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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

0901-027130
台中市西區中清路一段756號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

喜愛印度咖哩的大大絕對要吃這間

 [正宗印度咖喱][台中最好吃印度料理]

店裡的印度咖哩是由 印籍廚師烹煮的

【 Spice Guru瑪莎拉大師】

不出國、不上餐館

也能擁有異國情調滿滿的一餐

濃厚香氣讓人意猶未盡!

【 Spice Guru瑪莎拉大師】台中市北區中清路一段756號

靠近台中天津路商圈,門口即有公有停車格可停

門口有每日菜單,  整份菜單

店內環境相當明亮

在這裡可以享受最道地傳統的印度美食

從前菜、主餐、飲品,道道充滿驚奇

印度的重口味深受台灣人喜愛

老闆選用最優質的印度香料與食材烹調出印度特色料理

讓客人人吃到正宗印度食物

不出國、不上餐館

也能擁有異國情調滿滿的一餐

今天跟寶貝還特別舖地儀式感一下

想像著自己正在偽出國

醇香、濃郁的咖哩,使用數種香料搭配烹調

豐盈的香氣,展現純正的印度風格

香料羊肉咖哩

使用多種辛香料搭配

烹調而成的香料羊肉印度咖哩

口味正宗、香氣十足

入口品味微微辣而不燥的過癮

貫穿舌尖的香柔軟嫩羊肉

直抵味蕾深處

醬汁勾勒各式印度香料,濃淡之間恰如其分

這裡的米是用泰國長米

配印度咖哩吃特別搭

重而不膩,鹹韻迴盪齒頰

搭配軟嫩Q彈的烤餅

或者粒粒分明的米飯都很對味

綠醬羊肉咖喱

細心慢熬出的滑順口感

入口香料的風味就很明顯

令人呵氣的爽快辣勁


趁熱入口,辛香開胃

辣而不燥,溫醇的風味

與烤餅、米飯一拍即合

印度香料的味道充滿整個家

超推薦羊肉咖哩了

若是愛辣的建議可以點中辣

香料的層次堆疊,綠咖哩的辣感刺激

都讓人十分著迷

烤餅(奶油。蒜味)

烤餅厚薄剛好

蒜味出乎意料的香

熱烤餅將蒜末的香氣蒸騰上來

讓蒜味更明顯!咀嚼是麵香與蒜頭香

外皮酥脆、內心鬆厚柔軟

越嚼越香的

外帶回家也不會變硬

烤餅(奶油)

餅 Q 富嚼勁,單吃也能品嘗圓渾不絕的麥香

整體是帶有嚼勁、越嚼越香的口感

把烤餅撕成小塊沾著醬汁和配料一起吃

就是品嚐印度料理最道地的吃法

那軟韌、富有彈性的口感

烹烤得略帶焦香

細細咀嚼,感受烤餅獨有的奶香氣於口中綻放

搭配辛辣香濃的咖哩享用

完美組合,讓人欲罷不能!

黃金咖哩角 

印度香料加上鬆軟的馬鈴薯塊

經由老闆道地的調味與烹煮

內餡飽滿,份量十足

讓這咖哩角 有意想不到的濃郁香氣

印度香料奶茶

印度奶茶一入口就能感受到

多種香料煮的奶茶,香氣很豐富

越喝越順口

 [正宗印度咖喱][台中最好吃印度料理]

【 Spice Guru瑪莎拉大師】

不出國、不上餐館

也能擁有異國情調滿滿的一餐

濃厚香氣讓人意猶未盡!


【 Spice Guru瑪莎拉大師】
地址:台中市北區中清路一段756號
電話:0901027130
營業時間:
週日至四11:00-14:00;17:00-21:00
週五至六11:00-14:00;17:00-21:30
週一公休
FB專頁:https://www.facebook.com/spicegurutaichung/
IG:@spicegurutaichung
可透過FB、來電預訂和點餐。

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jy

寶貝長大記&自己的隨意心情記