冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2310-5155
台中市西區大業路32號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

圓木嫩仙草台中大業店 / FB粉絲頁 —2021台中西區冰店推薦,台中美食地圖收錄,古法仙草加入滿滿配料,台味下午茶讚!

 

 

目錄索引

01|優惠資訊

02|店家簡介

03|店面環境

餐點分享

心得

 

 

 

 

 

 

  ~07/20 抽獎送柴燒仙草凍禮盒(6入)50名,活動入口

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「遵循古法製作仙草,手工芋圓、地瓜圓」

圓木嫩仙草台中大業店位於台中市西區大業路,為彰化在地圓木嫩仙草創始店-芋圓、嫩仙草專賣店於台中新開幕之分店,台中大業店店內裝潢採文青、帶點復古風的路線設計,供應遵循古法製作之嫩仙草、芋圓。
 

圓木嫩仙草台中大業店供應圓木招牌嫩仙草系列、傳統圓仔系列、七星級手工芋圓系列、香醇豆花系列、手工熬煮系列、窯燒燒仙草系列等系列餐點,加料選擇有:小芋圓、芋圓、湯圓、QQ、珍珠、西米露、粉粿、薏仁、大豆、綠豆、紅豆、花生、地瓜、白木耳等多種配料選擇。

 

微解封的第一個小周末來台中西區買一波最近吃到覺得不錯吃的,想買幾碗回味的圓木嫩仙草。

 

騎機車從朝馬到這裡大約10分鐘車程即可抵達,附近交通十分發達,也有蠻多機車停車格可以暫時停放~

 

 

位於大業路、大業北路交叉口的圓木嫩仙草台中大業店,主推古法製作嫩仙草、七星級芋圓,附近公司的下午茶好選擇肯定有這家!

 

店面環境以白色、溫暖的木頭為主要色調,讓走進店面的顧客可以感覺到簡單的高質感~

 

文青復古風的招牌&LOGO,可以拿著剛做好的餐點在這裡拍一波照片紀錄。

 

 

製作七星級芋圓的地方,製作食材的環境維持得很整潔。

 

圓木嫩仙草台中大業店有多達14種的配料可以選擇,配料多為自製、當天現煮的,讓顧客都能吃到當天現做的即時美味。

 

鮮切地瓜塊每塊的份量都很實在,控糖之後呈現的樣子看起來有夠綿密的!

 

喜歡配料有嚼感的朋友們,大推傳統圓仔、七星級大~芋圓、小芋圓、QQ。

 

可以選擇黑糖水或黑糖冰沙~

 

 

  嫩仙草芋圓6號  50元

芋圓 / 仙草凍 / 鮮奶 / 薏仁(自選) / 西米露(自選)

嫩仙草芋圓6號固定的配料有:大芋圓、小芋圓、鮮奶,可以自行加選2種配料,這次選擇薏仁 + 西米露。

 

柴燒古法製作的嫩仙草,本身口感滑嫩的仙草,因使用柴燒古法製作,細細品嚐可以感受到淡淡的柴香,搭配大小芋圓軟Q帶點咬勁的口感,還可以咬得到細小的芋頭塊;口感Q軟、滑順的薏仁;略帶Q軟附有口感的西米露,4種配料的多層次口感加上鮮奶的馥郁奶香,下午茶時分享用一碗超~滿足!

 

七星級芋圓就是這麼厲害,目前看過的超~巨~大芋圓非它莫屬,軟Q中帶著咬勁、嚼感,越嚼越明顯的芋頭香,很讚~

 

  綜合豆花  45元

豆花 / 粉粿 / 薏仁 / 小芋圓

綜合豆花可以選擇3種配料,這次選擇粉粿、薏仁、小芋圓,看YT選擇的配料就知道是個咀嚼控拉XD

 

都是富有口感的配料,搭配黃豆香氣十足、軟綿、細緻的島輝嘟嘟賀!

 

 

 

  芋頭鮮奶西米露  50元

芋頭泥 / 西米露 / 鮮奶

芋頭控不能錯過的就是這一杯!!!

 

芋頭泥:鮮奶大約是6:4,再倒滿芋頭泥後加入大量的西米露,最後再加上直到滿杯的鮮奶,不攪拌直接喝,每一口都可以喝到超濃厚的芋頭香氣,芋頭泥的甜度控制得很剛好,從第一口喝到最後一口也不會覺得過於甜膩,下午茶來一杯芋頭鮮奶西米露療癒一下很不錯^^

 

 

 

「台中西區下午茶寵兒,柴燒古法製作嫩仙草,搭配豐富口感新鮮配料的文青風冰店」

之前在下午茶時段吃到一碗家人購買的圓木嫩仙草吃過一次念念不忘,剛好在這個小周末有到附近走跳買一波回味、回家跟家人分享。

 

這次購買的嫩仙草芋圓6號、綜合豆花、芋頭鮮奶西米露在口感上的表現跟第一次吃到是一模一樣的,真材實料、品質控管作的蠻棒的,每一次感受到的口感都是美好的,下午茶時分吃一碗輕鬆擁有滿滿幸福感。

 

 

圓木嫩仙草台中大業店菜單  (攝於2021.07)

 

 

 

 

 

 

圓木嫩仙草台中大業店

⏰ 營業時間

 

📍  地址:台中市西區大業路32號

📞 電話:04-2310-5155

 

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圓木嫩仙草天津店

⏰ 營業時間

 

📍  地址:台中市北區天津路二段140號

📞 電話:04-2299-4939

 

圓木嫩仙草彰化民族店

⏰ 營業時間

 

📍  地址:彰化市民族路356號

📞 電話:04-728-8718

 

圓木嫩仙草彰化師大店

⏰ 營業時間

 

📍  地址:彰化市實踐路148號

📞 電話:04-723-0587

 

 

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