Emily Yang
窩客好文

Emily Yang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03--491 1203
桃園市中壢區環西路二段300巷32-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

印度神童預言時曾提及嚴峻的疫情是大自然的反撲,人類應該保護動物且停止傷害地球,大自然才能溫柔地回饋人類。很受歡迎的中壢蔬食外送-一抹微笑供應以好食材製作、選擇多樣、份量大且價格親民的蔬食早午餐,連中壢SOGO、海華大帝附近的住戶都很常點,他們有和外送平台爭取到獨家優惠價,也有針對熊貓和Uber獨家販售的套餐組合。原本就以外送、外帶為主的蔬食餐廳因應疫情而調整營業時間、菜單還推出自家的外送,中壢工業區平鎮工業區或一些熊貓及UberEats無法承接的地區都能提供外送,滿300元就能免收運費,所以很多中壢需要素食送餐的公司行號、學校團體想吃健康的蔬食料理蔬食下午茶時就會直接和一抹微笑訂外送,一抹微笑現在從早餐開始供應到晚餐且有推出超值的加價升級套餐,讓中壢及平鎮的朋友更能方便地享用好吃的蔬食料理。

中壢平鎮素食外送-一抹微笑蔬食早午餐,中壢工業區、平鎮工業區素食送餐,中壢公司行號、學校蔬食料理、蔬食下午茶外送(最新一抹微笑菜單) - emily愛玩美

鄰近桃園中壢古華花園飯店、光明公園的一抹微笑蔬食早午餐地利很好,步行2分鐘的腳程內就有「中壢高商(國民運動中心)」及「宏國大樓」2個公車站牌,外地的朋友也能搭桃園機捷到A21環北站再走過來,或搭火車到中壢車站、從桃園客運中壢總站搭5042公車到「居安新村」下車後走到店裡,開車的朋友從中山高下新屋交流道後約5分鐘就能抵達,附近有路邊停車格,中壢國民運動中心停車場及光明公園停車場,想停車也很方便。 

一抹微笑本來用餐座位就不多,疫情期間沒有開放內用,不少熟客還是會透過FoodPand、UberEats之類的外送平台跟他們訂餐。
一抹微笑有和外送平台爭取優惠價熊,貓點餐滿200打7折、Uber點滿 200折50的獨家優惠,而且一抹微笑還有特別推出只針對外送平台販售的5種套餐組合喔!

一抹微笑蔬食早午餐為了遵守防疫也顧及客人和員工的安全,前陣子有休息了一陣子,疫情趨緩而再開店後有調整營業時間,原本是從早上7點開到下午3點,七月起改成早上7點營業到晚上6點半,原本店裡的公休日是週一,現在則改成週一也沒有公休了。 

一抹微笑蔬食早午餐店裡每天都會徹底的清潔和消毒,雖然取餐的客人和外送員都會請他們在門外等候,但為了落實防疫工作,一抹微笑除了希望大家能配合簡訊實名制之外,也在門口設置了自動感應測溫酒精機,紅外線感應的裝置會在感應後噴出酒精,手部不必接觸到裝酒精的瓶身,能避免交叉感染,感覺更衛生、安全。 

餐點做完後會放在餐廳外的層架上給消費者或外送員取餐。

很多餐廳的餐點一旦改成外送到家口感就變得很不OK,而一抹微笑蔬食早午餐因為本來就是以外送外帶為主,連食物的包裝方面都有特別注意,所以吃到的食物就和在店裡吃的口感差不多。 

一抹微笑提供的創意蔬食很多是全素者也能吃的,甚至連沙拉醬都是無蛋沙拉。而注重健康養生的一抹微笑希望大家能吃到當季的新鮮好食材,所以幾乎每一季都會調整菜單。
 

因為有很多民眾反應想吃他們的餐點,但卻無法從熊貓或Uber平台上點到,一抹微笑為了服務更多桃園中壢、平鎮的朋友,所以便推出自家的外送服務,點餐有滿300元的話就不必收取外送運費。 

這是改版後最新的一抹微笑菜單。

一抹微笑蔬食早午餐提供的餐點品項超多,樂活漢堡、千層乳酪燒餅、吐司、總匯、西多士、麵食類、鹹味熱壓吐司、粉棉花糖厚片、厚片吐司、焗烤厚片、滿福堡、乳酪餅、鹹味鬆餅、甜味鬆餅、蔬食沙拉、茶點炸物、蛋餅和點心類,飲料也有果汁、咖啡及各種紅茶、綠茶、奶茶也提供養生豆漿。 

超多的獨特創意蔬食料理看起來讓人食指大動,若不說很難看出這裡是一家無肉餐廳,一抹微笑的蔬食料理做得很精緻,讓人吃的驚喜連連。 

滿福堡是新推出的品項,有點像麥當勞早餐的概念,扁平的麵包吃起來外皮酥脆、裡面很鬆軟,但麥當勞是賣葷的、這邊是素的,滿福堡每個品項都是60元。 

火腿滿福堡60元。

從切開的剖面可以看到裡面有素火腿、起司、蛋,因為素火腿有稍微煎過再用醬汁去蜜過,除了能吃到火腿的獨特香味、起司的奶香和蛋香之外,多汁的滿福堡吃起來不會過於乾燥而噎喉。 

雞排滿福堡60元。之前一抹微笑只有素排,現在有推出素雞排,換菜單之後很多人選素雞排,也能改做成總匯跟漢堡。

這個雞排滿福堡咬下去後真的會嚇一跳,會懷疑自己是不是吃到葷食了!素雞排會有炸雞的香味和肉類的扎實感,只差沒有雞肉一絲一絲的纖維,還蠻好吃的。 

一抹微笑的總匯是我覺得很高CP值的選項,總匯的份量很大,小胃口的女生 吃一半應該就會飽了。

對了,若有喜歡哪個餐點內餡,搭配的麵包皮都能換成不同的形態,這服務感覺還蠻貼心的。 

鮪魚總匯55元。裡面的鮪魚是無蛋沙拉,素鬆也是全素食者可食的,看起來像葷食的鮪魚總匯吃全素的朋友可以吃。

微甜的鮪魚沙拉醬吃起來鮮味十足,素鬆吃起來很鹹香酥脆,搭配烤得微酥的麵包、爽脆的苜蓿芽及脆甜小黃瓜、酸甜的番茄及鮮脆生菜,口感層次很豐富。 

芋泥酥鬆55元。

裡面包的藍莓醬是店家自己做的,芋泥也是店家用新鮮芋頭打的,而不是現成的罐頭芋泥喔!香甜的蘋果搭配酸甜細緻的藍莓醬、帶有奶香的起司、鮮脆的苜蓿芽及超脆卻不會過鹹的素肉鬆,吃起來甜甜鹹鹹的口感很特別,我個人超愛這種市面上吃不到的獨特口感。 

薯餅歐姆蛋千層乳酪燒餅75元。

這種千層乳酪燒餅和中式的燒絣做法不同,燒餅皮有加入乳酪起司去製作,吃起來會比較香!而千層乳酪燒餅的的內容物也可以改成漢堡,當然千層乳酪燒餅改成漢堡的話價錢比較便宜。 

帶有鹹味的千層乳酪燒餅外皮酥香,咬起來又有扎實和多重的層層口感,配上芝麻的香氣光餅皮就會越嚼越香,內餡口感細嫩的歐姆蛋裡面包著酥酥香香的炸薯餅,加上香濃起司,鮮美爽口的番茄、黃瓜、美生菜,口感一級棒! 

這次新菜單改版除了增加品項之外,之前是的餐點是將套餐內容都配好給客人,但想要給客人更多彈性的選擇,感成所有的主食都可以加價升級成單升級成三種套餐。 

單點加39元的A套餐包含脆薯、薯條二選一,再加上一杯小杯紅茶。

一定要稱讚一下一抹微笑的薯條,很多薯條冷掉都會變軟軟的,但一抹微笑的薯條炸得很酥,就算冷掉也能維持如同剛炸好般的酥脆口感。 

49元加價購的B套餐包含脆薯、薯條二選一,小熱狗、雞塊、布丁酥三選一,加一杯小杯紅茶。

這種大豆組織蛋白特製而成的素食小熱狗口感很擬真,口感與葷食的香腸很相似,是習慣吃肉的人也不排斥的素食。 

加價69元的C套餐含脆薯、薯條二選一,魚柳條、雞塊、芥末乳酪球三選一、蔬果沙拉及小杯紅茶,多兩樣炸物、一杯飲料還有一碗沙拉才需多加69元,真的很划算。 

現在的植物肉好先進喔!尤其一抹微笑的素食肉都有挑過,都沒有想像中的大豆味,炸過的素食魚柳條多汁富有嚼勁,綿密緊實的口感很細膩,口感跟真的炸鮮魚很相似耶! 

加價購的生菜沙拉內容很超值,裡面只少有五、六樣蔬果,我那天有吃到苜蓿芽、蘋果、紫甘藍、美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔,清脆多汁的新鮮蔬果上面還有加香Q葡萄乾,繽紛的沙拉清爽且口感豐富又富含纖維和營養。 

套餐加購飲料是小杯紅茶,如需更換一律升級大杯、可折扣15元,外送的飲料然是用紙杯裝。

一抹微笑不管加購的飲料或者是單點飲料都可以調整甜度跟冰度,這樣更能貼合消費者的喜好。 

以錫蘭紅茶、伯爵紅茶調和成的紅茶喝起來溫潤不澀且有濃郁的紅茶香,色澤清透乾淨的冰紅茶很沁涼舒爽,冰冰的喝很消暑。 

一抹微笑每一季的飲品也會稍微做調整,夏天會推出脆梅綠茶、玫瑰花果茶這類有點微酸口感的飲料。

這杯是以新鮮的脆梅醃製後再搭配茉莉綠茶調配成的梅果綠茶(大杯50元),不苦不澀的茉莉綠茶能喝到清新的茶香及溫順的口感, 梅子的味道也有出來,酸酸甜甜的梅子搭配回甘的綠茶喝起來很順口,飲料喝完後也能順便把香Q的梅果吃掉喔!

除了蔬食早午餐及各種蔬食輕食之外,一抹微笑也有推出很多適合素食朋友吃的美味小茶點。 

 

芥末乳酪球60。

 

外皮金黃香Q的芥末乳酪球,裡面有滿滿的芥末起司醬,熱熱地咬下時裡面的餡料會爆漿流出喔! 

 

一口小肉豆50。

 

這種小肉豆就像是一般早餐店的小香腸,小小一顆吃起來跟葷食的香腸真的沒什麼兩樣,但吃下去後還真讓我驚艷,一般人絕對不相信其實全素者可食的,真是太厲害了! 

 

和風花枝丸70。

 

這個獨家口味的和風花枝丸真的很特別,炸得金黃酥脆的花枝丸,裡面還真的有花枝耶!不過吃素的朋友別擔心,裡面的花枝其實是杏鮑菇,只是口感吃起來脆脆的跟花枝一樣,加上上面淋的全素沙拉及撒上的素鬆、海苔絲,吃起來真的很有海味。 

 

這是培根熱狗捲70。

 

裡面包的是小熱狗外層包上一圈素培根,最後灑上檸檬椒鹽,會越吃越刷嘴喔! 

 

酥炸手工鍋貼50。

 

這是老闆手工包製的鍋貼,外觀看起來像是水餃,裡面包著滿滿高麗菜、冬粉紅蘿蔔、香菇和芹菜末,經過油炸後變得金黃酥脆,用料實在的手工鍋貼外酥內軟,超好吃! 

一抹微笑還有推出熊貓和Uber獨家販售的5種套餐組合,有些餐點還是平常在店裡找不到的喔! 

五穀黑漢堡超值套餐(原價220、特價152),有酥炸雞排、香檸魚排、歐姆薯餅口味3選1,副餐有脆薯、起司條、生菜沙拉,還有一杯中冰紅茶。 

黑漢堡是老闆精心特製的竹碳堡,上面撒上滿滿的五穀,雖然單吃沒有太大的特殊味道,但是營養價值非常的高,內餡還可以依個人喜歡包上不同口味加入非常多的新鮮蔬菜,吃起來非常健康、沒有太大負擔喔! 

 

總匯超值套餐(原價180、特價126)。

 

口味有非常多可以任選,副餐有脆薯、小肉豆、生菜沙拉三選一,還會加一杯中杯紅茶。
 

 

滿福堡超值套餐(原價180、特價126)。

有醬燒火腿、黑胡椒素排、鮪魚玉米、洋芋沙拉、香檸魚排五種口味可以選,副餐有薯條、芥末乳酪球、生菜沙拉三選一,還會有一杯中杯紅茶。  

美式香腸堡超值套餐(原價220、特價140)。 

副餐有脆薯、魚柳條、生菜沙拉,還加上一杯中杯紅茶。 

 

店家嚴選的沙拉堡上有芝麻顆粒吃起來越咬越香,裡面包上新鮮蔬菜起司和蕃茄,夾上酥炸的美式香腸,和便利商店的大亨堡很像呢!上面淋上蕃茄醬和老闆特製的黃芥末,吃起來很難想像這居然是素的。 

厚切法式超值套餐(原價220、特價140)。 

厚切法式麵包,加上副餐薯條、煙燻素雞、生菜沙拉三選一,飲料則附一杯中杯紅茶。 

厚切法式是老闆特別研發的獨家口味,厚片麵包中包著素火腿和香濃起司,外層裹上蛋液下去用煎的,煎到兩面金黃後再切開灑上糖分,吃起來比一般的法式吐司吃起來更有層次,加上的糖粉發揮畫龍點睛的作用吃起來更香甜,更讓人意猶未盡。 

吃蔬食料理除了是為個人健康著想,也能替大地的健康盡一份心力。一抹微笑蔬食早午餐很注重養生和美味,食材用很好、蔬菜洗三次且連飲料都是以原片茶葉泡的,多樣化的創意蔬食料理和輕食讓平常沒吃素的人也能感覺餐點好吃,連甜點、飲料都有單賣的水準,還為吃全素的朋友調製無蛋沙拉醬,不管是為了信仰或健康而吃蔬食都能感覺很滿足,也因連包裝都很留意拿到手的外送也會跟在餐廳吃的口感一樣。七月起營業時間改成7:00~18:30且無公休日,菜單增加很多新選項、主食加點價就能升級成套餐,FoodPand、UberEats都有獨家優惠及平台限定套餐,外送平台無法服務的地方也能直接請店家外送、滿300元就不收運費,三餐或下午茶想吃美味的蔬食料理時,都很建議訂一抹微笑的蔬食料理喔!

 

一抹微笑蔬食早午餐

地點:桃園市中壢區環西路二段300巷32-2號

電話:(03)491-1203

營業時間:7:00-18:30(無公休日)

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文章轉自  中壢平鎮素食外送-一抹微笑蔬食早午餐,中壢工業區、平鎮工業區素食送餐,中壢公司行號、學校蔬食料理、蔬食下午茶外送(最新一抹微笑菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑


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