肥波吃不停
窩客好文

肥波吃不停

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

05-2232288
嘉義市西區北興街35號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
5.00

前幾天看yt介紹
才知道
原來北興陸橋下
隱藏著一間開了50多年很有名的無名羊肉湯
看的我心癢癢
隔天就跑去朝聖了

看google寫營業時間11:30開始
我大概12點多到
天啊
前面的單子就7 、 8張有了
很多人早早就去點了
然後晚點再去拿
因為真的要等滿久的
生意太好了

 

我點了羊肉麵線 、 羊肉湯 、 羊骨湯跟一份羊肝
可惜輪到我的單
已經沒有那麼多的羊肝
所以只好換羊雜
前面的人真的點太多了
好幾百在買

羊肉湯
湯頭很甘甜
羊肉很鮮嫩
沒有腥味
配著薑絲一起吃
簡單又美味
而且一碗才50元
真的像店家寫的薄利多銷

羊肉麵線也是必點之一
手工紅麵線口感Q彈
而且很香
加上川燙的羊肉
還有老闆特製的醬料
拌起來很好吃
一下子就吃完了

 

羊骨湯 
老饕必點
一口吸著骨髓
一口吃著骨頭旁的肉
超過癮
湯頭溫醇好喝
真的喝不夠

羊雜
吃起來很新鮮
羊肝嫩嫩甜甜的
好好吃
沾著店家特製的辣椒醬
真的一口接一口
停不下來

 

如果想去吃的朋友
一定要一開店就立馬去點
不然一下子就被饕客掃完了
現場生意真的很好
不過等待是值得的
一定不會讓你失望

 

地址:嘉義市西區北興街35號

電話:05-2232288

營業時間:11:30–賣完為止(農曆初一、初二、十五、十六店休)