芬恩Finn
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區忠孝東路四段223巷9號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【紅屋牛排館■精緻餐盒】 

HELLO PEOPLE  I'M FINN

上週日8/1,趕在降級、微解封前,

去外帶自取了心心念念的紅屋牛排館防疫期間精緻餐盒啦~

(我8/6經過,紅屋已經內用ing,就沒有在門口販售這個餐盒了)

 

▼這樣一個組合set390元,跟一般便當、餐盒相比當然是相~當~不親民

但是以以前內用價格約1200、1500元起跳來說

390元吃到紅屋牛排我很滿意啦

 

 

▼外帶包裝上也是挺講究的

有湯汁、怕灑出來的醬料和甜點

除了用杯架固定之外,都還有另外用袋子裝起來

 

 

🔸紅屋牛排館-精緻餐盒 $390元

精緻餐盒包含一盒餐點、一碗湯、一個甜點和一個沾醬

 

▼湯品有玉米濃湯和番茄牛肉清湯兩種可以選擇

可以的話,建議來碗紅通通、濃郁清甜的番茄牛肉清湯喔

玉米濃湯就顯得比較平凡與中規中矩

 

▼裡面主菜共有四種

路上走的肉:牛小排&德國豬腳

海裡生活的:鱈魚&干貝

 

 

▼牛排除了一小塊比較7分熟以外,整體都算是8、9分熟度

單吃塊塊都是享受牛肉香氣在嘴裡放肆奔跑的yummy;

來點沾醬,藉由黑胡椒的辛辣味與醬汁的鹹香

跟牛排的對味當然是無庸置疑的match

 

 

 

 

▼吃德國豬腳通常都要沾黃芥末的我,

第一次沒有沾也沒有碎念XDD

(因為有時候吃豬腳豬兒的味會有一點重)

肉質嫩、數量多,吃起來蠻過癮的

不過比較沒有外皮酥脆的口感@@

 

▼豬腳下方有酸菜、牛排底下有鹽蔥

搭配肉吃更顯清爽味

 

▼海鮮部分都是煎的外皮來點焦香、裏頭嫩口的恰到好處;

干貝絲狀帶有纖維感、甘甜下肚可惜只有一顆塞牙縫XDD

鱈魚肉的細緻與滑嫩搭配自帶的油脂香

我很喜歡~加上份量也挺剛好滿足的

 

▼乾煎食蔬們

筊白筍的清甜與juicy最讓我想要再來一個

 

▼喔吼吼~本日餐盒最驚豔

就是這一少少的米飯~

飯中帶有牛肉香氣,整體吃來濕潤不軟爛

再加上配飯神氣的下飯肉鬆

這飯單賣我會買單的喜歡XDD

 

▼最後甜點是手工布丁

屬於古早味的那種,蛋香味濃郁與綿密細滑的口感

是不會太甜過膩的尬意

 

 

Enjoy Life

 


 

📍紅屋牛排館-忠孝店

🏠地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷9號

🚉交通:捷運板南線【忠孝敦化】站

☎️電話:02 2751 7675

🕘營業時間:11:00~15:00、17:00~21:30

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