"你守護我們的台灣,我守住你家的荷包"好感人的 slogan!"炸雞好棒棒 滿滿都是棒棒腿"好有吸引力的廣告!星期六一大早,從 FB 看到「銅盤嚴選韓式烤肉」店的這則誘人廣告,立馬理智斷線,決定訂個兩盒來吃吃。
拿起手機,開始瘋狂的撥號...重撥又重撥,無止境的循環...。不是撥不通,就是好不容易撥通了,卻無人接聽。於是,本來只想訂離家比較近的【松山貳號店】,後來退而求其次,連【台北統一時代店】的電話也輪流打。皇天不負苦心人,總算在【松山貳號店】撥了 49 通,【台北統一時代店】撥到第 20 通時, 終於有人接了!雖然這時電話那頭傳來的是店員無精打采的聲音,但是聽在我耳中卻彷彿是天籟,因為,太感動了啊!
「銅盤嚴選韓式烤肉」店的炸雞總共有六種口味,分別是雪花起司炸雞、洋蔥白醬炸雞、韓式辣醬炸雞、主廚秘醬炸雞、經典原味炸雞、柚香糖醋炸雞。每一盒不論是買大盒還是小盒,均可任選 2 種口味,小盒 199 元,共有 8 隻炸雞。加 1 元,多一盒,也就是 200 元,可以有 16 隻棒棒腿。大盒 299 元,共有 12 隻炸雞。加 1 元,多一盒,也就是 300 元,可以有 24 隻棒棒腿。雖然大盒算起來並沒有比較便宜,但是費了九牛二虎之力才打通,誰會訂小盒的?當然是大盒的給他訂下去啦!
接著我問店員:「請問你們是不是有免下車服務?」店員的回答是:「沒有哦~你們要自己到七樓來拿哦。」那我就覺得奇怪啦,FB 官網上面的這張廣告是怎麼一回事?若是只有特定分店才有「免下車,安心取」的服務,那好歹也註明一下嘛!不然是不是有不實廣告之嫌呢?
不管了!饞蟲一上身,也只好親自上樓取餐了。12:30 ,我們準時來到統一時代百貨七樓,終於知道電話為什麼這麼難打了!現場只見到一個女店員,在店裡櫃店和廚房之間,來來回回的奔走,除了炸雞以外的事,接電話、打包、交貨、收錢 ...其他所有的事都是她一人一手包辦,難怪電話這麼難打!我想人手不足,應該就是電話很難打進來最可能的原因。
12:35 拿到炸雞,回到家已經 13:20 了。沒辦法,沒有免下車服務,車停得遠一點,加上路途比較遠,所以花比較多時間才到家。從保溫袋取出餐點,摸一下盒子,還有餘溫。
再從塑膠袋把兩盒炸雞拿出來,發現紙盒下面已經受潮軟掉了。這是兩難,因為不用保溫袋,外帶餐點拿回家,多半已經涼掉了,風味一定大減;但是,用了保溫袋,卻會有回潮的現象。最近買過貳樓南港店、薄多義義式手工披薩台北南港店、莫凡彼餐廳南港車站店,這三家的外帶餐點,只有貳樓的餐盒在使用保溫袋保溫後,沒有回潮的現象,可見他們的餐盒很厲害!
紙盒外面貼有標籤,這一盒是經典原味炸雞、洋蔥白醬炸雞,白醬另裝在小紙杯裡。
打開盒蓋的第一瞬間,我的腦海突然蹦出了一句類廣告詞:「這不是棒棒腿!這不是棒棒腿!」這根本和我心中的棒棒腿完全不同!這明明就是小翅腿 ( 或者叫翅小腿 ) 啊~好吧!我承認我只看了廣告上的文字就淪陷了,根本沒有注意看廣告上的照片,所以一直到掀開蓋子那一刻才知道,我自己腦補的畫面和現實完全不同...難怪我提回來的時候,覺得怎麼那麼輕?後來 GOOGLE 了一下,發現棒棒腿的照片中真的有小翅腿!只能說,商人的宣傳話數真的是太厲害了!
既成事實,那就吃看看吧!經典原味炸雞吃起來,味道、口感和頂呱呱的炸雞很像,只不過比較不油,也許是下面襯的吸油紙的功勞。洋蔥處理的有點草率,對炸雞口味一點幫助都沒有。白醬奶香濃郁,沾了之後的雞肉吃起來滑潤順口,蠻好吃的!不過,白醬給的有點小氣,得省著用才夠沾。
第二盒是主廚秘醬炸雞和柚香糖醋炸雞,整盒的香氣明顯強過第一盒,因為醬汁比較濃厚。
左邊的主廚秘醬炸雞鹹香的醬汁很迷人,但是如果醬汁可以再多一點,我會更喜歡。柚香糖醋炸雞的柚香很明顯,可是糖醋的味道就比較不像,只有甜味,酸味不足。
隨餐附了兩盒有添加柚皮的醃漬白蘿蔔,可以用來解膩,還不錯吃,只不過份量也不多。
整體來說,銅盤嚴選韓式烤肉的炸雞,和我認知的韓國炸雞濃油重醬的口味不同,感覺和吃塩酥雞攤的台式炸雞排倒是蠻雷同。而且因為無法現炸現吃,所以酥脆的口感已經完全沒有。再加上超難打通的電話,和不怎麼樣的服務,所以對我們來說,吃一次也就夠了,應該不會有再訂一次的慾望了。
銅盤嚴選韓式烤肉
【台北統一時代店】
電話:(02)2345-2788
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號7樓(統一時代百貨7樓)
【松山貳號店】
電話:(02)2748-0588
地址:台北市松山區市民大道六段131號3樓(CITYLINK松山貳號店)
【高雄草衙店】
電話: (07)791-5988
地址:高雄市前鎮區中山四路100號2F
【嘉義秀泰店】
電話:(05)228-2988
地址:嘉義市西區文化路299號3樓(嘉義秀泰廣場)
FB 官方粉絲團:https://www.facebook.com/bbqbronze