大家早餐最愛吃什麼，是蛋餅、三明治、飯糰還是燒餅呢，說到燒餅，糖糖今天要來推薦給大家的這間燒餅大爺可厲害了！除了傳統燒餅油條、燒餅蔥蛋外，還大玩創意，將豆干酸菜入菜，還有素食燒餅可以選擇，原本以為這間燒餅大爺是近期新開的店，沒想到總店在花蓮已經開了50年啦！
燒餅大爺位在向上北路上，鄰近向上市場，聽說隔壁的周家手握飯糰也很厲害，糖糖這天來買燒餅原本也要順便買飯糰，沒想到已經賣完了，只好下次再來吃看看
店裡的空間不大，座位數不多，主要還是以外帶為主
燒餅大爺主打現擀現烤燒餅，將兩面烤至微微焦香，因為是現烤關係，需要等一下下，如果趕時間的朋友記得先打電話預訂唷
燒餅大爺菜單
燒餅大爺以燒餅為主，除了傳統口味的燒餅，還有創新口味、爆料口味及素食系列燒餅
不管是內外還是外帶，燒餅都是用紙包裝起來，只要從後面往上推，燒餅就會跑出來，不怕沾手，也不會掉料
胖大爺燒餅 70元
如果你想要一次吃到超多料，選胖大爺就對了，裡頭是招牌豆干酸菜加上塩蔥燒豬蛋，內餡多到爆出來了，酥脆的燒餅外皮，搭配滿滿配料，吃的時候一定要張大嘴才行，喜歡吃辣的朋友記得一定要加辣，風味更讚
水果苜蓿燒餅 45元
如果你跟糖糖一樣超喜歡吃生菜沙拉燒餅的朋友，一定要試試燒餅大爺的水果苜蓿，將燒餅烤至微焦香脆，裡頭夾入滿滿苜蓿芽，配上新鮮蘋果丁及素鬆，再淋上自製千島醬，吃的時候一定要小心，因為料多到會邊吃邊掉，而且吃的時候一定要張大嘴，燒餅口感超酥脆，內餡層次更是豐富，好吃又清爽
燒餅大爺的燒餅還不錯吃，現點現烤，把外皮烤的酥酥脆脆的，除了傳統燒餅，還有外面少見的創意口味，加入豆干酸菜真的很特別，糖糖也很愛燒餅大爺的素燒餅系列，尤其是水果苜蓿燒餅，內餡飽滿，沒有肉肉也可以澎派吃
《店家資訊》
店家：燒餅大爺
電話：0909-721271
地址：台中市西區向上北路276號
時間：06:00~13:00
臉書：https://www.facebook.com/mastershaobin/