北高雄辛亥路推薦這家 恆田手切滷肉飯，手切滷肉飯、特製小菜、招牌川味鴨血豆腐煲等美食
手切滷肉飯就是不一樣，精選台灣豬肉，黃金比例瘦肉肥肉，秘製滷製
每天新鮮熬煮配置、多樣小菜、特色招牌餐點，讓許多上班族、家庭客熱愛的 恆田手切滷肉飯

防疫期間也推出了家庭套餐、商業餐盒，很超值划算、爽口不油膩餐盒
澎派的家庭套餐，可以2~3人享用，新鮮菜色搭配招牌手切滷肉飯，大推

附近上班族很喜歡來用餐，防疫期間店家聽到上班族的心聲
也推出了超值的 商業餐盒，手切滷肉飯餐盒、古早味瓜仔肉餐盒，均一價85元(附贈一碗湯)

家庭分享餐(2~3人分)，原價550元，特價 450元
主食：手切滷肉飯、古早味瓜仔肉飯、小時候豬油拌飯任選3
配菜：當日時蔬選2
炸物：酥炸甜不辣、酥炸雞腿塊
招牌餐點：豆腐鴨血煲（小辣）或雞白湯雞腿煲選1
湯品：蒜頭蛤仔雞湯或鳳梨苦瓜雞湯選1
當日冷菜2份
海鮮：鮮燙白蝦1份

分享餐、餐盒都是新鮮現點烹飪，可以打電話預定、快速取餐
附近2~3公里也都有外送服務唷!可以打電話直接詢問店家~

恆田手切滷肉飯
位置:高雄市左營區辛亥路154號
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(週二公休)
服務專線:07 556 0681 (免下車可打電話)
粉絲團:Facebook

家庭分享餐(2~3人分)，原價550元，特價 450元
主食：手切滷肉飯、古早味瓜仔肉飯、小時候豬油拌飯任選3
配菜：當日時蔬選2
炸物：酥炸甜不辣、酥炸雞腿塊
招牌餐點：豆腐鴨血煲（小辣）或雞白湯雞腿煲選1
湯品：蒜頭蛤仔雞湯或鳳梨苦瓜雞湯選1
當日冷菜2份
海鮮：鮮燙白蝦1份

雞白湯雞腿煲
如同拉麵湯底燉煮方式，煨出來的精華湯頭、帶柔和順口香甜
雞白湯雞腿煲是不辣的，湯頭讓孩子也能喝得很開心
整個味道很濃郁，帶有濃郁高湯雞肉香氣

使用雞腿肉，保有表皮的Q度，口感軟嫩好咀嚼
整個湯頭釋放出的味道好香濃，外帶回家湯頭還是很濃，喜歡熱一點的可以回家再燉熱即可

雞腿肉軟嫩好咀嚼，滲入湯頭的鹹香風味

如果敢吃辣，就搭配經典的豆腐鴨血煲

菜色都是現點新鮮烹飪，建議可以先打電話預訂，現場免等候太久快速取餐

豆腐鴨血煲
經典豆腐鴨血煲，自家提煉的辣油、麻辣湯底，使用厚本用量的花椒
整個表面都釋放出花椒香氣，又麻又辣又夠味

麻辣鴨血煲還有豬肉片，溫度拿捏剛好，豬肉不柴好咀嚼帶有厚度

麻辣豆腐也好吃，軟綿帶有豆香氣味

麻辣鴨血吸附精華，整個又麻又辣又開胃

餐點分量很十足，小家庭有小朋友~2大2小吃也很足夠!
人數多就可以多點炒飯或者麵食做搭配，也可以吃得很澎派唷!

手切滷肉飯、古早味瓜仔肉飯、小時候豬油拌飯
招牌手切滷肉飯必點，好吃不油膩、帶有咀嚼口感與南部甘甜滋味
古早味瓜仔肉飯很有阿嬤的味道，脆瓜帶有香菇滋潤、唰嘴好吃不油膩
小時候豬油拌飯使用了自家爆香的油蔥酥、提煉的豬油，整個香氣療癒、充滿古早味好好吃

手切滷肉飯
招牌手切滷肉飯，很多饕客都是為了這手切滷肉飯持續再訪
黃金比例，帶有肥肉瘦肉、新鮮食材用料燉煮

口感多層次，帶有南部的甜味卻不擔心膩唷~相當可口
還搭配了酸菜、香菜(不喜歡香菜可告知)

古早味瓜仔肉飯
很喜歡帶有甘甜滋味，有脆度的瓜仔增加清新與清香口感
米飯都是台梗九號米，口感飽滿香甜
瓜仔會釋放出香菇香甜滋味，充滿古早味

小時候豬油拌飯
蔥油酥、豬油都自家提煉，看似簡單卻能吃出層次風味
即使外帶打包回家，還是香噴噴好吃~~~
很順口開胃，卻不擔心油膩
整個豬油香氣瀰漫，油蔥酥很加分

酥炸雞腿塊
使用雞腿製作的酥炸雞腿塊，軟嫩口感、香氣飽滿帶香甜滋味
外帶回家保有軟嫩口感，連孩子都可以輕鬆咀嚼、越吃越香好唰嘴

酥炸甜不辣
唰嘴好吃的酥炸甜不辣，一片一片接著吃

每日小菜隨機，家庭套餐內會有兩份開胃小菜
連小菜都堅持自家特製，共有多種，每日隨機搭配

每天還有兩種蔬菜搭配，套餐真的很超值~
光是菜菜份量就讓我大加分!!!!我個人很重視蔬菜份量
套餐2~3人分，有兩種季節性蔬菜可以選、新鮮烹飪
搭配自家特製油蔥酥提味，就好吃

火侯控制拿捏剛好，保有高麗菜脆度~清脆口感、香甜帶油蔥酥鹹香

鮮燙白蝦
套餐完全就是海陸通吃，還有鮮燙白蝦
新鮮白蝦，好去殼~不用沾醬吃出白蝦的鮮甜飽滿，咀嚼帶有脆度

湯品是蒜頭蛤仔雞湯或鳳梨苦瓜雞湯選一，當天選的是蒜頭蛤蠣湯
蒜頭已經燉煮到綿密，整個蒜香味道都湧上來
蛤蠣很鮮甜飽滿，湯頭溫暖好喝

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店家也聽到很多外帶客的心聲，推出了兩款招牌美食餐盒:手切滷肉飯、古早味瓜仔肉飯

手切滷肉飯(小菜每日新鮮配置)

古早味瓜仔肉飯(小菜每日新鮮配置)

乾淨俐落的餐盒，深受家庭客、上班族喜歡
鄰近店鋪2~3公里，都可外送唷!!!

讓許多女生吃得很開心的招牌餐和，多樣菜菜、配上自製滷蛋

滷蛋很入味，連蛋黃顏色都被滷汁滲入

餐盒都會搭配一碗湯品，當天是貢丸湯

貢丸是使用老店新竹海瑞貢丸，大顆飽滿、香甜帶Q彈度
超大顆又好吃，很滿足

恆田手切滷肉飯 菜單

精緻實惠又好吃，能吃得出用心好食材的恆田手切滷肉飯
在北高雄辛亥路新開店，已經獲得許多老饕的喜愛!

恆田手切滷肉飯
位置:高雄市左營區辛亥路154號
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(週二公休)
服務專線:07 556 0681 (免下車可打電話)
粉絲團:Facebook