防疫期間宅在家裡不出門
三餐加宵夜都是在家解決
想要快速上桌的國民美食
當然是非水餃莫屬啦!!
而水餃在女王家可是冰箱必備食物
無論當作正餐或宵夜都能吃很飽
今天和大家分享介紹的是來自
台中忠義市場中三十年老字號水餃店
接單後每日手工新鮮現包製作
多款經典口味選擇讓你一吃難忘
韭菜水餃
【小綠阿嬤水餃】有高麗菜水餃
韭菜水餃/蝦仁水餃/鮮肉大餛飩
鮮蝦大餛飩/小餛飩等六款品項
可依自己的喜好來做挑選
台中熟食門市"周記餃子專門店"
提供自取與外送的服務
亦能超商冷凍宅配或冷凍宅配到府
【小綠阿嬤水餃】韭菜水餃
一盒是二十顆入裝
下單當天新鮮製作
最佳賞味期限是兩個禮拜
須放置冷凍保存避免變質
冷凍的話則可保存兩個月
烹調時滾水中放入水餃
煮熟後即可起鍋
需稍微攪拌避免水餃黏鍋
這樣一大盤看起來好滿足
韭菜水餃嚴選新鮮豬後腿肉
並搭配韭菜、高麗菜、青蔥、薑等
再以鹽、胡椒、香油來調味
單吃原味味道就很足夠了
能品嚐原始的鮮甜滋味
另外喜歡重口味的朋友們
沾點辣油或辣椒醬也不錯喔!!
皮薄餡多的韭菜豬肉水餃
顆顆飽滿扎實又鮮甜
一口咬下裡面都是滿滿的餡料
口感上可謂非常Juicy
油花分布均勻沒有肉腥味
質感也相當嫩Q有嚼勁
搭配濃郁的韭菜更突顯層次感
香氣十足微微鹹香滋味好迷人
蝦仁水餃
成份 : 蝦仁/高麗菜/豬後腿肉/鹽/糖/白胡椒/香油
【小綠阿嬤水餃】鮮蝦水餃
就以煎餃的方式來呈現
一顆水餃內就有整隻蝦仁
入口能吃到其中鮮甜滋味
與溫體豬肉組合鹹香十足
微鹹微甜口感令人著迷耶!!
富有嚼勁咬起來卡滋卡滋的
料多實在真的是非常好吃
大顆飽滿的水餃份量很足夠
就算是食量大男生也能吃飽
又更何況是小鳥胃女生
以CP值來說真的很划算喔!!
鮮蝦大餛飩
【小綠阿嬤水餃】鮮蝦大餛飩一盒十顆
選用雲林小農自種新鮮蔬菜與台灣溫體豬後腿肉製作
顆顆渾圓飽滿很大顆唷!!
鮮蝦大餛飩用來煮餛飩湯
或紅油抄手都不錯耶!!
煮好的餛飩外皮依然完整
不會因為皮薄而導致破爛
每一顆大小剛好方便入口
餛飩皮帶有Q彈性不致軟爛
整顆純手工製作原汁原味
清爽的原始滋味香氣濃郁
沒有腥臭味口感鮮甜扎實
本身餡料給得大方不手軟
整個就是塞得滿滿滿
一口咬下還會噴汁爆漿
還有蝦仁的爽脆口感
卡滋卡滋的讓人意猶未盡
來粉絲團聊聊天吧!!