【台中大甲】瑪莎拉手工餅舖｜就這樣被你征服！杏仁千層秒殺酥鬆脆不掉屑！
帶你一探秒殺魅力！來自台中大甲的瑪莎拉手工餅舖，由人稱「手工餅乾阿姨」的曾芝毓女士一手創立。從擺攤、為知名品牌代工，到成立自己的品牌，背後可是蘊藏了 50 年的經驗累積。其中口感層層堆疊的杏仁千層秒殺酥不僅被封為「大甲隱藏版伴手禮」，連不愛吃甜食的客人也為之驚艷！
瑪莎拉手工餅舖
官網：https://marcella-cookies.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/marcella.biscuiterie/
IG：https://www.instagram.com/marcella.biscuiterie/
地址：台中市大甲區大安港路321號
電話 ：04-26876578
LINE ID：@marcella.tw
營業時間：09：00-20：00
❒ 超取滿＄990 限時免運、宅配滿＄1300 免運
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百味講重點
瑪莎拉手工餅舖 商品介紹
若說到瑪莎拉的人氣王，絕對非杏仁千層秒殺酥莫屬！還記得第一次聽到「秒殺酥」這個霸氣稱號，是在去年底的台中廣三 SOGO 櫃位。如今防疫期間待在家，總算有機會來好好開箱啦！
秒殺酥有四種口味，除了經典原味之外，其中伯爵紅茶、玫瑰、薰衣草只在官網獨賣。有獨享桶（110g）和超值分享桶（350g）兩種規格，惟薰衣草口味只有獨享桶。相信我，不用擔心吃不完，直接敗下去就對了！
► 杏仁千層秒殺酥（分享桶／＄580）
瑪莎拉手工餅舖將傳統的杏仁千層酥加以改良，變成一口一個的大小。口感輕盈蓬鬆不掉屑，真的涮嘴到停不下來。
儘管成本較高，店家仍堅持選用貴上兩倍的比利時天然奶油，搭配美國杏仁片與日本林原特級海藻糖，成就這一顆顆讓人愛不釋手的小點心。
在這邊跟大家分享一種吃法！先把秒殺酥放在上顎和舌頭之間，接著用舌頭把它壓實了再吃，香氣會盈滿整個口腔，層次感更強烈唷！
▲「三折六疊」工法是讓饕客一再回購的美味秘訣。
紅茶葉細磨成粉揉入麵團中，鬆化香脆之餘還溢散著陣陣的伯爵茶香。
▲下料不手軟！每顆秒殺酥都巴附著滿滿的杏仁片，會不自覺的往嘴裡送。
► 玫瑰杏仁千層秒殺酥（官網獨賣｜獨享桶／＄240）
把食用玫瑰花磨成細粉後加入奶油酥皮當中，香氣柔和不刺鼻，口味辨識度很高。
瑪莎拉的手工餅乾種類多不勝數，這次我們訂的主要有經典脆餅系列、經典奶酥系列及花草香餅系列。大部分皆為蛋奶素，亦有少部分是全素、五辛素。
由於餅乾都是手工製作，因此片數不固定，大概落在 8 至 12 片之間。包裝可將整盒餅乾直接取出，底層包覆金色襯板，讓商品看起來更立體美觀。
► 起司雲雀手工餅乾（＄145）
起司雲雀有立體壓花圖案，每一片都吃得到濃郁起司香，鹹鹹的很順口。
► 抹茶燕麥手工餅乾（＄145）
瑪莎拉將具有健康概念的燕麥揉進餅裡，開發出這款帶有淡雅茶香的抹茶燕麥手工餅乾。
餅乾麵糊拌入燕麥片及杏仁角，焙烤後香氣加更突出。味道不甜膩，嘴饞多吃幾片好像也沒什麼罪惡感！🤣
► 伯爵紅茶手工餅乾（＄145）
舉凡和伯爵茶有關的製品我都還蠻喜歡的，有茶香又有奶香，裡面一點一點黑黑的是紅茶葉碎末哦！
► 相思蔓越莓手工餅乾（＄145）
相思蔓越莓手工餅乾瞄準女性客群，打開包裝就會聞到一陣酸甜的莓果味。
利用天然紅麴幫餅乾穿上淡粉色的外衣，加上酸甜的蔓越莓果乾，讓人不禁直呼：「像極了愛情！」
► 可可黑玫瑰手工餅乾（＄145）
巧妙地用可可粉呈現「黑玫瑰」高雅的意境，花型輪廓分明，很適合拿來聊表心意。
醇厚微苦的風味吃了覺得意猶未盡，是一款不容錯過的大人系餅乾。
瑪莎拉手工餅舖讓人重新認識真材實料的美好，一路走來堅持手工無添加，讓一家大小吃得放心又眉開眼笑。
瑪莎拉手工餅舖
官網：https://marcella-cookies.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/marcella.biscuiterie/
IG：https://www.instagram.com/marcella.biscuiterie/
地址：台中市大甲區大安港路321號
電話 ：04-26876578
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營業時間：09：00-20：00
別墅裡的 100 種味道
2015 年從介紹台中東海別墅的各式店家發跡，至今已累積 1300 家店訪紀錄。現已從美食跨足生活，乃至品牌行銷。