肉依小姐吃什麼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 后里區

04-25581818
台中市后里區福容路201號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

疫情遇上梅雨季宅在家沒事做,最適合用熱呼呼的火鍋填飽肚子,這次趁著這波餐飲界的外帶優惠,嘗試許多過往沒有吃過的餐廳,一次蒐集到超多深藏已久口袋名單,今天就來挑戰同集團出身的「這一小鍋」以及「這一鍋皇室秘藏鍋物」外帶套餐,提供大家未來幾餐的美食選項,讓你在家也能品嚐美味火鍋!

▼疫情期間各大百貨都有提供免進場取餐服務,這次來到位在台中后里的麗寶OUTLET,免電話預訂下車就能取餐,不僅兼顧安全又方便省時。

這一鍋皇室秘藏鍋物

▼主打宮廷華麗風的「這一鍋皇室秘藏鍋物」,疫情間無法享受到店內霸氣的環境及服務,因此針對外帶推出金額累計無上限的優惠方案,只要加入這一鍋集團會員,外帶單點滿400元就送400元食材,包括湯底、生鮮、蔬菜、肉品都可外帶享有優惠,最重要的是優惠金額無上限。

▼推薦大家可以像我一樣點湯頭及肉品,買滿400元後其他配菜則自行準備,就能喝到這一鍋的招牌湯頭及優質肉品,又能不用擔心荷包大快朵頤。

一品酸菜鍋 2人份💰300元 /3人份💰450元

▼嚴選浸泡高粱酒及中藥材的大白菜,歷經數周發酵浸泡加入大骨熬煮,湯頭喝起來酸甜溫潤又清爽,湯底本身更包含不少酸菜和豬肉片(照片中的料只是冰山一角),整體來說CP值頗高的呢!

牛豬拼盤💰268元 (11oz)

▼喜歡大口吃肉的人推薦這份牛豬拼盤,包含各一盒牛五花和豬肩胛份量實在,豬肩胛有著迷人的肉香,口感帶筋又有油脂好入口;牛五花則屬於脂肪豐厚的部份,肉質柔軟可惜煮多會使湯頭變油。

美國板腱牛💰218元( 5.7oz)

▼相較牛五花這款屬於比較精瘦的部位,吃起來更加軟嫩且肉味十足,適合不喜歡太多油花的人。

▼特別提到「這一鍋皇室秘藏鍋物」的包裝很用心,為保持新鮮將冰塊袋放置肉品底下,就算帶回家也能擁有良好品質!

白飯💰15元

使用環保紙盒承載的白飯,非常用心且看起來更加有質感。

這一鍋皇室秘藏鍋物

📍台中市后里區福容路201號二期C區1樓

📞12:00-20:00

⏲04-25587688

這一小鍋

帶有新潮復古風以平價聞名的「這一小鍋」,除了能吃到「這一鍋皇室秘藏鍋物」的風味外,本來就已經算是相較親民的價位,這次因應疫情更推出部分門市限定的銅板價小火鍋,以及滿300元送300G肉品活動,讓大家不用花大錢就能吃飽喝足。

▼「這一小鍋」不因價格調降就顯得隨便,點選99元個人鍋套餐就提供鍋物、白飯、醬料及飲品,花費不用百元的價格就能吃到超乎所值的鍋物,個人覺得相當划算也吃了好幾次。

個人鍋💰99元

▼百元鍋有大骨、老火、麻辣、菌菇四種湯頭可以挑,這次首先選擇來自「這一鍋皇室秘藏鍋物」師出同門的老火湯,喝起來帶有藥膳的食材精華的香味,可惜的是湯頭給的少且過於清淡;另一款大骨鍋是以豬大骨、雞骨和新鮮蔬果熬煮,嚐起來則類似清甜滋味的蘿蔔湯,整體來說中規中矩。

▼雖然說是不到百元的銅板價位,但是「這一小鍋」的配料可說相當大方,整碗火鍋的料放好放滿,包含蔬菜、玉米筍、鮮蝦、豆皮、魚餃等,肉量也是給得不少相當霸氣,最特別的是頂頭還放上顆荷包蛋,吃起來很有飽足感又營養均衡。

火鍋可以說是永遠的國民美食,疫情間外帶美食網路聲量更位居榜首,可見疫情仍然擋不住大家想吃火鍋的心,已經想不到下一餐要吃什麼的你,不妨參考這些疫情間限定的超值火鍋吧!

這一小鍋

📍台中市后里區福容路201號1樓

📞12:00-20:00

⏲04-25581818 

 

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