店家資訊 Restaurant
地址：台北市中山區中山北路二段42巷36號
交通：台北捷運中山站4號出口
電話：02 2523 5700
營業時間：週一-週日11:30~14:30、17:30~20:00
附註：
1. 低消一份套餐
2. 內用限時50分鐘、WIFI
3. 原本沒有提供外帶；因應疫情，目前提供外帶服務，而且再送 60 元內小菜任選，或免費加麵！
4. 另外也開放外送服務，不過有幾點注意事項:
單筆滿500元可外送 (快煮麵、調理包不在滿額範圍內)
、每筆訂單酌收50元運費
、以google map10分鐘內為主
分店差異：
1. 台北信義店 (新光三越A11，B2)、桃園新光影城店酌收10%服務費
2. 台南新光店不提供加麵與加湯服務，僅收現金
3. 台北忠孝sogo店不提供加麵與加湯服務，可刷卡
菜單 Menu
除了主菜套餐、小菜、飲料，
還有乾拌麵禮盒組可以購入。(圖片截至官網)
環境介紹 Environment
店內走明亮簡約風格，
大概可容納25、26人左右；
另外有提供檸檬水，
可以自行取用。
食物介紹 Food
＊麻辣牛筋+牛肉片+銷魂麵 $290 (附麻辣滷鴨血、溏心蛋)
一份主餐套餐除了麵跟湯，
還會附一顆溏心蛋、一小碟麻辣滷鴨血、跟沾醬
(沾醬是用來搭配湯料)。
這個筋不太好咬，也不是很入味...
肉也是雪花肉片，感覺頗空虛；
下次不會再點半筋半肉哈哈。
但這個銷魂麵真d讚，
十分入味調味好吃也有嚼勁，
給我來個兩碗不是問題
(還真的可以加一份銷魂麵 +$70)。
溏心蛋的熟度對我來說剛剛好、
不會太生也不會太熟。
＊清燉牛肉片+銷魂麵 $250 (附麻辣滷鴨血、溏心蛋)
銷魂麵的牛肉片是薄肉片。
還可以免費續湯、調整辣度 (可選擇不辣)。
不過銷魂麵的湯由牛大骨湯熬製，
無素食或非牛肉選項呦。
我們吃完銷魂麵後衝了一波陽明山擎天岡大草原；
因為飄小雨、情深深雨濛濛，
反倒是一頭牛都沒有看到呢 (？
每次路過大師兄幾乎沒有一次、沒在排隊的；
現在避免群聚，可以外帶外送試試！