幾年前就耳聞永和的天府川菜非常道地,而且生意超好,一直想去試試看。不過永和離我家太遠,去的機會真的很少。
前陣子剛好友人去吃了,回來後讚不絕口。因此,大家決定揪一揪,找了天中午衝去永和吃。
店內裝潢頗為一般。這天中午也是呈現客滿狀態。
夫妻肺片$200(基本上就是用麻辣汁來涼拌內臟片。這家的夫妻肺片非常入味而且沒有內臟的怪味,滷汁走香麻路線,不會太辣,推!)
小黃瓜$50(小黃瓜很爽脆可口,帶著微微的麻辣,我們還叫了第二盤,推!)
口水雞$220(用的是雞腿肉,所以很有彈性。加上香麻的沾醬,非常過癮!推!)
水煮牛肉$320(裡面的牛肉片超級軟嫩而且入味!看起來很辣,但其實還好。把汁淋在飯上超讚!推!)
銀絲捲$40(炸的很酥脆好吃)
百合炒蘆筍$200(清脆可口,今天都是辣的,難得來了個可轉換口味的菜,也一下就掃光)
粉蒸排骨$240(乍看之下會覺得比一般的粉蒸排骨貴,但其實這是個大蒸籠而非小蒸籠,份量是一般牛肉麵店賣的粉蒸排骨的4~5倍。裡面的排骨細緻夠味,香辣而且非常好吃!下面鋪的地瓜被蒸到軟爛,完全的吸收了排骨以及調味料的精華,是我這次的最愛,大推!)
乾煸苦瓜$160(清爽微辣,點來降火用的,還OK)
蒸魚$400(連蒸魚也是走香辣路線,不過記得也很讚,湯汁下飯,推!)
麻婆豆腐$180(也不脫香麻的調味,不會太辣,完全是白飯殺手,推!)
店家名片
這次我們5個人點了10道菜,花費$2,120,平均一人$424。不過其實是我們點太多了,不然預估每個人$300多就可打死。
整體來說,這是間非常棒的四川菜小館。菜色划算,而且重點是都非常的好吃。這邊的菜其實辣度都不高,但香料調的都很香麻,我很喜歡。以後一定會再訪!
天府家常菜
永和市仁愛路5號(捷運頂溪站2號出口)
02-8660-0190
11:30~14:00, 17:30~20:00(禮拜一公休)
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