傳統甜點沙其馬是許多人小時候的回憶
曾經更是清朝宮廷的熱門甜點，連慈禧太后都是愛好者！
據說沙其馬是古時候先生要出征上戰場，妻子特意將麵條油炸後淋上蜜糖，易久放並壓製成方型以便讓先生在遙遠的路途上享用
沙其馬在台灣不管是過年送禮、中秋送禮或是中元普渡都很常見！
傳統包裝一塊一塊，一整包就會看起來很澎湃
疫情期間也不能去賣場人擠人，今天就要來分享一間老字號，限於網路販售的＂鋒美沙其馬＂
他可是老師傅憑著30年沙其瑪製作經驗，不斷精研改良的成品
使用特級食材原料，不會因想節省成本而犧牲顧客在品質上的承諾
上網爬文鋒美沙其馬有換過幾次外包裝，改版後家中老一輩的親友只認得外包裝不記得名字
現在他們外包裝是印著大大的＂優瑪沙其＂，左上角有著彭家鋒美的LOGO
鋒美沙其馬目前共有4種口味，原味、黑糖、海苔、經典
外包裝上清楚寫著無添加防腐劑，開封後盡早食用
並且也會在每一包的外包印上有效期限
在包裝背面也會印製詳細的成分，營養標示、製造商等
並通過國際食品安全管理 ISO 22000 與 HACCP 國際認證
傳統包裝共有10入，鋒美沙其馬的SIZE又比一般沙其瑪來的大
有多大這樣子一定看不出來，用我的手來舉例
我拿起來手指只能包覆沙其瑪的一半
原味優瑪沙其 $190
原味沙其馬就是基本的葡萄乾，用刀子剖開來其實滿好切的
外酥內軟還有那滿手黏膩的糖衣，喚起許多人小時候美好的回憶
鋒美沙其馬全程手工製作，真材實料的特級原料，麵粉香味在咀嚼中散出
甜綿的糖衣將其融合在口中，完整一顆可能會太大塊，可以切成合適大小分享唷！
海苔優瑪沙其 $190
海苔香氣打開來就聞的到，並且我覺得海苔的比起原味更好切
鹹香海苔口味，酥脆度更是明顯！並且不黏牙！
海苔口味很容易讓人一口接著一口，不知絕吃完一整顆，我喜歡海苔的！
黑糖優瑪沙其 $190
原本以為黑糖沙其馬會是最甜的，結果並非如此
甜度我認為比原味的在低一些，黑糖口味也能表顯出明顯的外酥脆內柔軟，展現不黏牙的美味！
黑糖的香氣充分包覆沙其馬的每一個地方，隨便咬一口手炒黑糖的滋味就在口中繚繞
難怪這是團購人氣王！
經典優瑪沙其 $190
其實一開始我拿到原味和經典時，看背面內容物和外觀實在是看不出哪裡不同
仔細觀察後發現經典的是圓圓球狀組成而不是條狀，一樣有葡萄乾在其中
酥脆度更勝原味，並且較不甜膩，鹹甜滋味令人爽口不停歇
這個很不錯耶，不喜吃甜的人可以嘗試這款，並且不甜牙酥脆層度是另三中口味中之最
再來我要提一點，雖然外層裹上糖衣，但刀子切完在紙巾上沾點水就能輕易將沾附在刀上的糖衣卸除
真的是不甜膩耶！！刀子也認證XD
((這點有出乎我意料之外，因為糖衣感覺就會黏在刀上啊，沒想到這麼容易清潔
另外除了有10入的傳統包裝也推出了，綜合小包裝內有原味、黑糖、海苔三種口味
綜合優瑪沙其 $190
這個超棒的！！團購首選！！小包裝超級便利！
讓我來說說小包裝的好處！
第一：三種口味一次全部吃到
第二：直接幫你小塊包裝，食用保存更便利！
這超適合放在辦公室的會客桌，會客小點心或會議小點心！
擺在家裡客廳桌上也超方便，甚至出門隨手抓上幾包，想吃就吃！
有時候朋友來家作客，吃了沙其馬覺得好吃，想讓他帶幾顆回去，就怕會不易攜帶
這個很棒耶！這樣就更便利於分享了！推推！
對了！嘗試精神，1塊大塊的沙其馬可以切成6塊隨手包大小
所以家庭聚會、多人會議、發表會時還是買大包一整塊地較划算唷！
產品名稱：鋒美沙其馬
線上選購：http://www.feng-meei.com.tw/
滿千免運 購買2包即附提袋
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