鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

新北市蘆洲區長榮路66號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

很懷念大口吃肉的日子

終於開放內用

當然要來吃一下好久沒吃的燒肉

蘆洲燒肉阿鬼吃的不多

只吃過牙打燒肉跟米碳火小酒館

其他都是吃居酒屋

赤富士位於蘆洲長榮路

是吃到飽的店家

價位有598 798兩種

 

 

798跟598的差別

看這一種就一目了然

身為一個專業吃貨

當然就是798給它吃下去

受限於疫情的關係

東西我覺得少了不少

當天連生蠔跟牛舌都沒有

甜點有一點雞肋

我連碰都沒碰

提供明治跟酷聖石冰淇林

內用環境沒有隔板

這樣是符合標準的嗎

桌跟桌的距離好像不到1.5公尺

我去公館內用貳樓

他們的距離還有隔板至少讓人放心些

直接平板點餐

現在算是趨勢了

阿鬼自己一個吃

食量不大

所以就專攻牛肉

麻辣牛五花真的不太辣

吃起來不是很過癮

如果是椒麻醬吃起來應該更爽

五花比較肥烤起來吱吱作響

海鮮類我挑了白蝦 大干貝 軟絲 鮑魚

肩小排

是我個人排名第一名的肉

這裡是牛肉排名

口感跟油花是最棒的

雪花肉整體會偏乾一些

瘦肉部分咬起來小柴

嫩肩肉吃起來相對板腱牛肉Q彈

黑牛翼板

我反而覺得還好

橫隔膜跟牛肋條

沒烤之前看起來有點噁噁的

烤完之後

口感比較有咀嚼感

油花也比較多

可以搭配吃孜然粉

左邊是燒肉醬

鹹鹹甜甜的

右邊是檸檬鹽

有一點像是科學麵裡的調味包

解膩的小菜

個人喜歡日式蔥鹽

泡菜的話就稍嫌一般

酸度跟辣度還有入味度都比較欠缺

不過吃到飽的餐廳

沒什麼好要求的

 

海鮮的新鮮度我覺得可以接受

 

啤酒蝦

酒味很濃厚

搭配生菜來包肉吃

有肉有菜

可惜阿鬼不喝酒

最後吃個抹茶冰淇淋收尾

吃完感想

如果不是太挑肉質的話

建議吃598元

像阿鬼今天吃的狀況

少的東西很多

798的肉我覺得沒有到很驚艷

可能平常台北和牛店吃習慣了

祝大家防疫期間也能大口吃肉喝酒

 

店家資訊

赤富士無煙燒肉 鍋物吃到飽專門店

地址:新北市蘆洲區長榮路66號

電話:02 8283 5252

時間: 

 
星期二 11:30–14:30, 17:00–23:00
星期三 11:30–14:30, 17:00–23:00
星期四 11:30–14:30, 17:00–23:00
星期五 11:30–14:30, 17:00–23:00
星期六 11:30–23:00
星期日 11:30–23:00
星期一 11:30–14:30, 17:00–23:00

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