Rita旅食生活
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

造訪商家: 起士公爵
06-3035063
台南市永康區中山南路436巷11號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

這是來自台南的起士公爵,他們家專門做乳酪蛋糕,吸引我的是以「無奶油、無鮮奶油、無澱粉、無防腐劑、無化學香精香料」為標榜,畢竟甜點的奶油、糖份太高,對身體多少有負擔,所以兼具美味與成分單純就是起士公爵乳酪蛋糕的特色,真是太饞了,快來吃吃看!

內容目錄

起士公爵乳酪蛋糕|彌月禮盒開箱

起士公爵也主打「彌月蛋糕禮盒」,為呱呱落地的孩子們獻上第一份禮物與祝福。

起士公爵的彌月蛋糕禮盒超美的,這一款是六吋限定的繽紛彩盒。

這一份彌月蛋糕禮盒,裡頭有附上卡片&餐盤、塑膠刀具組。

注意到右上方的標籤:是「慈悅雙潔淨標章」認證,代表產品標榜「無添加物」是經過認證背書的喔,詳細資訊可以看這裡CLEAN LABEL潔淨標章

打開信封袋後,可以看到粉色與綠色小卡,就是baby們的滿月祝福小語,感覺好溫馨(當然這是樣本,內容是可以客製的)。

還有一張起士公爵的品牌概念說明卡片。

我覺得從包裝到卡片設計都滿有「溫度感」的,不是給人一種冷冰冰的商品感。

另外也有附上如何切出完美的蛋糕份量方式&以不同溫度品嚐,會有不一樣的口感介紹。

  • 冷凍品嚐:建議置於室溫5-10分,接近冰淇淋口感。置於20分以上,口感綿密。
  • 冷藏品嚐:從冷凍取出,放置於冷藏回溫一夜,入口鬆軟綿密。
  • 加熱品嚐:以微波爐加熱5-10秒,即可享用溫熱柔軟的口感。

綿密好口感|蜜韻清檸乳酪蛋糕

因為低碳水、不加奶油、鮮奶油,也無麩質、化學香精,以青檸乳酪搭配蜂蜜的口味,非常吸引我。

每一份只有135.9大卡,以一般市售蛋糕來比較,熱量確實較低喔。

  • 成分:100% 頂級凝脂乳酪、殺菌液蛋、蔗糖、扁實檸檬、蜂蜜

因為是宅配!其實蛋糕很容易因為運送過程的晃動有損傷,但打開後滿驚喜的,乳酪蛋糕沒有歪扭損傷。

原來是有這樣的紙盒設計,可以將蛋糕包圍住,減少碰撞的機會。

  • 蛋糕盒內置入了專利底壁與專利環繞壁的防摔設計,大幅減低了蛋糕受力而變形的機率。

看起來超級好吃!我有先從冷凍庫,拿出來退冰20分鐘。

紙盒上還有很細心的「切蛋糕」教學,可以把刀子放在85度熱水中10秒,蛋糕更好切。

享用蛋糕前,記得先把外面的塑膠膜拆開。

綠色紙盒上印有刻度,按照記號可以切成八等份或是六等份。

哇,迫不及待來享用這一塊蜜韻青檸乳酪蛋糕。

  • 成分:100%頂級凝脂乳酪、殺菌液蛋、蔗糖、扁實檸檬、蜂蜜

偏向輕乳酪蛋糕的口感,相當綿密清爽!帶著淡淡的檸檬香氣,這一款真的吃不膩。

苦甜好滋味|朱古力圓舞曲乳酪蛋糕

我本身很愛吃苦甜巧克力,所以選了朱古力圓舞曲乳酪蛋糕。

一份是145大卡,六寸的朱古力圓舞曲乳酪蛋糕共含有10份。

這一款巧克力乳酪看起來相當濃郁!上頭鋪滿了巧可力粉(可可粉+巧克力碎餅)吃起來會更有豐富的口感。

起士公爵的乳酪蛋糕成分很單純,且用料實在,這一顆乳酪蛋糕滿札實的。

  • 成分:100%頂級凝脂乳酪、殺菌液蛋、蔗糖、苦甜巧克力、新鮮牛奶、巧克力碎餅、可可粉

嚴選65%的比利時黑巧克力,甜度不會太高,非常順口,可以感受巧克力與乳酪的深度風味。

我從冷凍庫拿出10分鐘左右,這時巧克力乳酪蛋糕正好像是冰淇淋的口感!

品嚐時,濃醇的可可會慢慢融化在口中,香氣滿溢,非常地好吃。

完食感想|簡單的美味&新生的祝福

吃彌月蛋糕就是一種幸福感,慶祝每個孩子的到來,給予最甜蜜的祝福!起士公爵的彌月蛋糕禮盒整體的設計質感都很不錯,所以未來自己或好姐妹們有baby,也會大力推薦。

而且起士公爵有提供媽咪們「彌月蛋糕試吃」須持有有效媽媽手冊或寶寶手冊,或者是「預產28週/產後一個月內」可申請試吃。

當然,平日想吃甜點的時候也可以直接點來和家人好友分享囉!

 

好吃甜點推薦

  • 無添加澱粉、無添加奶油、鮮奶油,成分簡單,享受甜點無負擔
  • 彌月蛋糕禮盒設計,防撞設計,運送過程也可保持蛋糕完整樣貌
  • 貼心服務,提供媽咪們彌月蛋糕試吃(活動詳請請參考起士公爵官網)

甜點推薦|起士公爵乳酪蛋糕