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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

起士公爵中秋節禮盒🌟宅配美食🌟

 

  



  

這家的乳酪蛋糕超好吃,去年就是買威士忌蛋糕當父親節蛋糕呢

發現今年的中秋節禮盒推出費雪禮盒

想說來嘗鮮看看

中西式口味創意結合

迸發出很有台味的法式甜點

 

🌺綜合費雪禮盒(10入)

內容物:鳳梨金磚費雪5入及陳釀梅好費雪 5入

  

禮盒包裝如下面三張照片

    

   

費雪蛋糕和其他家相比,相對較不太油和太甜

原來是有檢'ˊ和減熱量的配方

重點是口感濕潤而不乾澀,大口咬下也不會乾到噎喉嚨

 

🌺鳳梨金磚費雪

鳳梨選用台灣土鳳梨 

內餡的土鳳梨帶點酸溜溜感

但不會痠到聳肩瞇眼的程度

有點像是土鳳梨酥裏頭會有的內餡

 

突然有吃鳳梨酥的錯覺

但又跳脫了鳳梨酥的傳統框架

 

🌺陳釀梅好費雪

看官網介紹,是採用日本和歌山獨家古法陳釀技術

嚴選兩溪廊道產地的無毒青梅製成

 

梅子香氣是沉穩內斂

費雪中間無集中的內餡

細細品嘗,能咬到細碎的梅子果肉

會越嚼越香

最後尾韻很特別,會回甘的香甜滋味

 

🌟直接常溫包裝撕開就能吃

🌟想吃溫熱口感,建議用烤箱烤1-2分左右

費雪的奶香風味,會更突出

  

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✏️官網:https://www.cheeseduke.com.tw/

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