台北港式飲茶吃到飽，50道港點粵菜無限供應
「故宮晶華」是台北港點吃到飽的必吃名單之一
早就耳聞名號，終於找時間約朋友來插旗！
故宮博物院的餐廳「故宮晶華」裝潢與餐點相當別緻
服務很有水準，餐點分成單點及吃到飽兩種
港點吃到飽方案(100分鐘)50道港點通通吃到飽
原本只有週二到週五晚餐時段(週一公休)
6月底前增加週六、週日午餐及晚餐時段
燒臘
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
地點：故宮晶華
地址：台北市士林區至善路二段221號
電話：02-2882-9393
營業時間：週一配合故宮博物院休館，不開放營業
6月底前加開周六、日中午及晚餐吃到飽
午餐11:30~15:00(週六~週日)
晚餐17:30~21:30(週二~週日及國定假日)
官方網站：故宮晶華(請點連結)
原文：台北港式飲茶吃到飽「故宮晶華」50道港點粵菜無限供應，菜單價位，送哈根達斯、柳橙汁
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故宮晶華在哪裡?怎麼去?
「故宮晶華」位於台北故宮博物院的園區內
搭乘至捷運劍潭站或捷運圓山站轉乘公車
也可以直接開車前往，園區及周邊都有停車場
(地址：台北市士林區至善路二段221號)
「故宮晶華」位於左上方，自大門步行約10~15分鐘
也可以直接開車到餐廳，旁邊有停車場！
「故宮晶華」配合故宮博物院休館時間，週一不營業！
這次的港點吃到飽方案，之前只有週二到週五晚餐
6月底前增加週六、週日的午餐及晚餐時段
像我們這種朝九晚五上班族，假日用餐就不用請假了
詳細情況請參考官方網站，或是打電話來詢問
來用餐建議要先訂位，這樣才不會白跑一趟！
防疫期間，來「故宮晶華」用餐的朋友
請務必配戴口罩、量測體溫、酒精消毒雙手
並且配合實名制登記，需填寫個人資料！
(((全台共同防疫，人人有責)))
「故宮晶華」為中國古典風格、裝潢精緻典雅
從4人方桌到8人大圓桌都有，適合多人聚餐
二樓還有大包廂，若有需求可先預約告知！
晶華酒店的招牌「紅燒牛肉麵」頗有名氣
海綿之前吃過，湯頭跟牛肉都很讚！
時逢端午節推出粽子禮盒，可以參考唷
【故宮晶華港式飲茶吃到飽方案】
需兩人以上用餐，用餐限時100分鐘
大人999元+10%，兒童130公分以上視同大人
兒童499元+10%，身高100~130公分
兒童100公分以下免費
故宮晶華港式飲茶吃到飽菜單
(僅供參考，請以現場公告為主)
燒味滷水集、精選羹湯集、招牌主食集、風味熱饌集、
經典點心集、廣式甜品集、飲料...超過50道港點粵菜！
餐前送上開胃飲，朋友說有中藥味
海綿覺得像是肉桂的香氣~
熱茶要泡一下味道才會出來，可回沖
溫順的熱茶搭配港點，也有解膩的作用！
首先來一些爽口開胃的涼拌菜
柚香蓮藕、椒麻雲耳、香菇烤麩、涼拌海蜇皮
都有水準以上的表現，像是高級喜宴會出現！
港式燒臘有蜜汁叉燒、桶子油雞、港式燒鴨
會直接裝成拚盤，看起來就超級好吃！
叉燒油脂豐富又鮮嫩，還帶一點甜味
燒鴨外皮與肉質處理恰到好處，香氣一等一
油雞是雞腿切塊，口感頗嫩，搭配醬汁很涮嘴
冷盤的肉品有紹興醉雞、冰鎮白蝦、蒜泥白肉
這三款算是中規中矩，醉雞跟白蝦味道稍淡
蒜泥白肉很出色，脆彈的豬肉感覺像吃松阪豬
搭配重口味蒜泥很過癮，一下就被瓜分吃光了
主食類點了蒜酥蝦仁炒飯、干炒牛河、薑蔥撈麵
差一個鮑絲瘦肉粥沒點，吃不下太多澱粉~~
蝦仁炒飯上面堆滿蝦仁視覺效果好，口感偏軟不喜歡
喜歡薑蔥撈麵跟干炒牛河，兩款調味都很香耶
干炒牛河裡面有大塊牛肉片，河粉超Ｑ
湯品有三種，香芹貢丸湯、酸辣海鮮羹、明火煲例湯
因為天氣太熱了，我們只選了其中一款來品嘗！
明火煲例湯意外的清爽，不是刻板的港式濃厚系
上面有一大塊白菜煮得很透，直接在口中化開
粵菜及熱炒也有多樣選擇，份量適中
這樣才能品嘗更多道菜色，吃得很舒服！
宮保皮蛋、藤椒嗆辣蟹、水煮牛肉...屬於重口味菜色
香氣十足相當下飯，也很適合配啤酒耶
皮蛋油炸配上宮保辣椒快炒，醬香味美
嗆辣蟹使用軟殼蟹油炸，可以直接整隻吃
帶一點辣度相當開胃，花椒香氣很正點
水煮牛肉的肉質有些過老，嫩一點會更棒
蒜香豬腱骨一份一支，直接拿起來嫩
滿滿的蒜酥增添香氣，輕咬就骨肉分離！
清蒸鮮魚肉質細緻，醬油與蔥絲提香吃原味
生炒軟絲口感Q彈，旁邊搭配豌豆跟炸豆腐
只要幫「故宮晶華」臉書粉絲團按讚或是追蹤IG
就送一杯柳橙汁，每人按讚都有一杯喔！
海綿最喜歡的就是港點，直接點爆
一整桌滿滿的蒸籠，看起來就很棒！
但不要一次點太多，因為熱熱吃口感較好
叉燒包外皮軟而不爛，內餡香甜，但沒有肉感
黃金叉燒酥很厲害，千層酥皮口感好喜歡！
兩款用類似的叉燒餡，但叉燒酥卻略勝一籌
韭黃炸春捲外皮香脆，內餡多汁夠味
家鄉鹹水餃炸的白白胖胖，咬下去很蓬鬆
肉末的香氣很正點，會想要再點一份！
泰式鮮蝦餅咬下去卡滋作響，內有扎實的蝦肉
臘味蘿蔔糕是我的菜，帶一點甜味
沾一點辣椒醬油就很好吃了！
腸粉有叉燒腸粉跟銀芽腸粉，表現普通
廣式燒賣咬下去充滿鮮味，吃得出新鮮
一份有兩個，完全不想跟別人分享...XD
反而翡翠花枝餃跟彩椒牛肉餃偏視覺系
尤其咖哩味醬汁與過軟外皮有點扣分
腐皮鮮竹捲有別於一般酥炸方式
採用蒸煮的方式，腐皮口感變得軟嫩
樹子蒸排骨超好吃，算是前幾名的佼佼者
樹子增添了香氣與甜味，排骨也很嫩！
柱侯炆鳳爪看起來很入味，朋友吃的津津有味
打開荷葉包的糯米雞，像是吃肉粽
精緻的功夫菜，糯米香軟Q彈，配料很香
酥炸螺絲卷一層層口感不錯，淋上邪惡的煉乳
爵士奶皇包不會流沙，少了一點視覺享受！
炸物表現優秀，蜂巢芋頭酥上的酥皮很加分
裡面包著鹹香的肉餡，芋頭反而雲淡風輕
豆沙芝麻球外頭灑滿白芝麻，香氣很濃厚
咬下去是紅豆內餡，搭配起來恰到好處！
最後的甜點時光，開啟二號胃！
椰果西米露、杏仁豆腐、芒果奶酪三款甜品
比較喜歡杏仁豆腐，獨特的迷人香氣
西米露比較稀，奶酪則是滑口柔順
驢打滾有點像是麻糬或大福口感
裡面的紅豆餡相當優秀，香甜不膩！
柚子茶涼糕不僅漂亮，柚子香氣格外清新
像是寒天的果凍口感，夏天吃很解膩
飲料有玻璃瓶裝可樂喝到飽！
小朋友看到一定很開心，飯後來一杯沁涼暢快
一口氣灌下去還會打嗝....XD
送上杯裝哈根達斯冰淇淋，每人有一個
有香草、草莓、巧酥口味，冰淇淋畫下完美的句點
你們喜歡什麼口味，我喜歡草莓！
整體而言「故宮晶華」港點吃到飽表現很好
餐點有單點水準。燒臘、炸物、熱炒蠻厲害的
份量給的恰到好處，直接攻略整份菜單沒問題！
店家資訊
地點：故宮晶華
地址：台北市士林區至善路二段221號
電話：02-2882-9393
營業時間：週一配合故宮博物院休館，不開放營業
6月底前加開周六、日中午及晚餐吃到飽
午餐11:30~15:00(週六~週日)
晚餐17:30~21:30(週二~週日及國定假日)
官方網站：故宮晶華(請點連結)
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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
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