疫情延燒讓人懷念出國時光，若恢復以往解禁過後最想去的地方，在我心中的答案絕對就是日本了，身為日本控只能透過美食過過乾癮，這家「高圓日式食堂」從裝潢到餐點，都讓我想起大阪街道巷弄間的小店，無論是舒適的氛圍或是精緻的餐點，都足夠好好地慰藉我一顆想念的心。
▼「高圓日式食堂」位於台中市豐原區，藏身於瑞穗國小旁的中正路上，不明顯的招牌低調地容易錯過，但是全白搭上簡約的木質裝潢，格外散發出文青的日式氛圍，地點不起眼卻仍吸引許多消費者上門。
▼延續店外的清新乾淨風格，座位區白牆與木製座椅簡單不失可愛，除了吧檯區有少數座位，其餘則以兩人及四人桌為主，不過桌與桌距離稍近人多會略顯擁擠。
▼「高圓日式食堂」採自助式用餐服務，吧檯前有菜單、餐具、紙巾跟水供自行拿取，因此不額外收取服務費。
▼轉角處打開拉門能看到裡頭小隔間，擺放了許多日系雜貨及綠意植栽，提供給大家拍照欣賞用，如果能在這用餐感覺也很不賴!
「高圓日式食堂」餐點供應招牌咖哩，可搭配飯成為定食或是麵包組成早午餐，另外也有提供每日手做甜點及飲品，整體價位來說也不算太貴。
▼因為這天肚子太餓所以都點了飯，沒想到除了主餐還有附贈漬物及湯品，整齊擺放在木盤上的模樣好美味，也為餐點添增豐富澎湃感。
起司乾咖哩豬💰180元
▼乾咖哩由豬肉、水果及蔬菜熬製成肉醬， 能吃到滿滿豬肉末的豐富口感，味道相當濃郁不會很膩口，配著起司片更加分。
▼一旁還附上生菜、番茄和半顆溏心蛋，搭配咖哩一起吃很清爽，而且吃起來更加滿足營養。
唐揚雞塊咖哩💰190元
▼咖哩醬則為新鮮蔬菜切成泥煮成，清淡且為常見的咖哩口味，個人覺得比較普通，而且醬的份量有點少。
▼唐揚雞屬於薄皮路線，吃起來不油膩蠻軟嫩，可惜只有三塊一下就完食了!
▼隨餐附贈的昆布湯為天然風味，湯裡有些許海帶喝起來爽口，不過建議味道可以再濃一點。
「高圓日式食堂」的老闆遠赴日本學習料理咖哩，並將習得的一手廚藝帶回故鄉分享，口味上表現的平易近人算是不錯，而且從舒適的環境能感受到用心，平價豐富的餐點內容更讓人放心享用，適合放假時帶著心愛的人，一同愜意地渡過偽出國食光。
高圓日式食堂
📍台中市豐原區中正路353巷8弄30號1樓
📞11:00-14:30；16:30-20:30；週六日11:00-20:30
⏲04-25265687
肉依小姐吃什麼?
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