還記得糖糖之前跟大家推薦司康只要10元的B&c甜點工作室嗎~之前有跟大家預告他們家要開店,左盼右盼終於盼到他們家開店囉,店名改為B&C Dessert司康鹹派專賣,除了招牌現烤司康,還多了鹹派、蛋糕甜點等,有了店面之後,不僅多了內用座位區,品項也變多了,還有典雅的英式下午茶呢~外帶司康依舊是10元唷,口味通通任選
B&C Dessert司康鹹派專賣位在五權路上,靠近柳川東路,距離國美館不遠,是說糖糖剛開始估狗找錯地方,好像搜尋不到地址,錯過了兩次才找到,建議大家可以任隔壁的全美汽車行會比較好找一點
糖糖很喜歡B&C Dessert司康鹹派專賣店裡頭的裝潢風格,小清新的質感裝潢,給人一種溫韾舒適,又很放鬆的氛圍,除了一般的座位區,也有靠窗的高腳座椅,很適合一個人來的甜點咖啡館
甜點的部分的甜點櫃裡頭,下午來品項最豐富,選擇性也較多
B&C Dessert司康鹹派專賣店的招牌司康抵家啦~超多口味任你選,之前在審計新村買到的司康雖然是當天新鮮出爐,但不能吃到熱騰騰,在店裡,只要內用店家會再回烤過,讓大家可以吃到熱騰騰的司康,就像現烤出爐那般的美味
B&C Dessert司康鹹派專賣店除了販售甜點、咖啡,另外也有提供生日、彌月、周歲、婚禮等甜點供應,有需要的朋友可以跟店家洽詢唷
B&C Dessert司康鹹派專賣店菜單
三層下午茶套餐 549元
兩人來可以點B&C Dessert司康鹹派專賣店的三層下午茶套餐,裡頭包含兩份鹹派、老奶奶檸檬蛋糕、四顆司康、綜合手工餅乾、可麗露及兩顆瑪德蓮,品項豐富,兩人吃剛剛好
三層下午茶套餐的第一層是任選兩個口味的鹹派加上老奶奶檸檬蛋糕一份,老奶奶檸檬蛋糕還不錯,表面檸檬糖霜吃起來脆脆的,裡頭蛋糕濕潤綿密,帶著檸檬的清新香氣,微酸不甜膩,吃起來非常爽口
泡菜年糕
鹹派的部份糖糖選了泡菜年糕跟金沙豆腐,泡菜年糕裡頭包含洋蔥、韓式泡菜、年糕及青菜,現烤鹹派外皮超酥脆,伴隨著迷人奶香,裡頭除了吃的到爽脆的泡菜,還可以吃到Q軟年糕,帶點微辣風味,層次非常豐富
金沙豆腐
另一個鹹派口味金沙豆腐,一樣有著酥脆的外皮,內餡是鹹蛋、雞蛋豆腐及四季豆,第一次吃到金沙豆腐口味的鹹派,還蠻特別的,入口帶著鹹蛋的鹹香,豆腐的軟嫩,及四季豆的清脆口感,糖糖個人還蠻喜歡這款鹹派口味
接下來第二層是司康可以任選四種口味,旁邊搭配店家自製的奶油抹醬及手工果醬,手工果醬的口味依當天為主,糖糖今天來吃到的果醬口味是檸檬蘋果,帶點微酸風味,還可以吃到微微的果肉口感,搭配司康絕配
最下層是綜合手工餅乾、馬林糖、可麗露及瑪德蓮,手工餅乾的口味依現場為主,餅乾口感清脆,瑪德蓮也不錯,口感濕潤,吃起來不會乾乾的,裡面糖糖最喜歡可麗露,外皮超酥脆,內餡紮實不甜膩
英式司康 套餐B 150元
除了三層英式下午茶套餐,糖糖還點了一份英式司康套餐B,裡頭可以任選8顆司康,一樣會附上店家自製的奶油抹醬及手工果醬
B&C Dessert司康鹹派專賣店的司康大小比外面一般司康小了1/3,小而巧的size讓大家一次可以品嘗到多種口味,不會只吃了一、兩個就飽了
薰衣草司康/泰式奶茶司康
薰衣草口味的司康在外面還挺少見的,還沒入口就可以聞到迷人的薰衣草花香撲鼻而來,店家特別在裡頭加入了薰衣草花瓣,入口也吃的到薰衣草的香氣,細細咀嚼香氣更迷人,另一個泰式奶茶口味,店家特別選用泰式紅標奶茶入料,泰奶香氣濃郁,吃起來不會讓人覺得甜膩
蔓越莓司康/巧克力司康
別看B&C Dessert司康鹹派專賣店的司康size比較小一些,裡頭用料可是非常實在,這款蔓越莓司康也是人氣必點口味,以原味司康為基底,加入大量的蔓越莓果乾,不僅增添口感,還多了蔓越莓的微酸香氣,巧克力司康採用了黑巧克力製作,微苦不甜膩,裡頭藏著巧克力夾心,現烤出爐裡頭還會流漿呢
抹茶司康/藍莓司康
選用森半抹茶製作而成的抹茶司康,抹茶香氣濃郁,吃起來不會讓人覺得甜膩,如果你喜歡莓果系列的朋友,除了剛剛的蔓越莓司康,還有這款藍莓司康可以選擇,裡頭加入了新鮮藍莓果粒,微酸的果香味,還可以吃到微微的藍莓果粒
綜合野莓氣泡飲 80元/焦糖海鹽瑪奇朵 90元
綜合野莓氣泡飲裡頭加入了店家採用覆盆子、黑莓及藍莓製作而成的手工果醬,喝起來酸酸甜甜的,還可以吃到微微的莓果果粒,清爽又解膩,好適合夏天來一杯
B&C Dessert司康鹹派專賣現在不僅多了內用座位,品項也變多了,內用還可享司康、鹹派現烤服務,讓大家吃到熱騰騰就像現烤出爐一樣,內用司康均採套餐方式,沒有單點,外帶司康12款口味任選,均一價一顆只要10元唷~
《店家資訊》
店家:B&C Dessert司康鹹派專賣
電話:0938-182370
地址:台中市西區五權路2之191號之1號
時間:11:00~18:00
臉書:https://www.facebook.com/bobo199404/