今天是甜點店，而且是彰化員林的甜點店-法蕾‧熊
某次休假，在網路上看到彰化有一家燒麻糬超想吃
就跟男友直接殺到彰化來個兩天一夜美食之旅
然後發現了這一間非常有質感、高級、有品味的甜點店
//本篇非合作文，內容皆為真實感受//
走進店裡完全會被氣氛影響，整個講話聲音變小動作都優雅起來了
我們待的時間內用人數不是很多，就是個非常愜意的貴婦行程
不過來外帶的客人卻是魚貫而來
法蕾‧熊的甜點超美超精緻，各個都像是藝術品一樣
據說熱賣款是一開店就會秒殺了
在櫃前猶豫了許久，最後選了我愛的抹茶口味
點了森半抹茶塔以及瑪麗安東妮特經典舒芙蕾
因為很美所以給他很多張獨照
我挑了一個造型簡單的塔，而不是其他比較浮誇的蛋糕
重點是好吃嘛！酥軟的塔皮配上濃郁的抹茶，高級又好吃
相信很多來造訪的朋友都是為了舒芙蕾
現點現做，所以大概要等20分鐘左右
直接從中心挖下吃，非常濕潤綿密，淡淡的蛋奶香還有布丁的口感
一旁有店家製作的糖醬可以淋著吃
還有一球冰沙一起吃很特別有冰火交融的感覺
最後是手做餅乾，因為有加核桃我就沒那麼愛了
餐具、裝潢、餐點...等都相當精緻，價位不會太高
很適合姊妹們聚餐，或是舉辦活動可以請他們製作糕點
來到彰化就安排一個下午來法蕾‧熊吧
店家資訊
●地址: 彰化縣員林市忠孝街162號
●電話: 048316565
●營業時間: 參考FB專頁
●店家網站: 法蕾‧熊 官網 法蕾‧熊 FB
●地圖:
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Fanny
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