一心古早味蛋餅位於台中一心市場
距離上一次造訪
已經是六七年了
生意依舊很好
阿鬼等了二十分鐘才有得吃
古早味蛋餅必備沾醬
黑醬跟紅醬
這家蛋餅特別之處
是屬於古早味粉漿蛋餅
小時候外婆常常煎給我吃的
餅皮口感厚實
有點像是那種冷凍的蔥油餅
店家還加了九層塔提香
我覺得不難吃
但我自己喜歡有一點嫩度跟Q度的粉漿蛋餅
桃園桃鶯路無名蛋餅跟日隆早點
我更喜歡這兩家
店家資訊
一心古早味蛋餅
地址:台中市北區錦中街90號
時間:6:30~12:00 六日7:00~12:00
創作者介紹
台中市北區-一心古早味蛋餅
2021-06-11 12:49:56
窩客好文
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台中市 > 北區
造訪商家：
一心古早味蛋餅
台中市北區三民路三段和錦中街口見 (7-11要彎進錦中街內)