不知道大家對於「環保」這個議題有沒有興趣,但靜香是不塑之客對於減塑很重視!
台灣不知道什麼時候開始掀起減塑的風潮,進而增添新風貌的商店,店內多數產品都是讓顧客自備容器盛裝,幾乎不提供小包裝的產品,畢竟減塑最直接的方法就是從減少製造垃圾開始,大家如果都能自備容器去裝,會慢慢發現家裡的垃圾少很多,像三重這家「Unpackaged.U商店」就是北部滿知名也頗具代表性的一間不塑商店。最開始知道不塑商店是北部另一家,但等我搬到北部的時候發現竟然已經倒閉,聽說是這類型的店家客源不足比較難支撐! 後來在網路爬文很久才發現這家,那時候我住中和還會特別搭捷運過去購買,甚至把集點卡都集滿了~ 這篇分享不是大眾感興趣的,但相信有跟靜香一樣的不塑之客會需要相關資訊。Unpackaged.U商店的位置在橋下,距離三重站騎Ubike大約10分鐘左右,不算太久~
Unpackaged.U商店在門口特別提及他們的理念,除了不塑這個主要因素之外,同時也能對於購買的產品數量做更好的拿捏,特別是像調味料、香草、零食等等,只要自備的容器裝得下想裝多少都可以,亦或是想嘗鮮也能購買少量回家試用,這邊有超多在citysuper這類大商店才會看到的調味粉,對於喜歡煮異國料理的朋友,如果不常下廚就能來這邊少量購買,不怕在家放到不新鮮,又幾乎能買到所需的產品,一舉兩得!
雖然Unpackaged.U商店主打自備容器,但對於過路客或是容器帶不夠的人來說,店家依舊貼心販售可重複使用的瓶罐,但像靜香是有備而來,所以老早就在家裡把會用到的容器全部清洗打包好,甚至多帶了一個食物帶以備不時之需,沒想到還真的派上用場。除了一些瓶瓶罐罐之外,店內也有販售不織布,這個放在零食區,應該是用來裝點心餅乾的,但畢竟不是密封的,有些容易受潮的餅乾就沒那麼推薦用不織布裝。
進到Unpackaged.U商店裡面眼睛都亮了,超多東西是我來之前完全沒想到會有的產品,這邊販售各種料理必備食材,除了常見的苦茶油、糯米醋等等,還能買到冷壓初榨酪梨油,甚至連100%的蜂蜜都能買到!
這邊也有各種清潔用品,不管是洗澡、洗碗的都能買到,甚至還有兒童專用的,店家貼心準備小小的聞香瓶讓客人試試味道,畢竟沐浴乳的味道很重要。自己把用完的沐浴乳或洗碗精容器清洗晾乾就能拿來重複使用,真的很棒! 不然每次用完就丟掉一瓶真的滿浪費的。相信有人跟我一樣想問,為什麼沒有潤髮乳,之前上網爬文才發現潤髮乳似乎有奇怪的規定,不能這樣拆賣,所以很多不塑之客都用髮餅洗頭,有的超狂就直接不潤髮了,很用力在保衛地球。
洗澡、洗碗的之外,洗衣服的也有,這邊有洗衣粉、小蘇打、洗衣膠球等等,一樣都能少量購買滿不錯!
看到這區我超興奮,每次看到國外的廚師在料理特色異國菜的時候總會出現很多香草,但平時根本用不到這麼多,所以一直沒下手,這邊竟然這麼齊全,除了基本的胡椒之外,竟然還能買到肉桂粉、薑黃粉、花椒粒、月桂葉等等,想來這區採購記得多帶點小瓶子來,不然肯定會覺得少買到很扼腕。
餅乾、零食、果乾等等這邊也不缺,甚至種類相當豐富,誰說吃零食一定會浪費塑膠袋,這邊也有新的選擇。
穀物這邊最壯觀,一字排開超繽紛,各種豆類、米麥都買得到,而且不像全聯這類賣場都包裝好,這邊想用自己的容器裝多少都可以,這區也是我最常去買的,我最愛燕麥、綠豆,少了外包裝的塑膠袋吃得更開心。
這一區很特別,竟然連口罩、茶包都能單份購買,還有環保吸管、矽密袋、蜂蠟布等等產品。
最狂的是水耕蔬菜架,自己在家動手種菜也太棒!
店內有些產品是需要冷藏的,像是堅果類沒有冷藏容易有黃麴毒素,所以自備容器來裝,帶回家也要趕快放到冰箱內! 雖然是不塑的商店,但裡面還是有販售一些含容器的產品,大多是食品,像牛奶真的很難不塑,目前聽過最狂的是有媽媽直接聯繫牧場,殺過去買最新鮮的牛奶,也有聽過請牧場直送鮮奶的車子停在半路,然後自備消毒過的容器去裝,但前提是你家的位子是在人家車子運行路線,總之不塑的媽媽們一個比一個厲害! 我的大絕就是盡量不喝牛奶,直接省掉比較快。
冰箱內有堅果、店家手作布丁、各種肉品等等。
這邊也有一些產品不符合不塑這個概念的,不過比例真的很小,但我看到這區直接略過就是了~
自備容器的朋友記得不要一進店裡就開始裝東西喔! 記得先拿到櫃檯紀錄容器的重量,這樣才有辦法扣重,不然結帳的時候連容器重量都算進去就太虧了。
豆類和穀物拉下握把就像鋼珠檯中大霸的聲音,各種穀物豆類嘩啦啦落下來,店家有提供裝的容器跟漏斗,盛裝很方便! 每一種穀物豆類的價格都不一樣,價格會標在盒子外頭,我常買的綠豆和燕麥買起來不貴,品質也還ok都滿穩定,可以放心吃。
杏仁果放在冰箱內冷藏還滿新鮮,咬開中間的果仁是乳白色的品質還不錯,喜歡酥脆口感的朋友吃之前可以稍微烤一下更美味。
這是公平交易的白胡椒,老闆有特別說這個單價比較高,但是味道真的很不錯,回家煮湯就撒一點,大大提升湯頭的風味。
這是我第一次去購買時的戰利品,後來陸續拜訪超多次,要不是現在搬回台中,後來我住到新莊離更進肯定常常去。
Unpackaged.U商店有集點活動,滿$150集一點,集滿8點可以換旁邊列舉的東西任選一,既然是不塑的店家,集點肯定也要不塑,利用Q.R code掃苗條碼,直接把點數送到手機內,不怕搞丟也是很方便。
Unpackaged.U商店真的很好逛,而且販售的產品種類相當豐富,幾乎想要找的都有,如果跟我一樣希望盡量減少垃圾產量的朋友很推薦可以來這邊逛逛。目前北中南都有類似的店家,雖然數量不多,但是上網搜尋一下都能看見相關身影,一起努力減緩地球被垃圾包圍的時間吧!
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Unpackaged.U商店
地址 : 新北市三重區貴陽街16號
電話 : 02-8985-2898
營業時間 :11:00~21:00