冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 華寧麻辣鍋
07-556-6187
高雄市左營區自由二路395號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

華寧麻辣鍋 / FB粉絲頁—2021高雄麻辣鍋推薦,不加牛油的麻辣鍋,高雄外帶優惠,提供免下車服務,在家輕鬆吃鍋!

 

 

目錄索引

01|優惠資訊

02|店家簡介

03|高雄左營外帶優惠餐點分享

04|高雄左營外帶餐點心得

05|華寧麻辣鍋菜單

06|消費資訊

07|店家資訊

 

 

 

 

 

  一、四、五外帶自取滿799元送華寧手工花枝漿(價值180元)

  防疫雙人套餐799元肉品加量不加價,肉量各加50% (可選一種湯頭1500c.c.)

  三人套餐999元肉品加量不加價,宅家吃飽飽(可選一種湯頭2000c.c.)

  四人超值肉多多套餐1300元(招牌麻辣與養生兩種湯頭各2000c.c.)

  5~6人外帶露營套餐1699元(招牌麻辣與養生兩種湯頭各3200c.c.)

  單筆滿額799元,即享海陸買一送一超~狂優惠(美國和牛420元、藍絲帶小牛板腱320元、伊比利豬330元、西班牙香草豬280元、櫻桃鴨280元、蛤蜊180元、草蝦200元)

  滿額799元,可選購22公分深海大草蝦5隻350元

  單筆滿額999元,分享貼文即贈蛤蜊一份

  單筆滿額1300元,贈烏梅汁一瓶(價值120元)

  單點湯頭跟食材均享8折優惠

  提供免下車取餐服務,訂購專線:07-556-6187

  華寧麻辣鍋防疫外帶優惠資訊傳送門

 

 

不加牛油的麻辣鍋 / 100%純鴨血 / 非基改豆腐(SGS認證) / 自製手工丸類

華寧麻辣鍋位於高雄市左營區自由二路,為一家於高雄左營當地經營10幾年的在地超人氣麻辣鍋,附近交通相當便捷,可搭乘大眾運輸(捷運)、自行開車(下交流道約8分鐘即可抵達)。

 

老闆從經營之初至今堅持提供新鮮食材與高優質湯底(使用多種食材熬煮多時,且不添加牛油!),服務每位顧客,讓顧客們皆能在華寧麻辣鍋來場饗食體驗,感受吸取湯頭鮮美甘甜的各式嚴選食材,與結合數種食材熬煮的精華湯頭,品嚐蘊藏於湯底之中的多層次風味。

吃火鍋必點的丸類一律採用手工方式製作,干貝花枝漿在製作過程中絕不掺粉,只為了讓顧客們可以在這場饗食體驗中感受到極佳的食材口感。

 

華寧麻辣鍋湯頭選擇:麻辣鍋、麻奶鍋、素食鍋、泡菜鍋、酸菜白肉鍋、健康養生鍋、壽喜燒鍋、沙茶鍋。

 

這禮拜被高雄左營的華寧麻辣鍋所推出的防疫火鍋外帶優惠燒到,4人超值肉多多套餐只要1300元,而且還有加贈烏梅汁跟超大顆蛤蜊!!!!!這周六的晚餐決定就吃華寧麻辣鍋的外帶火鍋套餐。

 

 

 

開車前往華寧麻辣鍋,在下交流道後大約8分鐘的車程即可看到華寧麻辣鍋的招牌,店門口也有蠻多停車格可以暫時停放車子。

 

 

 

  五至六人外帶露營套餐  1699元

養生湯 / 麻辣湯各一包3200c.c. (鴨血15塊、豆腐10塊)

霜降牛1份

梅花豬1份

精選雞肉1份

黑鑽石草蝦1份

手工干貝花枝1份

手工蝦仁漿1管

肥腸+牛肚雙拼1份

丸類拼盤1份

餃類拼盤1份

豆皮油條1份

王子麵3包

冬粉2份

烏梅汁1瓶(滿額1300元贈送)

 

WOW!1699元的五至六人外帶露營有附兩大包各3200c.c.的湯,加上12種食材,滿額還有加贈烏梅汁一瓶,湯品、豐富食材、搭配火鍋一起享用的飲品通通有,實在太~~~超值!

 

 

  超值肉多多四人鴛鴦套餐  1300元

養生湯 / 麻辣湯各一包 2000c.c.  (鴨血10塊,豆腐10塊)

梅花豬肉2份

五花牛肉1份

肥腸+牛肚雙拼1份

高麗菜1份

手工墨魚漿1管

豆皮油條雙拼1份

手工花枝漿1管

王子麵2包

冬粉2粉

餃類拼盤1份

烏梅汁1瓶(滿額1300元贈送)

 

超值系列還有這款防疫套餐,1300元的超值肉多多露營套餐有附兩大包各2000c.c.的湯頭(是華寧麻辣鍋超~人氣的麻辣湯&養生湯),加上10種食材,滿額還有加贈烏梅汁一瓶,1300元就可以吃通海(像吃滿漢全席一樣),湯品、豐富食材、搭配火鍋一起享用的飲品攏總舞!

 

 

外帶火鍋的湯頭就是要夠多才好吃啊!

 

華寧麻辣鍋推出的五至六人外帶露營套餐,套餐內附的麻辣湯/養生湯都是足足兩大包各有3200c.c.!

 

 

 

兩包湯大概各倒半包剛好在鴛鴦鍋大概8分滿的位置,開煮!

 

看看100%純鴨血製作的鴨血 & 非基改豆腐(經過SGS認證)在麻辣湯底的浸泡下看起來多麼美味。

 

堅持使用百分百鴨血所製作出的鴨血,以厚切的方式切分,保持了鴨血的口感並鎖住湯汁,每一口都可以品嚐到鴨血水嫩有彈性的口感。

 

使用非基改黃豆製作的豆腐,在火鍋裡煮一段時間後,鎖滿了湯頭的精華,軟嫩紮實的口感還帶有淡淡的黃豆香氣,加上吸收在豆腐之中的湯汁風味,好吃~

 

  肥腸 + 牛肚雙拼

吃麻辣鍋就是要有這一味,滷過的肥腸尬牛肚!

 

吃麻辣鍋YT最喜歡的食材之一就是有方格、口感Q脆的牛肚,蠻爽口的。

 

滷製過的肥腸在經過麻辣鍋川燙後,吸取了湯底的麻辣鮮香,每一塊都肥而不膩、口感軟爛,且帶有滷汁香氣的。

 

  豆皮油條雙拼

麻辣鍋不能缺少的當然還有它:豆皮&油條的組合。

 

爽脆老油條在吸取了些許的湯頭精華後,軟滑、微脆的多層次口感,加上湯頭的風味,很讚~

 

吃一頓麻辣鍋必備的豆皮,簡單在火鍋裡涮軟後,不油膩且帶有黃豆與麻辣香,吃完一塊還想再來一塊。

 

  梅花豬肉

油脂分布均勻如梅花的梅花豬肉片,因美麗的油脂分布,而有的軟嫩肉質,不管是在養生湯或麻辣湯裡涮都是軟嫩且帶有肉甜味的。

 

  精選雞肉

華寧麻辣鍋嚴選雞肉,油脂較少的雞肉,在經過涮的步驟後,呈現的口感是紮實、軟嫩、不乾柴的。

 

  霜降牛肉

如同雪花般美麗、油花分布均勻且密集,是牛肉所有部位中,肉質最為細緻的地方。

 

爽口滑順、濃郁香醇的牛肉香,在口感的呈現上是相當溫潤、細膩的。

 

  五花牛肉

瘦肉與肥肉相間大約占各一半比例的五花牛肉,油花較多,在火鍋裡涮一下呈現軟滑、多汁、細嫩中帶點彈性的美好口感。

 

  黑鑽石草蝦

低溫急速冷凍的優選黑鑽石草蝦,其媲美海蝦等級Q彈有勁、脆口且帶有滿滿鮮味的口感,讓人一尾接一尾的吃。

 

  高麗菜

火鍋最佳良伴之一的蔬食系列就是它,香甜爽脆的口感,在經過火鍋的川燙後,更顯清甜。

 

  手工花枝漿

 

 

  手工墨魚漿

以墨魚汁為主要食材的手工墨魚漿,宰殺烏賊後獲得的新鮮墨魚汁,Q彈帶勁的口感且無腥味,吃火鍋肯定也要有它。

 

  丸類拼盤

手工芋仔丸 / 澎湖花枝丸 / 手工墨魚丸 / 手工干貝丸

 

堅持每一種丸類皆店內手工製作的各式丸類真的不簡單!從各種丸丸給予的口感回饋,完全可以感受到每一種丸丸的用料是相當用心、紮實的,真材實料可以吃得到!

 

手工芋仔丸裡的芋頭比例就是這麼浮誇,每一口都可以嚐到鬆軟綿密的芋頭還有Q彈有勁的口感。

 

  餃類拼盤

手工蛋餃 / 手工魚餃 / 燕餃 / 花枝餃

 

從魚餃條到魚餃圈的過程皆為手工捏製的手工魚餃,口感就是如此Q彈、有嚼勁!

 

顏色紅潤的燕餃,呈現的口感是鮮美、滑順的。

 

使用嚴選花枝漿製作的花枝餃,可以嚐到花枝的鮮甜。

 

從煎蛋皮到包入餡料並捏製完成的所有過程均採手工的手工蛋餃,手作的蛋餃就是自帶著蛋香味,且蛋皮的口感相當細緻。

 

 

這個周末選擇訂購華寧麻辣鍋的外帶火鍋套餐回家與家人們在晚餐時一起享用,訂購的是:超值肉多多四人鴛鴦套餐 + 5~6人外帶露營套餐,在前一天先打電話預訂,取餐當日有提供免下車服務取餐,相當貼心。

 

把外帶火鍋套餐帶回家,看了一下食材與湯的份量,光用看的就讓人覺得誠意十足,吃火鍋像在吃滿漢全席一樣,而且提供的湯頭&食材都是真材實料的,吃完有夠飽,而且每一種食材的口感真的都很讚~

 

在共度愉快的晚餐時光後,家人們對於華寧麻辣鍋提供的食材(肉/海鮮/餃類/丸類)、麻辣湯、養生湯的美味都給予了高分的評價,直說等解封之後肯定要直接到華寧麻辣鍋店內品嚐。

 

 

(華寧麻辣鍋外帶優惠資訊來源:華寧麻辣鍋)

 

(華寧麻辣鍋外帶優惠資訊來源:華寧麻辣鍋)

 

(華寧麻辣鍋外帶優惠資訊來源:華寧麻辣鍋)

 

(華寧麻辣鍋外帶優惠資訊來源:華寧麻辣鍋)

 

 

購買日期:2021.07

支付方式:現金

 

 

⏰ 營業時間

📍  地址:高雄市左營區自由二路395號

📞 電話:07-556-6187

華寧麻辣鍋宅配Line ID:@tny8255u

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