#防疫新生活 #中秋佳節將至依舊要暖暖的過節 #怕胖怕負擔那就來點低卡少負擔的中秋月餅吧!
#高雄必買伴手禮 #嬤嬤覓呀 推出低卡少負擔的中秋月餅選擇 #手工珍珠餅.
精緻小巧的手工珍珠餅(干貝餡)裏頭可是非常的真材實料.
除了有濃郁細緻的綠豆沙餡外,還有那充滿海味的干貝在裏頭.
鹹香綿細的口感與滋味,低卡減醣的新配方讓大家品嘗中秋月餅可以不用再小心翼翼啊!!
且外型小巧圓潤的珍珠餅就像顆顆珍珠一般,不僅自用品嘗賞心悅目.
搭配精緻包裝的禮盒用來送人更是非常的有質感又很大辦!
今天中秋就算不能團聚在一起,但是也可以送上一盒 #嬤嬤覓呀手工珍珠餅禮盒 來表達滿滿的心意與祝福.
#中秋月餅推薦 #中秋禮盒推薦 #低卡月餅推薦-->#嬤嬤覓呀手工珍珠餅
~嬤嬤覓呀 手工珍珠餅(干貝餡)禮盒~
粉嫩嫩的手工珍珠餅禮盒給人很清爽又帶有點溫馨的感覺~
很適合在這個令人"阿雜"的防疫中秋時節帶給自己與親朋好友一點不一樣的溫暖與祝福.
禮盒的外觀設計和禮盒外袋互相映襯,很有一致性.
嬤嬤覓呀將以往傳統中秋月餅中那令人覺得油膩又偏甜的蛋黃豬肉內餡進行了改良.
推出了兩款低卡減糖又低負擔內餡的手工珍珠餅就是要讓大家吃得健康又少負擔.
手工珍珠餅禮盒共有兩種不同的口味選擇,一個是葷食的珠貝+銀耳餡的,另一個是奶素的杏鮑菇+銀耳內餡.
而這次Winnie分享的是干貝餡的手工珍珠餅,而這"干貝餡"就是使用店家最具特色的嚴選干貝製成的喔~
詳細有關珍珠餅的詳細成分以及營養標示與保存方式與製造日期...等資訊都標示在禮盒底部.
大家可以稍稍參考一下~
"嬤嬤覓呀"除了是來自高雄的在地店家品牌,它們更是堅持強調在地特色並且與在地連結.
並是一個以"呵護全家人的心"這樣的理念來提供安心的食品給大家.
所以,店家所有產品的生產與製造都依循著歐盟"clean lable"的精神來製造.
Clean Lable(潔淨標示)-->"無添加or減少食品添加物+配方簡單+加工製程簡單+資訊透明"
也因此純手工製作的珍珠餅秉持著"clean label"的精神製作沒有過多的人工與化學添加,因此保存期限較短.
常溫保存約7天,冷藏則是14天,冷凍則可以保存1個月.
不過美味又低負擔的珍珠餅常常才一開封就被吃光光啦!!
所以基本上根本就不用擔心保存期限短的問題.哈哈~~完全免煩惱!!
這"珍珠餅"的外型就如同它的名字,外皮圓滑白皙跟一顆顆珍珠一樣.
Winnie覺得這珍珠餅也很像那天上皎潔的月亮一樣,正好在中秋節吃珍珠餅超級應景的~
單盒三小顆手工珍珠餅,打開後自己獨享或是與家人朋友一起享用都非常的剛剛好.
這手工珍珠餅的外皮使用德國發酵奶油與日本麵粉製作,因此外皮帶有淡雅的麵粉與奶油香氣,十分的誘人.
且沒有多餘的芝麻或是蛋黃來裝飾點綴,珍珠餅的外皮呈現的就如同珍珠般的潔白滑順.
不同於一般傳統月餅多半都是使用豬油或是奶油加麵粉來製作餅皮,
這使用德國發酵奶油製作的珍珠餅,外皮吃起來較為清爽不油膩.
微微酥綿的口感吃進每一口都是非常細緻爽口的.
珍珠餅內餡的部分除了有常見的鬆軟細緻的綠豆餡外,更加入了干貝與銀耳調製的鹹香內餡.
因此吃起來除了吃的到綠豆餡的微甜外,更可以吃的到干貝銀耳餡的鹹香味.鹹甜鹹甜的滋味真的超級OEC的.
且平平都是"綠豆餡"可是這嬤嬤覓呀珍珠餅的綠豆餡吃起來就是更加的細緻綿滑且完全不會讓人感到甜膩呢!!
淡淡的清甜與綠豆香,吃起來微甜微甜的,有種微小幸福的甜蜜感.
另外那干貝內餡不吃則已,一吃驚人啊!!是的,你沒有看錯!!它就是這麼的真材實料~
一絲一絲的干貝就這樣赤裸裸地呈現在大家的眼前,不是那種被切的碎碎小小的干貝.
而是一絲絲干貝就包裹在珍珠餅的內餡裡頭.
且經過簡單調味的干貝餡除了看的到它一絲絲的質地,實際品嘗更能吃的到絲絲的口感與鮮美的海味呢!
鹹香鹹香的滋味超級好吃!尤其是與綠豆餡一同入口,鹹甜鹹甜的滋味完美融合.
因為疫情因素宅在家,很容易吃吃喝喝.不小心就讓吃進去的熱量破表,造成身體越來越多的負擔.
可是中秋佳節將至,總還是得要應景的過過節日來感受一下不一樣的生活氛圍.
想吃點應景的中秋月餅又不想吃進太多熱量嗎??
那這小巧精緻又美味低卡少負擔的嬤嬤覓呀手工珍珠餅就是很不錯的好選擇啦!!
一次一顆珍珠餅既可滿足口腹之慾又不用擔心有太多的負擔.
且以往總覺得這帶點傳統味的中市糕餅可能不太受到小朋友的喜愛.
可是實際上,Winnie家小妹看到這小小的珍珠餅後,就覺得它很可愛.
品嘗了之後也是非常喜歡它甜甜鹹鹹的滋味呢!哈哈~~吃完一顆之後,立馬又嗑了一顆珍珠餅.
要不是因為剛吃飽飯,Winnie稍稍制止了她一下.不然小妹還真有可能給我一次一排三顆珍珠餅都吃光光.>.
是說...這"珍珠餅"除了是應景的中秋月餅外,Winnie覺得也很適合作為日常下午茶的甜點選擇.
因為這"珍珠餅"低卡少負擔,所以日常午後來上一杯茶品或是咖啡再配上1,2顆珍珠餅就是很悠閒的午茶享受.
正所謂~~送禮就是要送到心坎裡.中秋送禮不一定只能礙於送上"中秋月餅".
有些親朋好友,同事廠商可能不是那麼喜愛中秋月餅這一味,因此大家在挑選中秋禮盒的時也可以有不同的選擇喔!!
而嬤嬤覓呀除了Winnie介紹的"手工珍珠餅禮盒"外,還提供有許多不一樣的醬料產品.
像是干貝醬,干貝拌醬與堅果醬&杏鮑菇醬以及鳳梨清檸果醬和龍眼花茶...等.
大家除了可以依據不同的送禮需求來選擇產品外,店家還提供給大家可以客製化自己的禮盒組盒喔!!
保證讓大家吃的安心與放心的同時,還能送禮送到每個人的心坎裡.
"嬤嬤覓呀"絕對是大家年節禮盒首選,更是道地高雄伴手禮來的最佳選擇~
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~~
更多有關"嬤嬤覓呀"的品牌與更多產品資訊,請參閱下方連結...
官網：嬤嬤覓呀
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嬤嬤覓呀評價看這裡-->嬤嬤覓呀高雄道地伴手禮
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