寶寶750
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寶寶750

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 法樂公爵手工坊
03-5585880
新竹縣竹北市文喜街33號
作者本次評價:
4.85
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50

中國人真幸福,值得開心的年節真多,過完端午盼中秋

吃完粽子,等著吃月餅加烤肉

(疫情解封遙遙無期,咱們也只能苦中作樂啦!)

寶寶超幸運,比大家提早吃到2021的中秋月餅啦!

 

前一陣子,曾經吃過竹北伴手禮名店【法樂公爵】的甜點,覺得印象很好。

這次就再度,提前品嘗【法樂公爵】的2021中秋禮盒「爆漿月餅黃金流沙酥」

 

法樂公爵】的甜點商品,一向是知名的新竹伴手禮。

今年中秋月餅新品,網路大力推薦「爆漿月餅黃金流沙酥」!

禮盒外包裝,以高貴有質感的寶藍色為基調

再以淺藍色碎花點綴周圍,雖然簡單,但卻不失為禮盒包裝的優質感

可提可拿,穩重高貴,無論贈禮自用,都能深得人心!

 

開封【法樂公爵】「爆漿月餅黃金流沙酥」,見到流沙酥本尊。

爆漿月餅黃金流沙酥」共有9顆,以九宮格形式擺置。

以現代人養生觀念,享用美食重質不重量,9個剛剛好!

小家庭4人為基本單位,每人大約享用2

意猶未盡之餘再來1個滿足一下,才叫完美

 

每個都是獨立包裝,攜帶方便又衛生無虞

咱們就來親炙【法樂公爵】「爆漿月餅黃金流沙酥」的美味吧!

 

餅皮烤得金黃焦赤,但又不過火,帶著油亮閃動

就是烤功直臻爐火純真,最上乘等級的視覺感受

餅皮上的12道花瓣紋路,畢現分明,活脫脫就是個上品

才剛開封,就聞到一股新鮮奶油香,誘人迫不及待切開它。

 

長刀一切,刀感極為柔軟輕盈,輕緩順利一分為二。

一顆鮮亮的金橘色太陽出現了,對剖為二。

那顆金黃太陽晶瑩通透,閃動著濕潤的光芒

入口奶油香先發,既而麵香、油香、鹹香,甜香齊發

金沙醇香鹹蛋黃與法式卡士達醬奶油,以黃金比例調製而成)!

 

蛋香奶油香中,嘗到軟糯輕柔,有如麻吉般極緻美好的口感

可說是非常豐富多層次,再一次令人有「此味只應天上有」的驚艷!

整體而言,新鮮甜香美味卻不膩口,是寶寶從未有過的月餅經驗

 

原來內餡,是嚴選鹹鴨蛋黃及法式卡士達醬,還有紐西蘭頂級奶油

餅皮則是日本紫羅蘭麵粉,及奶油通力合作而成,烤得餅皮酥鬆不油膩

真是頂級的香濃滑順,有如黃金熔岩的奶香與鹹蛋黃

香氣濃郁,入口即化,超級無敵好吃,真是吃進滿口的幸福啊!

新竹中秋禮盒法樂公爵】「爆漿月餅黃金流沙酥」,是寶寶前所未有的月餅美味!

是【法樂公爵】2021值得推薦的年節禮盒,今年中秋節你一定要嚐嚐!

法樂公爵中秋禮盒爆漿月餅黃金流沙酥」,

是今年寶寶贈送親友,選擇中秋月餅的首選

若是公司團購中秋禮盒,也可以考慮【法樂公爵】「爆漿月餅黃金流沙酥」喔!

 

店家資訊:

地址:新竹縣竹北市文喜街33號

營業時間:11:00-20:00

法樂公爵

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