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食記開始
鐘點棧 當歸鴨 鴨肉飯 專賣店,在樂華夜市裡的平價小吃,從捷運頂溪站、永安市場站,步行約10分鐘可以抵達,店家門口前有機車停車格,中午來還蠻好找車位,如果是夜市熱鬧的晚上時段,建議把車停在外圍散步進來整個店面都是內用區,座位不算少,但晚上夜市熱鬧的時候還是容易客滿,建議可以避開用餐尖峰時間來
來到鐘點棧 當歸鴨鴨肉飯專賣店,當歸鴨絕對是推薦必點項目,可做成麵線、油麵和冬粉三種選擇,我們選了麵線並且加點鴨丸
切片鴨肉軟嫩不乾柴,厚度咬起來口感剛剛好,不會太老柴也不會太空虛,鴨肉吃起來帶點當歸的香氣
松阪豬肉飯
賣當歸鴨的小吃店裡面出現了松阪豬肉飯,讓人覺得很好奇,點了一碗來吃看看,如果是上班族中午出來吃午餐,點個一碗豬肉飯,感覺就能補充滿滿的能量和蛋白質
鴨肉嚐得到鴨油的爽口和甘甜,肉質比起當歸鴨的肉片還要更軟嫩一些,沾一點甜辣醬配上一些薑絲,配餐或者是下酒都挺不錯的
每每吃當歸鴨,看到脆腸這一道特別的配菜,一定會點來吃吃
較少看到小吃攤菜攤裡把燙高麗菜作為菜單裡固定小菜,大多是以時蔬來標示,所以就點來吃看看啦!吃的到高麗菜本身的多汁和清甜,淋上些許油蔥醬料,增加鹹度和香氣
餐廳資訊
店名 鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯 專賣店電話 02 2920 2205
地址 新北市永和區保平路18巷8號 (點我看地圖)
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
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安魯魯與陽光姐
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