月亮蝦餅是許多人心中經典的泰式料理，我曾經在家自己動手做，結果廚房被搞得一片狼藉不說，做出來的味道更是糟糕透頂，想到餐廳吃價錢又相當不可愛，這次發現這家曾被泰國網紅娘娘介紹過，「良品開飯」的產地咬一口月亮蝦餅，讓身為吃貨老饕的家人都愛上！
▼ 「良品開飯」的產地咬一口系列聚集在地食材，推出很多有故事背景的多元美食，讓大家認識眼前食物的溯源及價值，認真推廣並支持台灣小農作物，也讓大家能夠吃的安心有保障。
▼ 「良品開飯」的月亮蝦餅採衛生的半透明包裝，上面清楚標示產品的成分及細節，包含蝦子、魚漿、豬油、糖、鹽、胡椒粉和春捲皮，並分為1.2公分經典原味和1.5公分超級特厚兩款，最棒的是冷凍能保存六個月，很適合懶人在官網下訂囤貨一番。
▼ 「良品開飯」的月亮蝦餅無須解凍，烤煎炸的烹調方式都適用，只要不到十分鐘就可以輕鬆上桌，這次來挑戰傳統油煎法和懶人氣炸法，看看不同料理手法會有什麼火花!
娘娘咬一口月亮蝦餅體驗組 （原味蝦餅*2片+特厚蝦餅*3片)💰640元
原味蝦餅單片240g💰99元 / 特厚蝦餅單片360g💰158元
油煎
▼超懶食譜 : 採用平底鍋少油小火煎，等到慢慢煎至兩面金黃，有一點點澎度就是完成囉。
▼內餡選用在地的基隆無澎發蝦仁，光是1.2厚度的經典原味這款，切開每個切面都看得到蝦仁，只可惜用煎的蝦漿會有點偏軟~
▼再來強力推薦附的特調紫蘇梅子醬，酸中帶甜將蝦香帶出很提味，重點是相當清爽不會太負擔。
氣炸
▼超懶食譜 : 餅皮兩面噴一點油再氣炸，溫度200度時間為10分鐘(五分鐘時翻面)，方便快速更不易失敗。
▼特厚款1.5公分真的沒在開玩笑，滿滿滿爆炸的滿餡蝦仁，咬起來爽度真的無敵，而且口感更加爽脆彈牙!
▼氣炸時記得噴油，除了能呈現金黃均勻的誘人色澤，更能讓餅皮吃起來酥脆過癮!
疫情爆發改變了全台用餐模式，大家也越來越重視居家飲食，都希望能夠越方便快速吃到料理，「良品開飯」產地咬一口的月亮蝦餅，對於愛吃餐廳菜又懶得出門的人，可以說是滿足挑剔胃口的救星，雖然還是沒有餐廳的現做厲害，但在家就能吃到的滋味著實令人驚艷!
產地咬一口 良品開飯
娘娘咬一口月亮蝦餅體驗組 (原味蝦餅*2片+特厚蝦餅*3片)💰640元
訂購連結 : https://www.kfan.com.tw/product.php?m=137
優惠活動 :
1.肉依小姐吃什麼專屬「50元」折扣碼：zoey50
2.冷凍商品全館滿$1650免運，滿2200再折130
3.滿額3000元加贈紅燒牛肉爐1200g
4.使用新客綁定line@帳號，可獲得50元折扣碼
肉依小姐吃什麼?
想看更多美食? 歡迎追蹤我的臉書粉專 👉🏻https://www.facebook.com/taberu1995
即時獲得美食資訊~ 歡迎追蹤我的IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu1995/