彰化員林老店-黑竹園滷味雞腳凍
遊客們來台中.彰化員林的必買伴手禮
也是宅配美食的大熱門
吃到這麼棒的宵夜下酒菜
一定要給快推薦給大家
台灣創始老店 黑竹園滷味雞腳凍
冷藏宅配寄到啦~動作很迅速
只要每天四點前下單,隔天就可以收到了
*訂購金額滿1700 元以上,就不用另外加運費
還是一起團購省運費最划算
黑竹園滷味雞腳凍 已開業四十年
在彰化員林是很有名的冰鎮滷味老店
老闆當兵期間和廣東籍資深士官
學到了滷味雞腳凍好吃的秘方
不斷的精進改良後
用四十年的老滷汁滷製了超好吃黑竹園滷味
*不同的滷味包裝都有標明品項喔~
除了招牌的雞腳凍
黑竹園還有雞翅凍.鴨翅.雞胗.鴨舌.滷豆干.
滷花生.滷牛肉等各式滷味
每種滷味都有專屬包裝,看起來相當衛生安全
也曾經受到各大報和電視台.美食節目採訪推薦
在冰箱冷藏取出,就可以直接吃了喔~
懶人最愛的下酒菜
黑竹園滷味雞腳凍 $170
一盒塞滿滿,大概15-16隻雞爪凍
飄香了40年的雞腳凍
是用卜蜂.大城等有CAS認證的新鮮雞爪所製作
黑竹園雞腳凍上頭有層滑滑亮亮的"凍"
像果凍般滑溜軟Q的口感
充滿膠質,吮指都能回味~也不會過軟爛喔
四十年老滷汁中還加入了許多中藥
香噴噴很入味,鹹香又不死鹹
*都有剪指甲和去骨,吃起來很方便
鴨翅凍 $170
平時包裝為6隻鴨翅裝
但最近因為缺水,鴨子變少了
目前是5隻鴨翅+3隻鴨舌喔
*之後鴨子貨源,穩定就會恢復
我平時不愛吃鴨翅,因為覺得沒有肉...
但黑竹園的鴨翅凍超好吃
啃起來有肉感和QQ的皮
大尾鴨翅都很香,越啃越香
還帶點開胃的微辣辛香
讓我啃的超級乾淨的鴨翅
真是前所未見的唰嘴
雞翅凍 $170
也是黑竹園的招牌滷味之一
雞翅的肉比鴨翅多
吃起來肉感較軟嫩
我是個超愛吃皮的人
雞翅上頭的鹹香滷汁凍QQ的好順口
也不會過鹹,口味剛剛好
鴨舌 $120
有密封包裝喔~
很多人愛吃鴨舌
就是吃那脆嫩又富有彈性的口感
舌尖也很肥嫩嫩喔~
鴨舌也帶點微辣辛香提味,好吃
滷牛肉 $200
乍看好像有點乾
其實吃起來軟嫩帶筋QQ的
而不會乾柴喔
尤其吃起來濃濃的老滷汁香氣
也是我十分喜歡的滷味
*我們後來還加進去湯麵裡
變成牛肉麵也超好吃
雞胗 $120
G媽非常喜愛黑竹園的雞胗耶~
吃起來好有味道
軟硬度剛好又Q軟好好嚼
我們自己滷的雞胗吃起來都好硬
滷花生 $60
G媽也是花生控,吃遍很多地方的花生
說黑竹園的滷花生非常好吃
花生每顆都粒粒飽滿
滷的也有軟,香噴噴
滷豆干 $60
滷豆干看似沒什麼可是很重要的滷味小菜呢!
吃起來軟還帶著鹹香有味的滷汁
看那中間就知道有入味喔~
口感不會過硬,我超怕那種很硬的豆乾
吃過一次黑竹園滷味雞腳凍
真是令人著迷
完全可以理解四十年老滷汁的魅力
香又不死鹹的獨特冰鎮滷味
怪不得是香港澳門遊客來台灣必帶的伴手禮耶
就算不敢吃雞腳凍的朋友,也會喜歡上
宅配團購美食-黑竹園滷味雞腳凍
官方網站:https://www.b-bamboo.com.tw/
員林老店
地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
電話: 04-831-3929 傳真:04-838-3019
營業時間: 07:00am~22:00pm
台中東興店
地址:台中市西屯區東興路三段388號
電話: 04-2320-8279
營業時間: 11:00am~21:00pm