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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: Bianco 白色餐廳
02-2325-3655
台北市大安區仁愛路四段112巷19號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台北東區牛排義式料理

信義安和/忠孝敦化/仁愛圓環美食

【Bianco Taipei義大利白色餐廳】 

是義式燉飯和義大利麵的專家

老闆是義大利食品進口代理商,

義大利麵條、橄欖油、油醋、葡萄酒、冰淇淋等

餐點用料都是出自自家嚴選

是正統義大利美食愛好者的秘密據點。

 

【Bianco Taipei 義大利白色餐廳】

  • 地址:台北市大安區仁愛路四段112巷19號
  • 交通:信義安和站2號出口8分鐘 / 忠教敦化站6號出口10分鐘
  • 電話:02-23253655
  • 營業時間:(一~五) 11:00-15:00、17:00-22:00,(六日) 11:00-22:00
  • FB:Bianco Taipei 義大利白色餐廳

 

位於仁愛圓環台新大樓旁巷子的

【Bianco Taipei 義大利白色餐廳】

目前在高雄台北都各有分點,人氣居高不下!

Bianco,在義大利文中是白色的意思,

以純白的色調勾勒出簡約優雅的空間,

因老闆是本身是義大利食品進口代理商,

對於食材選的選用更是嚴格把關,

且基於對健康養生的要求,

提供清爽不油膩的義式料理,

因此擄獲許多老饕的胃。

 

▼有2~4人的座位區,

還有一間能容納10~12人的包廂。

 

 

【Bianco Taipei 義大利白色餐廳菜單】

店內提供各式的義大利麵、燉飯、Pizza、排餐…等,

也有手工蛋糕、冰淇淋、咖啡…等下午茶烘焙甜點。

點主餐可加價升級成套餐,附沙拉、湯、飲料:

  • +$170(任選2項)
  • +$220(任選3項)

每人低消$400,需加收10%服務費。

 (Bianco菜單)

 

▼先喝杯咖啡,等待一下現做的餐點。

  • 拿鐵$130
  • 卡布奇諾$130
  • 義式濃縮咖啡$90

 

【墨魚沙拉】$370

滿滿的新鮮蘿蔓搭配Q彈的墨魚,

再以橄欖油調合,有口感又清爽!

 

【藜麥鮮蝦沙拉】$360

新鮮的生菜,搭配鮮蝦,

只淋上橄欖油、鹽調味,

再灑上滿滿的藜麥,健康又養生!

 

【蘿蔓番茄沙拉】$250

以油醋調味,搭配酸香的番茄,

清爽不油有滋味,

是今日我最喜歡的一道沙拉!

 

【松露炒蛋】$190

鮮嫩的炒蛋中,散發著黑松露的香氣

搭配烤到酥脆的麵包吃下,

每口都是貴族$$的味道!

 

【橄欖油輕炸莎莎魷魚】$260

炸的金黃酥脆的魷魚,

裡面依究Q彈有勁,

配上酸香的莎莎醬,更顯清爽不膩口

一上桌秒被掃盤!

 

【香煎蒜蓉什錦菇】$260

這是道很家常的料理,

蘑菇、杏鮑菇一同煎炒,

鮮嫩有味,十分下飯!

 

【義式牛肉丸】$340

100%美國牛絞肉配上巴薩米克醋,

一口咬下,牛肉味十足還散發出清新的香草氣息!

我彷彿看見了牛兒回到了田野牧場!

 

【美國沙朗牛排】$890

用義大利初搾橄欖油香煎的安格斯沙朗,

配上義式的烤蔬菜,

5分熟度,軟香中還帶點牛肉的嚼勁與肉汁

只要沾點海鹽提味,就非常好吃!

 

【迷迭香烤葛瑪蘭豬排】$490

榮登本日最好吃!

外表烤至焦香酥脆的豬排,

內部吃起來依究鮮嫩有彈性,

還散發著使人上癮的迷迭香,

這獨特的風味和美妙的口感令人難忘!

 

【義式臘腸pizza】$320

薄片的pizza餅皮,

鋪著厚厚的起司與義式臘腸,

濃郁又鹹香的滋味,立馬就被完食!

 

【瑪格麗特pizza】$320

酥脆的餅皮、濃郁的起司、酸甜的番茄,

三者相互交融的瑪格麗特pizza,

鹹香宜人不膩口,

讓我每次來都必點一份來品嚐!

 

【義式火腿pizza】$360

以傳統義大利食材,

火腿、起司、芝麻葉…等為主的義式火腿pizza,

有豐富的配料及多層次的口感,

讓人能感受到義式pizza的原始風味!

 

【海鮮墨魚汁麵】$480

採用新鮮的透抽、蝦仁、蛤蜊,以及白酒的拌炒,

搭配義大利墨魚汁製成的墨魚麵,

滿滿的海鮮風味,口齒留香。

 

【火山鮮蝦麵】$390

Bianco招牌必點!

使用台灣無毒的新鮮白蝦,

加上獨家調配的火山辣醬及天然香料清炒而成。

吸附醬汁的麵條Q彈香辣有勁,

是今天三款義大利麵我最愛的一道,

嗜辣者必點!

 

【小番茄水牛起士義大利麵】$360

小番茄、水牛起司組合的義大利麵,

紅、白、黃相間的色澤,誘人食慾~

酸香微甜的濃郁口感,還不錯!

 

【煙燻鮭魚燉飯】$350

美國進口的煙燻鮭魚,擺成了一朵玫瑰花,

搭配新鮮檬檬汁燉煮的奶油燉飯,

吃起來濃郁清爽,會讓人一口接一口。

 

【蕃茄牛肉飯】$480

這是以義大利進口羅馬番茄、本地新鮮番茄、新鮮蘆筍,

再加上有機白米燉煮的番茄飯,

上層還放著香煎美國沙朗牛肉,

牛肉具嚼勁帶點咬感,

米飯吸附了濃厚的番茄醬汁,酸甜有味!

 

【牛肝菌燉飯】$450

Bianco經典必點!

新鮮香菇、蘑菇、杏鮑菇,用初榨橄欖油炒香,

再加入義大利牛肝菌菇、有機白米燉煮,

最後淋上白松露欖油拌勻,而完成的牛肝菌燉飯,

每一口吃下都有濃厚松露香氣,非常喜歡~

 

【義式手工冰淇淋】$120/球

來到Bianco,絕對不能錯過冰淇淋!

有多種口味,新鮮又高質量!讓人吃了就愛上~

 

▼我們選了以下四種口味:

  • 焦糖海鹽
  • 奇異果
  • 草莓優格

每一款都綿滑細膩,又不會過甜,令人回味無窮!

 

▼吃完主餐,最後也要吃份甜點,才能心滿意足的回家!!

  • 起司蛋糕$120
  • 香草奶酪配新鮮水果$120
  • 提拉米蘇$120
  • 焦糖烤布蕾$120

其中蛋寶最喜歡有「提拉米蘇」和「起司蛋糕」順滑又濃郁的口感,

搭配咖啡、茶飲都超合適!

 

▼甜點搭配咖啡,就是最愉悅的美味下午茶!

  • 焦糖瑪琪朵$130
  • 杏仁瑪琪朵$130

杏仁瑪琪朵,喝的到杏仁的香甜味,

柔和綿密又不搶味!讓人驚喜~

 


【蛋寶543】

位於台北忠孝敦化、信義安和站附近的

【Bianco Taipei 義大利白色餐廳】

有多樣化的美味義式餐點,

還有可口的蛋糕、手工義式冰淇淋…等,

無論是午、晚餐,或是下午茶時刻,

都可以享受到好吃的餐點。

在這裡,約會、聚餐、慶生都合適,

人均消約$700~800,就能吃的超開心!

另外也有吃到飽方案($1180/$1680)

多達20道精緻前菜

Pizza、排餐、燉飯、義大利麵、咖啡甜點...等,

通通無限供應(用餐時間2小時),更超值!

推薦給大家~~

 

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