貝大小姐與瑞餚姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-29518158
新北市板橋區館前西路11號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【改變了菜單,微調了湯頭、

幫房東修繕了這間經營了近10年的屋子

引進了最新火鍋店的經營的趨勢所需要的各種飲料與甜點

每一個改變就離自己的夢想更近一點

這樣的拼搏吸引了一群江湖好友的全力相挺

用更頂級的配方更海派的肉盤及海鮮

只為得到板橋麻辣鍋達人的青睞!】

貝大小姐:現主時…我的麻辣癮又犯了…

瑞餚姐:現煮食?!

貝大小姐:沒錯,現主時只有現煮食救得了我的麻辣癮…

瑞餚姐:你慘了你,如果有一天現煮食不見了看你怎麼辦!

貝大小姐:我應該會哭吧,哪一家火鍋能讓我們不管是不是疫情期間都可以一星期去2次的!我不能沒有現煮食啊…

瑞餚姐:現煮食如果不見了,不是只有你哭,我也會哭,應該還有很多人會跟我們一起哭!

美食推薦

你會為你的夢想蹲低多久

為它做足多少功課

並且勇敢嘗試多少回合?

這是一場男人與淚水與汗水的鬥志

更沒想到會遇上了疫情

讓餐飲業歷經了前所未有的大浩劫

看不到老一輩的人所說的錢淹腳目的年代

更不是跟對老闆打拼就能吃喝無憂的太平天國

阿祥,在餐飲界的經營者還算是新秀

卻是在餐飲界從業了將近10年

當遇上了身經百戰的餐飲大老都束手無策的疫情三級警戒

這讓想在30歲前想給自己一座餐飲業最佳新人獎的阿祥倍感艱辛

用水滸英雄上梁山的勇氣消除自己心中的雜訊

用摩羯座為理想為家人為情人打拼的毅力

低空飛過許多大大小小的考驗

當初接手老闆想要歇業的麻辣火鍋店

只因為對這家店多年的情感以及自己的夢想

重新掛上了自己的招牌取名叫做:現煮食!

才接手不久就馬上忙著一堆瑣事

改變了菜單,微調了湯頭、

幫房東修繕了這間經營了近10年的屋子

引進了最新火鍋店的經營的趨勢所需要的各種飲料與甜點

每一個改變就離自己的夢想更近一點

這樣的拼搏吸引了一群江湖好友的全力相挺

用更頂級的配方更海派的肉盤及海鮮

只為得到板橋麻辣鍋達人的青睞

受到網友喜愛及主動分享到板橋人的各個社團版上討論

眼看小小的資本卻即將要打贏這場開幕的戰役之時

疫情來了!才開幕2個月的時間

不敵大環境極度降溫的景氣溫度計

寒冷的夏天也許跌進心緒低潮

卻也感恩收割滿滿的友誼不斷地分享與訂購

阿祥精心調理的每一鍋的美味

以及用心採購每一尾比他的手掌還大的蝦

比同業用得更頂級、更大片的肉品

女友在身旁忙著淚著也安慰地默默地守在身邊打理內外

用幸福納稅的夢想陪著心愛的男人拚命

孤獨是現代新貧現象

阿祥滿滿的友情相挺

房東也破天荒地2個月不收租金

但天意隱藏著甚麼樣的訊號

讓時機如此失調與詭譎

環環相扣的侷限性

該將手中握緊的最後籌碼擲向何方?

擲向何方?擲向何方?擲向何方?

當心力交瘁到焦頭爛額時

看著鍋上精火慢燉的湯頭等著出餐

懂現煮食這一味的人都心急了

不知道現煮食還會為我們煮到何時

但只有一開鍋的那一天

兩姐姐不論在任何時間任何地地都會點上一鍋

這是我們期待繼續一起燃燒的熱情

一起開創夢想的結盟

《進擊的巨人》裡藏著生硬的微笑

人類為了對抗巨人而組建了三支軍團

男人為夢想打拼的風格美學

將會變成種種經驗智慧

待能量與時機成熟時

永遠都能吃到最美味的這一鍋:現煮食!

 

店家資訊

現煮食麻辣鴛鴦火鍋

https://www.facebook.com/xianzhushi2021/

電話: 02 2951 8158

地址: 220新北市板橋區館前西路11號

營業時間:11:30–00:00


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