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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 糖鼎黑糖
02-2719-5069
台北市松山區
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00
 
 

糖鼎黑糖磚方便攜帶又可快速沖泡,如此便利的設計擄獲許多人的的心。就在中秋佳節將至之際,精心推出的中秋限定禮盒,精選了冰糖菊花茶磚與糕餅的組合,別於一般傳統月餅禮盒的選擇,想送出點創新獨特還能代表滿心的祝福和謝意,糖鼎中秋限定禮盒月見花饌推薦給你。

 

適逢生理期的時候,我常常會用黑糖沖熱水來緩和這期間的不適感,黑糖是我生理期最佳良伴哪!正因不可或缺,便多放了些心思注意市面上有關黑糖的品牌和產品,進而認識「糖鼎黑糖」的黑糖磚,其中最喜歡黑糖薑母口味,不論是生理期抑或是冬天來上一杯都像是救贖般的存在。

糖鼎的黑糖磚成了熱銷商品後,進而開發其他口味產品,讓消費者有更多選擇。這回糖鼎因應中秋佳節將至,推出這款中秋限定禮盒月見花饌,搭配茶磚和糕餅的組合充滿新意,這就開箱分享給大家。

 

關於糖鼎

為解決女性生理期不適以及天冷時候的存在,糖鼎誕生了。主要販售各式口味的黑糖磚提供沖泡,另外也開發冰糖磚與沖泡粉包之產品。以真材實料而聞名,每顆糖磚裡都有看得見的健康成分,且年年送檢SGS,更在2019年榮獲世界食品級的金獎殊榮,產品品質掛保證。

 

中秋禮盒 月見花饌

送抵的包裹有一處小亮點讓我特別注意,紙箱包裝上附了“糖鼎自製開箱小刀”,方便收件人開箱時無需在額外找尋剪刀或刀片,開箱小刀是塑膠的設計比起刀片或剪刀相對安全,還能留下來重複使用是相當貼心的設計。

打開箱子,掀開泡泡紙底下是禮盒提袋。繼續掀開,原來禮盒袋被泡泡紙上下確實包覆著,而下層則是禮盒本人,再來最底層才由泡泡紙墊底。能強烈感受到業者比顧客更重視呵護包裹中的每一項產品,畢竟禮盒多以送禮為目的,自然希望收到的商品完好無瑕,如此將禮盒送出時才不顯失禮,糖鼎在這塊的表現令人相當放心。

 

禮盒包裝

純白的提袋有一定的厚度並印有糖鼎logo及slogan,搭配金色提袋極富質感。提袋底下的禮盒以“月見花饌”為主題,深藍為主色調輔以插畫風勾勒中秋意境,在佳節將至的當下非常應景。

掀開禮盒蓋,以同樣的插畫封面圖切分六小方盒,有種拼圖的童趣味相當可愛。每一小盒內有一菊花冰糖磚黑田旺肉鬆餅為一組合,很剛好一小盒就是一人食用的份量,不怕不小心吃下太多熱量,用來分享也很適合!加上精緻的包裝送禮顯得特別體面。

 

冰糖菊花磚

糖鼎中秋禮盒所搭配的產品組合其一為冰糖菊花磚,選擇菊花作為花好月圓的意象與中秋佳節相當契合。獨立包裝的冰糖磚,每顆重量約30克,大小約4x4x1.5(長寬高,單位公分),一次對水的沖泡量約300~400c.c.,約一只馬克杯的份量,抓得恰如如其分方便沖泡飲用,外出攜帶在身也很便利。

冰糖菊花磚的成分除了冰糖和菊花之外還有蜂蜜,就沒有額外添加物成分簡單。而糖鼎除了用心製作黑糖獲得肯定,對於冰糖同樣也以高規格下去製作,以甘蔗和甜菜煎煉成為冰塊狀結晶,無添加香精、糖精和防腐劑,在多道工法之下提煉出天然冰糖。加入整朵菊花及花瓣,再以蜂蜜調配,更增添許多層次風味。你看!從糖磚就可以看到整朵菊花的倩影,讓人迫不及待沖開後的模樣。

冰糖菊花磚可沖為為熱飲也可做為冷飲使用,需要特別注意的是冰糖菊花磚內含蜂蜜的成份,千萬不要以滾燙的熱開水沖泡,因為蜂蜜經高溫熱水沖泡後其中含有的微量營養成分將被破壞,建議以低於60℃的溫熱水沖泡才可攝取其中營養元素。

想喝清涼冷飲時,先以溫熱開水沖半杯等待茶磚整個化開,適時的以攪拌湯匙輔助可以加速茶磚融化。茶磚化開看不到冰糖顆粒後,再加入冰塊及些許冷開水就完成了。也可以事先沖泡好一壺後放入冰箱內,如此隨時隨地都有冰涼的菊花茶可以喝喔!

 

經攪拌的茶湯裡,揚起整朵菊花及細細的菊花瓣,相當療癒。喝了一口,最先感受到的是蜂蜜的香甜尾韻則帶有菊花的清香,沁涼回甘的風味沒有愈喝愈渴的問題,在炎熱的天氣裡特別清涼消暑,而且菊花是退火聖品,當作日常保養飲品超適合。

 

如天氣轉涼想來點暖呼呼的口感,也可以適量的溫熱水直接沖泡開,冷熱皆宜。另外,若家裡有紅茶包或綠茶包也可適時的搭配,像我們就多加了綠茶包增添些許茶葉風味,是外面喝不到的口味呢!

 

黑田旺肉鬆餅

另一產品為黑田旺肉鬆餅,獨立包裝袋中另附塑膠方盒維持外型,避免糕餅受到擠壓變形,食用時也有盛接屑屑的作用。

外型走一個樸實的古早味小糕餅路線,不時散發出微微的糕餅香氣,像是在引誘著你:趕快吃我!

貼著餅皮在內裡抹上一層鳳梨冬瓜餡,包裹了滿滿的台灣豬肉鬆,一入口會有黑糖的焦香味,吃在嘴裡有餅皮的鬆軟、鳳梨冬瓜的甜甜和肉鬆的鹹香,鳳梨冬瓜的甜有鹹香的肉鬆平衡,整體鹹甜鹹甜的滋味,相當玩味。非常適合當午茶解饞的小點心再配上冰糖菊花茶,無論是大人或小孩都可以享受美好的下午茶時光。

 

食用心得

冰糖菊花茶磚的設計除了強大的方便性以及口味上的適調性,更重要的是糖鼎秉持著品質保證,食用起相對安心亦不會造成健康上的負擔;黑田旺肉鬆餅則是充滿古早味,而且比起蛋黃酥和月餅熱量相對低,吃起來不用擔心熱量爆表。兩項產品的組合有喝有吃,是市面上少見的送禮組合搭配。

若吃膩市面上的蛋黃酥或月餅,又擔心中秋節烤肉活動給予身體太多負擔,換換口味選擇肉鬆餅,是非常貼心的選擇。更可以在送禮時讓人眼睛為之一亮,成為禮盒中最亮眼的焦點。想來點不一樣新意的中秋送禮選擇,糖鼎中秋禮盒推薦給你。

購買資訊

購買連結:中秋限定禮盒月見花饌
相關連結糖鼎黑糖官網 / 糖鼎黑糖粉絲團

 
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