺鹹的濃湯
不過喝了「你覺得呢餐酒館」的牛肝菌濃湯後,覺得天啊也太好喝了
濃湯味道恰到剛好,口感喝起來相當濃郁,即便放涼那口感依舊相當美味,濃醇感依舊存在
麵包的部分未來有提供加購價,一口麵包沾上一口濃湯,口感更加香醇些
「明太子奶油鮮蝦義大利麵」
滿滿的奶油醬汁搭配上明太子,旁邊有著鮮蝦,原以為奶油醬汁多的關係麵條會很爛
殊不知,真的會一口接上一口,麵條Q彈口感搭配上奶油醬汁濃郁香氣,一端上桌香氣直撲鼻
份量其實挺多的,朋友揪一揪一起吃其實會比較適合一些,義大利麵即便放到涼也不會吃起來過於硬
醬汁就算涼吃起來也不會太油膩,每次來這裡每道餐點都有越來越進步的美味
「香煎海鱸佐奶油松露慕斯」
香煎海鱸下面是馬鈴薯泥跟蘆筍,醬汁是奶油松露慕斯
香煎海鱸吃起來魚肉很鮮嫩,店家也處理得很好,搭配上馬鈴薯泥以及蘆筍口感相當清甜
魚肉一吃就有入口即化般的口感,雖是香煎海鱸吃卻一點也不會太過油膩,原以為蘆筍在魚肉下方會吸油
不過一口蘆筍配上一口海鱸,口感還真是清脆
「香辣鹹酥一口翅」
炸過的雞翅,吃起來不會太膩,外皮酥脆吃起來也不會過於重鹹
肉質鮮甜,吃起來微辣口感此時此刻搭配上一開始的沙拉,口感也相當美味
意外的是,雞翅放涼後去吃一點也不影響口感,這大概是我二訪你覺得呢餐酒館感到最值得推薦給大家的地方
「蜂蜜芥末雞肉起司口袋餅」
滿滿的蜂蜜芥末搭配上濃郁起司,那種鹹甜鹹甜的口感真是絕了
內餡雖然很多可一點也不影響外皮酥軟的口感,餅皮並沒有因為內餡而過於濕潤
整體口感也沒有遭到影響,吃起來口感合而為一,沾上一點酸酸辣辣的莎莎醬,彷彿在吃墨西哥料理般
讓人不用出國也能在餐酒館享受異國風味
「泰純」
泰式紅茶搭配泰式奶水尬上煉乳,講白了就是泰式奶茶的口感
不過他們的泰純,喝起來香醇;茶也不會苦澀,奶味十足卻一點也不會甜膩
如果害怕泰式奶茶過甜的人,可以點看看你覺得呢餐酒館他們的泰純,是真的很純啦!
「哄梨鼠薯」
蘭伯爵茶姆酒+自製鳳梨蜜+鳳梨汁+檸檬+糖+蛋白,個人覺得這杯的酒味不會太濃,鳳梨味道倒是很可以!
我個人比較偏好威士忌,第一次點這樣蘭伯爵茶姆酒為基底的調酒喝起來雖然不太習慣,但還是滿推薦給大家的
雖然有搭配檸檬,不過大多時候喝到的是鳳梨的香氣,酒的香氣挺濃醇的,伯爵茶泡上萊姆酒的概念挺不錯的
就是一種茶酒的概念,這也是給不太愛酒味的人一個選項,口感香醇卻一點也不會辣
❤️你覺得呢餐酒館真的一次比一次令人驚艷
❤️未滿18請勿飲酒,開車不喝酒喝酒不開車,口味見仁見智,謝謝大家❤️